Download - UFA

INHALTSVERZEICHNIS
EDITORIAL
Jungbauer und
Meisterlandwirt Ivan
Ottiger sieht im Beruf
des Landwirtes
enorme Entwicklungsmöglichkeiten.
Roman
Engeler
FENACO AKTUELL
Bild: Anna Steindl
Tierhandelsunternehmen Anicom
Einsatz für die Produzenten
4
Aus der fenaco-Verwaltung
Auf ein Wort von Heinz Mollet
4
5
MANAGEMENT
Eigenkapital ist wichtig
Eigenkapital bilden, um den
Betrieb zu entwickeln, Schulden
zu tilgen oder eine Altersvorsorge aufzubauen.
12
Investitionsentscheide auf Alpen
Die Rolle von Informationsrisiken
14
Kurzmeldungen
Sind Direktzahlungsexzesse vorprogrammiert?
Eigenkapital – ohne geht es nicht
Belasteter Standort – wer zahlt?
9
10
12
16
LANDTECHNIK
Da ist Dynamik drin
10 Jahre Claas Traktoren: Besuch im Werk in Le Mans
20
Kurzmeldungen
Case «Farmall 115U» im Praxistest
Gute Aussichten mit dem Teleskoplader «P 25.6» von Merlo
Produktneuheiten
Claas: Neue Technik für die Futterernte
Steyr «Profi» fährt nun stufenlos vor
17
22
24
25
26
28
PFLANZENBAU
Kompakt und sicher
Der Case «Farmall 115 U»,
ein Allrounder mit 114 PS
Leistung, besticht
mit Design und Komfort.
22
Gründüngung im Gemüsebau
Die richtige Wahl treffen
44
Kurzmeldungen
Bodenanalysen als Betriebsführungsinstrument
Schützen oder sanieren
Mehrwert mit Gründung
Das Auflaufen erleichtern
Versuchsplattformen: Wissen und Können
Nach Nässe, Wiesen kontrollieren
Bio-Seite: Ertragssicherheit im Bio-Landbau
31
32
34
38
40
42
46
50
NUTZTIERE
Lehrreich und nützlich
Grosses Interesse der Teilnehmer
an den Pflanzenbau-Versuchsplattformen der fenaco
in Bünzen und Pampigny.
42
Eisenversorgung der Ferkel
Spritzen oder füttern?
76
Kurzmeldungen
UFA aktuell: Die Seiten für den Tierhalter
Kennzahlen für den Milchviehmanager
Was kosten Konservierungsverluste?
Ständig wachsender Strohbedarf
Welche Kuhgrösse?
Klauenpflege: Schutz vor Keimübertragung
Kräuter zur Appetitanregung
Mykotox-Mais für Mastkälber?
Gesäuge-Check bei Sauen
Schönmacher im Kaninchenfutter
53
55
60
62
64
66
68
70
72
74
78
LANDLEBEN
Alles im Hick?
Das Arbeiten mit Zielwerten
ist sinnvoll, wenn ein Betrieb
eine bestimmte Mindesttierzahl aufweist.
60
UFA-REVUE · 7-8 2013
Das ABC des Tiefkühlens
Tipps für gute Tiefkühlprodukte
82
Kurzmeldungen
Waadtländer Sommerrezepte
Landfrauenagenda 2014 – jetzt bestellen
Die Heirat von Touri und Agra ist ein Muss
Alpwirtschaft: Gestern, heute und morgen
Gute Geister im Garten
Ivan Ottiger ist gerne Bauer
81
84
85
86
88
93
94
Das Referendum gegen die «AP 1417» ist nicht zustande gekommen.
Statt der erforderlichen 50 000
waren es am Ende der 100-tägigen
Frist nur um die 40 000 Unterschriften, die gesammelt werden
konnten. Das Komitee zeigte sich
verständlicherweise darüber
enttäuscht, andere wiederum sind
eher erleichtert, dass die in einem
Abstimmungskampf wohl unausweichliche inner-landwirtschaftliche
Zerreissprobe nun nicht in der
Öffentlichkeit ausgeführt werden
muss.
In den kommenden Monaten wird
es darum gehen, die Ausführungsbestimmungen definitiv auszuarbeiten. Da ist ein konstruktives
Mitarbeiten aller Kreise gefragt und
auch nötig, wenn man punktuell
vielleicht noch gewisse Korrekturen
anbringen möchte, damit das
Pendel etwas mehr in Richtung
einer produzierenden Landwirtschaft ausschlagen kann.
Vorderhand kann man nur darüber
spekulieren, wie sich die «AP 1417» konkret auf die Landwirtschaft
und die ihr vor- und nachgelagerten
Stufen auswirken wird. Nimmt die
Extensivierung der Landwirtschaft
weiter zu? Werden die sogenannten
Qualitätsziele auch erreicht? Oder
werden am Ende, wie Eveline
Dudda in ihrem Artikel auf Seite 10
dieser Ausgabe befürchtet, Direktzahlungsexzesse dem bis anhin
guten Image der Landwirtschaft in
der Öffentlichkeit schaden?
Nur einige von vielen Fragen zur
«AP 14-17». Wir halten Sie darüber
auf dem Laufenden, in dieser und
den kommenden Print-Ausgaben
sowie auf unserem tagesaktuellen
Online-Portal www.ufarevue.ch.
[email protected]
LELY CENTER SUISSE
Dairy Solution GmbH
[email protected]
Tel. 0848 11 33 77
Melkroboter
For a professional
milk production.
www.lely.com
3