Download Vorwort - VHS Offenburg

ERNÄHRUNG
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Wichtige Hinweise zu
den Kochkursen
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Topflappen, Schwammtuch, Scheuerschwamm,
Schürze und Behältnisse für Kostproben.
Die KursleiterInnen kaufen die Lebensmittel ein. Die Kursteilnehmer/innen zahlen
den anteiligen Kostenbeitrag (ca. 8-12 Euro
pro Abend) jeweils am gleichen Kursabend
direkt an die KursleiterInnen.
Bitte informieren Sie die Kursleiter/innen
rechtzeitig, wenn Sie an einem Abend nicht
teilnehmen können, damit entsprechend
weniger eingekauft werden kann. Ansonsten müssen Sie Ihren Anteil bezahlen,
auch wenn Sie an dem Termin nicht anwesend waren.
Der Betrag für anfallende Kopien wird vom
Kursleiter eingesammelt. Bitte bringen Sie
Ihr Getränk eigener Wahl mit.
lung, die es während des Workshops mit
eigenen Notizen vervollständigen kann. Neben tollen Ideen zum Eindecken des Tisches
erfahren die Kinder auch, wie sie Servietten
falten können. Zum Abschluss wird ein Kochdiplom überreicht.
Bitte mitbringen: Schürze und Schreibzeug. Materialkosten ca. 6 Euro.
werden diese auch auf unterschiedlichste
Weise kunterbunt verziert. Selbstverständlich dürfen die Kinder ihr Weihnachtsgebäck
mit nach Hause nehmen.
Auf Anfrage, können auch glutenfreie, hühnereifreie und milcheiweißfreie Plätzchenteige im Voraus hergestellt werden.
Bitte mitbringen: Für die Plätzchen geeignete Boxen/ Beutel, nach Möglichkeit kleine
Teigrolle, falls vorhanden kleiner Hocker.
Materialkosten ca. 5 Euro.
Kochen allgemein
Kochen macht Spaß - Kochen macht Freunde
Michaela Thies-Mock
307114
€ 39,00
Do, 17.01.13 - 31.01.13
10:00 - 13:00 Uhr, 3 Termine
VHS, Raum 201 - Kochstudio
Es ist einfach schön, nicht alleine den Kochlöffel zu schwingen, sondern in einer netten
Runde nicht alltägliche, aber alltagstaugliche Rezepte zuzubereiten. Ob Vorspeise,
Hauptgericht oder Dessert: Die Speisen sind
schmackhaft, bekömmlich und unkompliziert. Zum krönenden Abschluss werden wir
sie gemeinsam geniessen.
Ingrid Junker
307110
€ 64,00
Mo, 05.11.12 - 03.12.12
19:00 - 22:00 Uhr, 5 Termine
VHS, Raum 201 - Kochstudio
Gut zubereitetes Essen ist wichtig für unsere
Gesundheit, Leistungsfähigkeit und unser
Wohlbefinden.
Unter fachlicher Anleitung lernen Sie in diesem Kurs Grundkenntnisse im Kochen wie
Dünsten, Schmoren, Braten und Backen. Es
werden abwechslungsreiche Rezepte und
Menüs mit frischen und schmackhaften Lebensmitteln zubereitet.
Kochen für Fortgeschrittene
Ingrid Junker
307112
€ 51,00
Mo, 14.01.13 - 04.02.13
19:00 - 22:00 Uhr, 4 Termine
VHS, Raum 201 - Kochstudio
Wer Lust hat, neue Rezepte auszuprobieren
und schon leichte Vorkenntnisse im Kochen
hat, kann in diesem Kurs Vorspeisen, Suppen, Salate, Fleisch- und Fischgerichte, Desserts und Kuchen zubereiten.
Neuried
Familiengerichte, die allen
schmecken
Was koch ich denn heute?
Monika Lange
307116
€ 18,00
Mo, 12.11.12, 18:15 - 22:00 Uhr
Realschule Neuried, Ichenheim, Raum 04,
Bauteil B, UG, Küche
Viele Eltern empfinden das Kochen nur noch
als lästige Pflicht. Doch um ihren Kindern
einen optimalen Start in ein gesundes Leben zu bieten, können Sie mit wenig Kochkenntnissen und einer relativ kurzen Zubereitungszeit zu selbstgekochten Mahlzeiten
zurückkehren, die allen gut schmecken und
gesünder sind als Fertiggerichte. Wir bereiten verschiedene Mittagessen, Snacks und
Desserts zu und bekommen viele Anregungen für jedes Alter.
Gesundheit
für Kinder von 10-12 Jahren
Ulrike Holzenthaler-Welde
307020
€ 12,00
Fr, 30.11.12, 15:00 - 17:30 Uhr
Werkrealschule Hofweier, Trakt II, Werkraum
Machen Pralinen aus Schokolade glücklich?
Um dieses Rätsel zu lösen, tauchen wir ein
in die Welt der Schokolade, Marzipan, Nüsse
& Co., um uns mit ganzem Herzen der Pralinen- und Konfektherstellung zu widmen.
Anschließend werden die Pralinen und Konfekte dekorativ verpackt. Nicht nur nett als
Geschenk, sondern auch praktisch als kleine
Überraschung für Mama, Papa, Oma oder
Tante usw.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch.
Materialkosten ca. 5,00 €.
Treffpunkt Küche
Kochen lernen - Grundkurs
Hohberg
Pralinenherstellung
Weihnachtsbacken mit Kindern
In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche
Leckerei
Isabell Keller
307030
€ 13,00
Sa, 01.12.12, 10:00 - 13:00 Uhr
VHS, Raum 201 - Kochstudio
Dieser Backkurs richtet sich an alle Kinder,
die Lust am gemeinsamen Backen haben.
Wir bereiten verschiedene Plätzchenteige zu und stechen dann mit verschiedenen
Ausstechförmchen Plätzchen aus. Natürlich
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Funktion. Eleganz. Harmonie.
HASU Küche und Wohnen
Moltkestrasse 2 | 77654 Offenburg
Tel. 0781-92429-0 | www.hasu.de