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Operación y funcionamiento 46.16.1 Tabla con tiempos de descongelación Alimento Cantidad Potencia Tiempo (min) Tiempo posterior a la descongelación Pieza de carne 1000 g Baja 25 - 30 20 - 25 Pieza de carne 500 g Baja 14 - 18 10 - 15 Pieza de carne 200 g Baja 4-6 5 - 10 Carne picada 250 g Baja 6-8 5 - 10 Salchichas 200 g Baja 4-6 5 - 10 Fiambre 300 g Baja 4-6 5 - 10 Pollo 1000 g Baja 20 - 25 10 – 15 Pieza de pollo 500 g Baja 12 - 15 5 - 10 Paleta de corzo 100 g Baja 20 - 35 20- 30 Paleta de conejo 500 g Baja 12 - 13 10 - 20 Cangrejos, gambas 250 g Baja 5-7 5 – 10 Trucha 340 g Baja 4-6 5 – 10 Pescado entero 500 g Baja 7 - 10 10 – 15 Filete de pescado 250 g Baja 5-7 5 - 10 Fresas, frambuesas 250 g Baja 4-6 5 – 10 Cerezas, ciruelas 250 g Baja 5-7 5 – 10 Puré de manzana 500 g Baja 9 - 12 5 – 10 Panecillos 4 unidades Baja 1 3–5 Pan 1000 g Baja 13 - 15 8 – 10 Pan de molde 500 g Baja 5-6 5 – 10 Bizcocho 500 g Baja 6-8 5 – 10 Pastel de fruta 1 porción Baja 2-3 2–3 Pastel 1200 g Baja 10 - 12 30- 60 Nata 200 g Baja 4-6 2–3 Requesón 250 g Baja 6-8 5 – 10 Mantequilla 250 g Baja 6-8 10 - 15 caso MCG 30 Pro black 273
