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Guide agronomique des grandes cultures
Tableau 12–1. Périodes critiques d’absence de mauvaises
herbes dans les grandes cultures en Ontario
Culture
Maïs
Période critique
d’absence de
mauvaises herbes
3–10 pointes de feuilles
Soya
Figure 12–1. Pertes de rendement types attribuables
à la concurrence livrée par les mauvaises herbes dans
les grandes cultures
D’après des données tirées de plusieurs sources (voir ci-dessous).*
• Travail des entre-rangs — Le travail superficiel entre les
rangs des cultures en lignes déracine les mauvaises herbes
jeunes et sectionne les plus développées. Le succès de
l’intervention dépend de la hauteur de la culture par
rapport à celle des mauvaises herbes.
• Fauchage ou tonte — Contribue à réduire les peuplements
de mauvaises herbes dans les cultures de céréales, les cultures
fourragères nouvellement établies ou le chaume de céréales.
• Pratiques liées à l’utilisation des instruments aratoires —
Les graines de mauvaises herbes peuvent être transportées
d’un champ à l’autre par les instruments aratoires, les
moissonneuses-batteuses, le matériel de travail du sol, les
érosions éolienne et hydrique, les animaux et les oiseaux.
Les mauvaises herbes peuvent aussi infester un champ à la
suite d’un épandage de fumier ou de tout autre amendement
apporté au sol. De bonnes pratiques d’assainissement et de
nettoyage du matériel de même que l’entretien du pourtour
des champs sont autant de moyens d’assurer à long terme une
lutte efficace contre les mauvaises herbes.
Pour plus d’information sur ces stratégies, voir la publication
75F du MAAARO, Guide de lutte contre les mauvaises herbes.
* La figure 12–1, Pertes de rendement types attribuables à la
concurrence livrée par les mauvaises herbes dans les grandes
cultures, s’appuie sur des données tirées des sources suivantes :
Weed Science Research Program, Département de
Phytotechnie, Université de Guelph (1986–2008).
Wall et Smith. Canadian Journal of Plant Science, 2000,Vol. 80,
No 2, p. 411–47.
Milberg et Hallgren. Field Crops Research, 2004,Vol. 86, p. 199–209.
Martin et coll. Critical Period of Weed Control in Spring Canola,
2001,Vol. 49, p. 325–33.
Varga et coll. Cereal Research Communications, 2006,Vol. 34, No 1,
p. 701–04.
190
stade 1–3 feuilles
trifoliées (V2–V3)
Céréales de stade 1–3 feuilles (stade
printemps 10–13 sur l’échelle de
Zadok)
Blé
500–1 000 degrés-jours
d’automne (temp. de base de 0)
Cultures
Année d’établissement :
fourragères 4–6 semaines après les
semis
Canola
De la levée au stade
6 feuilles
Source
Swanton (Université de
Guelph)
Swanton (Université de
Guelph)
Van Dam, Swanton
(Université de Guelph)
Welsh et coll., 1999
(University of Reading)
Dillehay, Penn State
University http://a-c-s.
confex.com/crops/2007asa/
techprogram/P30284.HTM
Van Acker (Université de
Guelph)
Concurrence livrée aux mauvaises herbes par la
culture
Le maïs, le soya, les haricots comestibles et le lin ne livrent pas une
concurrence forte aux mauvaises herbes, de sorte que des méthodes
de lutte efficaces sont nécessaires pour lutter contre les mauvaises
herbes durant la période critique si l’on veut réduire au minimum
les pertes de rendement. Par contre, le canola, le tournesol et les
céréales de printemps et d’automne sont davantage des concurrents
à leur mesure, comme le montre la figure 12–1, Pertes de rendement
types attribuables à la concurrence livrée par les mauvaises herbes dans
les grandes cultures, sur cette page. Il reste qu’un bon désherbage
en début de saison contribuera à réduire les pertes de rendement
attribuables aux mauvaises herbes.
Périodes critiques d’absence de mauvaises herbes
dans les grandes cultures
Le maintien d’un bon programme de lutte contre les mauvaises
herbes durant la période critique suffit à limiter les pertes
de rendement à moins de 5 %. Les mauvaises herbes qui
germent par la suite ont peu d’incidence sur les rendements et
produisent relativement peu de graines.
L’étiquette des herbicides de postlevée indique le stade
de croissance des mauvaises herbes où les mesures de lutte
donnent un maximum de résultats. Le choix du moment de
l’intervention visant à lutter contre les mauvaises herbes doit
tenir compte à la fois de la période critique pour la culture et du
stade de croissance optimal des mauvaises herbes.
Les périodes critiques précisées dans le tableau 12–1, Périodes
critiques d’absence de mauvaises herbes dans les grandes cultures en
Ontario, sur cette page, correspondent à une plage de temps. La
période critique d’absence de mauvaises herbes varie d’une année
à l’autre et d’une région à l’autre en raison des variations de climat,
de type de sol, d’espèces de mauvaises herbes et de densités de
peuplement. Ainsi, elle surviendra plus tôt dans les champs dotés