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調理例
ブレンダーの使いかた
ブレンダーの使いかた
調理例
初めてお使いになるときやしばらく使わなかったときは、ご使用前に本体以外
材料の下ごしらえ、使いかたについては6∼10ページを参照してください。
の部品を洗ってからお使いください（15・16ページ参照）
できあがりの量の目安は2人分（マヨネーズ・離乳食以外）です。
ブレンダーを
3
ブレンダー
を
電源プラグをコンセントに差し込む。
マヨネーズ
使ったメニュー
基本の離乳食 ∼10倍がゆ∼
使ったメニュー
● 連続1分、または合計1分間
使用時以外は、必ず電源プラグを抜いておく。 作りかた
合計1分以内
材料
不意にスイッチを押してしまったときに刃が
1（例：休止をはさみながら
ブレンドカップに①∼⑤の順で材料を入
回転し、大変危険です。
20秒＋10秒＋30秒）
①卵（L サイズ）
1個
れ、卵黄をつぶさないようにゆっくりと
使用したら、30分以上
● ブレンダーの刃はとても鋭利なので、直接手
※室温に戻した新鮮な卵を使う
ブレンダーを入れてカップの底に当てた
休ませる。
で触れない。けがの恐れがあります。
まま連続運転させる。
②酢
大さじ1
※白く乳化するまでは、ブレンダーを固
③塩
小さじ1/3
定したまま動かさないこと。
④砂糖・こしょう
各少々
2 ほぼ乳化したらブレンダーを上下に動か
⑤サラダ油
200ml
ブレンダーで使えない材料
下ごしらえ
し、全体を混ぜ合わせる。
● 固い皮・種・へた・芯などを取
肉／魚／パンなどの生地／食材以外のもの
り除く。
固いもの：氷／冷凍した食材／コーヒー豆／
ブレンダー
を
マンゴーヨーグルトスムージー
●
使ったメニュー
2cm角以下に切る。
乾物（乾燥大豆・煮干しやかつお節）など
●
ねばりけの強いもの：じねんじょ・いちょういもなど下ごしらえ なべの中で使うときは、なべを
火からおろしてあら熱を取る。
水分の少ないもの：ゆでたいも類（じゃがいも・ マンゴーは皮をむいて種を取り、2cm角
さつまいもなど）・
に切る。
かぼちゃのマッシュやペースト
●
作りかた
下ごしらえ
米は洗って小さい鍋に入れ、分量の水に
30分以上浸けておく。
4
ブレンダーを容器の中の材料にしっかり押し当てながらスイッチを押す。
作りかた
※合計1分使用したら30分以上
休ませてください。
材料
米
20g
水
200ml
容器を
湯冷まし（調節用）
適量
押さえる
※とろみが強いときは、湯冷ましを足して
調節してください。
下ごしらえ
●
に動かしながら約15秒混ぜる。
（お好みで時間を調整してください。）
※この部分を液体に
ポイント
浸けないようにし
40℃程度まで冷ましてください。
マンゴー
果肉100g（約1個分）
プレーンヨーグルト
150g
牛乳
100ml
砂糖
大さじ1と1/2
マンゴーを、メロン・バナナ・いちごなど
てください。
季節の果物に変えてお楽しみいただけます。
果物は2cm角に切り、水気の少ない果物
を使うときは牛乳などの液体を増やしてく
ださい。
●
2
基本の離乳食 ∼にんじんペースト∼
電源プラブがコンセントから抜かれていることを確認して、
下ごしらえ
ブレンダーを本体に取り付ける。
使ったメニュー
にんじんは皮をむいて2cm角に切る。
※取り付けが不十分な場合、破損する恐れがあります。
抜いておく
①本体とブレンダー
②本体を図の矢印の
作りかた
の印を合わせては
方向に回して取り
1 にんじんを、竹串がスッと入るまでやわ
める。
付ける。
2
材料
にんじん
湯冷まし
11
7
1本
200ml
合わせる
らかくゆでる。
ゆでたにんじんと湯冷ましをブレンドカ
ップに入れ、なめらかなペーストになる
までブレンダーで約40秒混ぜる。
印が合うまで
しっかり回す
● ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚
液体が多い場合、ブレンダーのガー
ド部分が液面より上に出ないようにめにむいて薄切りにし、塩少々（分量
液面
動かす。材料が飛び散り、材料が熱外）を入れた熱湯でゆでる。
いとやけどの原因となります。
● 玉ねぎは薄切りにする。
ブレンダーが容器の底に吸い付いた
ときは、運転を止めると離れます。● じゃがいもは皮をむき、2cm角に切る。
作りかた
使用中ブレンダーが止まったときは、まず電源プラグを抜く。
刃を確認して、材料がはさまっていたらはしなどを使って取
（浮き身用に、ブロッコリーの小房を少量
り除いてください。刃についた材料を取るときも、必ず電源
取り分けておく。）
プラグを抜いてから、はしなどを使って取ってください。
鍋にバターを熱し、中火で玉ねぎを炒め
る。玉ねぎが透き通ってきたら、じゃが
ブロッコリー
150g（約1個）
いも・ブロッコリーを入れ、全体に油が
玉ねぎ
50g（約1/4個）
スイッチから指を離し、刃の回転が止まってから
まわる程度に炒める。
じゃがいも
70g（約1/2個）
本体を持ち上げる。
2 固形スープの素・水を加え、沸騰したら
バター
15g
フタをして弱火にし、野菜がやわらかく
なるまでこがさないように約15分煮る。
固形スープの素
1/2個
電源プラグをコンセントから抜き、取り付けと逆
3 鍋を火から下ろして牛乳を加え、ブレン
水の手順でブレンダーを本体から取り外す。
200ml
回す
ダーでなめらかになるまで、野菜を押し
牛乳
200ml
②
つぶすようにかき混ぜる。
①
塩・こしょう
各少々
③
4 鍋を再び火にかけ、木ベラで混ぜながら
外す
生クリーム
大さじ2
沸騰する直前まで温める。
5 塩・こしょうで味を整え、器に盛って浮き身用の
ブロッコリーを入れ、生クリームを流し入れる。
材料
ブレンダーを
3
ブロッコリーのポタージュ
使ったメニュー
ブレンドカップに材料をすべて入れ、ブレ
下ごしらえした材料を
ブレンドカップに入れる。
材料● ブレンドカップに入れる材料は
2
米と水の入った鍋に少しずらしてフタをし、
中火にかけて沸騰したらできるだけ弱火に
材料のつぶしかた
して50分煮る。
①上下に小刻みに
②前後左右にまん
※煮ている間にこげないよう、様子を見
動かす。
て水を足してください。べんなく動かす。
フタを閉めて火を止め、10分蒸らす。
あら熱をとってから鍋の中身をすべてブ
レンドカップに移し、なめらかなペース
トになるまでブレンダーで約30秒混ぜる。
※ブレンダーが容器の底に吸い付いたときは、
運転を止めると離れます。
ブレンダーを
使いかた
ンダーでマンゴーを押しつぶすように上下
1
1
1
5
6
12
8