Download Samsung C108STF-5 Instrukcja obsługi
Transcript
jXW`z{T\wsUGGwGXGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt KUCHENKA MIKROFALOWA Instrukcja obs³ugi i ksi¹¿ka kucharska C108ST/C108STB C108STT/C108STF C109ST/C109STB C109STT/C109STF Code No.: DE68-02329N Skrócona instrukcja obs³ugi..................................................................2 Kuchenka................................................................................................3 Panel sterowania ..................................................................................3 Akcesoria................................................................................................4 U¿ywanie niniejszej instrukcji obs³ugi ..................................................4 Warunki bezpiecznej eksploatacji .........................................................5 Instalacja Pañstwa kuchenki mikrofalowej ...........................................6 Wybór jêzyka wyœwietlanych informacji ..............................................7 Ustawianie czasu ...................................................................................7 Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej ..............................................8 Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni...........................................8 Postêpowanie w razie pojawienia siê w¹tpliwoœci lub problemów....9 Gotowanie/Odgrzewanie.......................................................................9 Poziomy mocy i dobór czasu..............................................................10 Zatrzymanie gotowania .......................................................................10 Ustawianie czasu gotowania...............................................................10 U¿ywanie funkcji automatycznego gotowania...................................11 U¿ywanie funkcji automatycznego odgrzewania...............................12 U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania ................................13 U¿ywanie funkcji Junior / Snack .........................................................14 U¿ywanie funkcji Cafeteria ..................................................................16 Ustawienia funkcji Cafeteria ................................................................16 U¿ywanie talerza do przypiekania.......................................................17 Gotowanie wieloetapowe ...................................................................18 Ustawianie czasu odstania ..................................................................19 Wybór akcesoriów...............................................................................19 Wstêpne ogrzewanie kuchenki ...........................................................19 Gotowanie z konwekcj¹.......................................................................20 Grillowanie ...........................................................................................20 Wybór pozycji grza³ki grilla .................................................................21 Ro¿en do pieczenia..............................................................................21 U¿ywanie pionowego ro¿na ze szpikulcami.......................................22 Kombinowanie mikrofal i grilla ...........................................................22 Kombinowanie mikrofal i konwekcji...................................................23 Blokada dostêpu do kuchenki mikrofalowej ......................................24 Szybkoœæ przewijania ..........................................................................24 Wy³¹czanie sygna³u dŸwiêkowego .....................................................24 Wy³¹czanie talerza obrotowego..........................................................24 Naczynia przeznaczone do kuchni mikrofalowych ............................25 Ksi¹¿ka kucharska ................................................................................26 Czyszczenie kuchenki ..........................................................................35 Przechowywanie i naprawa kuchenki mikrofalowej ..........................35 Dane techniczne ..................................................................................36 jXW`z{T\wsUGGwGYGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Skrócona instrukcja obs³ugi Chcê coœ ugotowaæ PL 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Mikrofale ( Chcê przed³u¿yæ gotowanie o dodatkowe 30 sekund ). Pozostaw ¿ywnoœæ w kuchence. Wciœnij przycisk +30s ( ) raz lub wiêcej razy dla ka¿dych, dodanych 30 sekund czasu gotowania. 2. Wciœnij przycisk Wybierz ( ) a¿ do wyœwietlenia w³aœciwego poziomu mocy. ✉ 3. Wybierz czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze wed³ug potrzeby. 4. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie, co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. Chcê coœ rozmroziæ 1. Umieœæ zamro¿on¹ ¿ywnoœæ w kuchence. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Rozmra¿anie ( ). 2. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci wciskaj¹c przycisk Wybierz ( a¿ bêdzie wybrany ¿¹dany rodzaj ¿ywnoœci. ) 3. Wybierz wagê potrawy obracaj¹c pokrêt³o nastawcze wed³ug potrzeby. 4. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Rozmra¿anie rozpocznie siê ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie, co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 2 Za pierwszym razem po pod³¹czeniu przewodu zasilania do gniazda œciennego lub po przerwie w dostawie pr¹du na wyœ-wietlaczu poka¿e siê wskazanie "SEELCT YOUR LANGUAGE" (wybierz jêzyk informacji). W tym momencie musisz wybraæ jêzyk informacji wyœwietlanych przez wyœwietlacz. Do wyboru jest jêzyk angielski, francuski, niemiecki, hiszpañski, w³oski, ho-lenderski i rosyjski. Wiêcej informacji znajduje siê na stronie 7. jXW`z{T\wsUGGwGZGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Kuchenka Panel sterowania PL GRZA£KA GRILLA OTWORY WENTYLACYJNE 1 OTWORY WENTYLACYJNE DRZWICZKI 2 3 4 UCHWYT DRZWICZEK TALERZ SZKLANY PIERŒCIEN OBROTOWY £¥CZNIK ZATRZASKI DRZWICZEK 5 12 13 14 6 15 7 8 16 17 18 PANEL STEROWANIA OTWORY ZATRZASKÓW DRZWIOWYCH 9 19 10 11 20 21 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 3 WYŒWIETLACZ PRZYCISK CZASÓW ODSTANIA PRZYCISK USTAWIEÑ ZEGARA TRYB FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO ROZMRA¯ANIA TRYB CAFETERIA TRYB JUNIOR / SNACK (DLA DZIECI/PRZEK¥SKI) TRYB FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO ODGRZEWANIA TRYB FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA PRZYCISK WYBORU TRYBU PRZYCISK TRYBU WSTÊPNEGO OGRZEWANIA KUCHENKI PRZYCISK STOP / KASOWANIE 12. PRZYCISK TRYBU WYBORU JÊZYKA 13. POKRÊT³O GOTOWANIA 14. TRYB MIKROFALE 15. TRYB KOMBINOWANY (MIKROFALE + GRILL) 16. TRYB GRILL 17. TRYB KOMBINOWANY (MIKROFALE + KONWEKCJA) 18. TRYB KONWEKCJA 19. PRZYCISK ZWIÊKSZANIE / ZMNIEJSZANIE 20. PRZYCISK START / USTAWIEÑ CZASU GOTOWANIA I WYBORU WAGI 21. PRZYCISK W³¹CZANIA / WY³¹CZANIA OBRACANIA SIÊ TALERZA jXW`z{T\wsUGGwG[GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt PL Akcesoria U¿ywanie niniejszej instrukcji obs³ugi W zale¿noœci od zakupionego modelu, razem z kuchenk¹ s¹ dostarczane nastêpuj¹ce akcesoria, które mog¹ byæ u¿ywane na ró¿ne sposoby. W³aœnie kupiliœcie Pañstwo kuchenkê mikrofalow¹ marki SAMSUNG. Niniejsza instrukcja obs³ugi zawiera wiele cennych informacji na temat gotowania w Waszej nowej kuchence: • Zasady bezpiecznej eksploatacji • Opis akcesoriów i naczyñ zalecanych do u¿ywania • Po¿yteczne wskazówki na temat gotowania Na wewnêtrznej stronie ok³adki znajdziesz krótki opis trzech podstawowych rodzajów pracy kuchenki: • Gotowania (tryb mikrofale) • Rozmra¿ania • Przed³u¿enia gotowania Na pierwszych stronach instrukcji znajduj¹ siê opis kuchenki i bardziej istotny opis panelu sterowania, u³atwiaj¹cy odnalezienie odpowiednich przycisków i obs³ugê kuchenki. W opisach krok po kroku procedur postêpowania wykorzystano dwa symbole: 1. £¹cznik, umieszczony na osi silnika znajduj¹cego siê w podstawie kuchenki. Przeznaczenie: £¹cznik obraca talerz szklany. 2. Pierœcieñ obrotowy, umieszczany w centralnej czêœci podstawy kuchni. Przeznaczenie: Pierœcieñ obrotowy podtrzymuje talerz szklany. 3. Talerz szklany, umieszczany na pierœcieniu obrotowym, w œrodkowej czêœci pasuj¹cy do ³¹cznika Przeznaczenie: Talerz szklany s³u¿y jako g³ówna powierzchnia do umieszczania artyku³ów ¿ywnoœciowych. Mo¿e byæ ³atwo wyjêty do oczyszczenia. 4. Podstawki z metalu (wysoka, niska), do umieszczania na talerzu obrotowym. Przeznaczenie: Podstawki mog¹ byæ u¿ywane do gotowa-nia ¿ywnoœci w dwóch naczyniach jedno-czeœnie. Ma³e naczynie mo¿e byæ posta-wione na talerzu obrotowym a drugie naczy-nie na podstawce. Podstawki metalowe mog¹ byæ wykorzystywane do gotowania z u¿yciem grilla, konwekcji i gotowania kombinowanego. 5. Szpikulec ro¿na, ³¹cznik do barbecue i szpikulec, do umieszczenia w misce szklanej (tylko C108STB/ C108STF/ C109STB/C109STF). Przeznaczenie: Szpikulec ro¿na jest wygodnym sposobem grillowania kurczaka jako miêsa, które nie musi byæ odwracane. Mo¿e byæ u¿ywany do gotowania kombinowanego z grillem. 6. Miska szklana, do umieszczenia na talerzu obrotowym (tylko C108STB/C108STF/C109STB/C109STF). Przeznaczenie: do ustawienia pionowego ro¿na do pieczenia. ☛ ✉ Wa¿ne Uwaga Œrodki ostro¿noœci pozwalaj¹ce unikn¹æ nara¿enia na nadmierne dzia³anie energii mikrofalowej Nieprzestrzeganie poni¿szych œrodków ostro¿noœci mo¿e doprowadziæ do szkodliwego dla zdrowia nara¿enia siê na nadmierne dzia³anie energii mikrofalowej: (a) Bez wzglêdu na okolicznoœci nie próbuj w³¹czaæ kuchni z otwartymi drzwicz-kami, nie próbuj manipulowaæ przy zatrzaskach drzwiczek i wk³adaæ ¿adnych przedmiotów do otworów zatrzasków drzwiowych. (b) Nie wk³adaj ¿adnych przedmiotów pomiêdzy drzwi kuchni a œcianê przedni¹, nie dopuszczaj do gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci na powierzchniach usz-czelniaj¹cych. Aby zapewniæ utrzymanie czystoœci drzwiczek i powierzchni uszczelniaj¹cych wycieraj je po u¿yciu kuchenki najpierw wilgotn¹, a nastêp-nie such¹ miêkk¹ szmatk¹ (c) Nie w³¹czaj kuchni, gdy jest uszkodzona do czasu a¿ zostanie naprawiona przez wykwalifikowanego specjalistê posiadaj¹cego autoryzacjê producenta kuchni mikrofalowych. Szczególnie wa¿ne jest by drzwiczki kuchni zamyka³y siê prawid³owo i aby nie by³y uszkodzone: (1) Drzwiczki, uszczelki drzwiczek i powierzchnie uszczelniaj¹ce (2) Zawiasy drzwiowe (wygiête lub z³amane) (3) Przewód zasilaj¹cy (d) Kuchnia mikrofalowa mo¿e byæ regulowana lub naprawiana wy³¹cznie przez odpowiednio wykwalifikowanego specjalistê posiadaj¹cego autoryzacjê pro-ducenta kuchni mikrofalowych. 7. Talerz do przypiekania, do umieszczenia na talerzu obrotowym (tylko C108STT/C108STF/C109STT/C109STF). Przeznaczenie: Do przypieczenia ¿ywnoœci w trybach gotowania mikrofalami i kombinowanego z grillem. Pomaga uzyskaæ chrupkie ciasta i spód pizzy. 4 jXW`z{T\wsUGGwG\GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Warunki bezpiecznej eksploatacji WA¯NE INSTRUKCJE BEZPIECZEÑSTWA. PRZECZYTAJ UWA¯NIE I ZAPAMIÊTAJ NA PRZYSZ³OŒÆ. Przed rozpoczêciem przygotowywania ¿ywnoœci lub napojów w swojej kuchni mikrofalowej prosimy sprawdziæ, czy zachowane s¹ podane ni¿ej warunki bezpieczeñstwa. 7. Aby nie dopuœciæ do ryzyka pojawienia siê ognia w komorze kuchni: • Nie przechowuj w kuchence materia³ów palnych • Zdejmij wszystkie metalowe opaski zamykaj¹ce papierowe lub plastykowe opakowania • Nie u¿ywaj swojej kuchni mikrofalowej np. do suszenia gazet • Je¿eli zauwa¿ysz dym, nie otwieraj¹c kuchni wy³¹cz j¹ lub od³¹cz prze-wód zasilaj¹cy od gniazdka 1. NIE U¯YWAJ w kuchni mikrofalowej naczyñ metalowych: • Metalowych pojemników • Zastawy sto³owej ze z³otymi lub srebrnymi ozdobami • Szpikulców, widelców itp. Powód: Mog¹ wyst¹piæ wy³adowania elektryczne i iskrzenia, które mog¹ uszkodziæ kuchenkê. 8. Zwróæ szczególn¹ uwagê, gdy podgrzewasz p³yny i od¿ywki dla dzieci. • ZAWSZE odczekaj co najmniej 20 sekund od momentu wy³¹czenia siê kuchenki, aby temperatura potrawy mog³a siê wyrównaæ. • Je¿eli to konieczne, mieszaj je w trakcie podgrzewania i ZAWSZE po podgrzaniu. • Aby unikn¹æ oparzenia siê przez wylewaj¹cy siê wrz¹cy p³yn, powinno siê mieszaæ go przed, w trakcie i po podgrzaniu. • W przypadku oparzenia siê postêpuj zgodnie z podanymi ni¿ej ZASADAMI PIERWSZEJ POMOCY: * Zanurz oparzone miejsce w zimnej wodzie na co najmniej 10 minut. * Za³ó¿ czysty, suchy opatrunek. * Nie stosuj ¿adnych kremów, olejków ani p³ynów do przemywania ran. • NIGDY nie wype³niaj naczynia po brzegi i wybieraj naczynie, które jest szersze u góry ni¿ na dole. Butelki z w¹sk¹ szyjk¹ mog¹ eksplodowaæ po przegrzaniu. • ZAWSZE sprawdŸ temperaturê od¿ywki lub mleka zanim podasz je niemowlêciu. • NIGDY nie podgrzewaj dzieciêcych butelek z za³o¿onym smoczkiem, poniewa¿ w przypadku przegrzania butelka mo¿e wybuchn¹æ. • Podczas podgrzewania napojów za pomoc¹ mikrofal mo¿e dojœæ do opóŸnionego wykipienia, dlatego uwa¿aj przy wyjmowaniu naczynia z kuchenki. 2. NIE PODGRZEWAJ: • Hermetycznie lub podciœnieniowo zamkniêtych butelek, s³oików i pojemników, np. s³oików z jedzeniem dla dzieci. • ¯ywnoœci w szczelnych skorupach, np. jaj, orzechów w skorupach, pomidorów itp. Powód: Wzrost ciœnienia na skutek podgrzania mo¿e spowodowaæ ich wybuch. Wskazówka: Zdejmij skorupkê, przebij skórkê, opakowanie itp. 3. NIE W£¥CZAJ kuchenki mikrofalowej, gdy jest pusta. Powód: Mo¿e to spowodowaæ uszkodzenie œcianek kuchenki. Wskazówka: Mo¿esz na sta³e umieœciæ w kuchence szklankê z wod¹. Woda bêdziepoch³ania³a mikrofale, jeœli przypadkowo w³¹czysz pust¹ kuchenkê. 4. NIE ZAS£ANIAJ znajduj¹cych siê z ty³u kuchni otworów wentylacyjnych materia³ami lub papierem. Powód: Materia³ lub papier mog¹ siê zapaliæ od gor¹cego powietrza wydostaj¹cego siê z kuchenki. 9. Zwracaj uwagê, aby nie uszkodziæ przewodu zasilaj¹cego. • Nie zanurzaj w wodzie przewodu zasilaj¹cego ani wtyczki sieciowej; przewód sieciowy trzymaj z dala od gor¹cych powierzchni. • Nie w³¹czaj urz¹dzenia, je¿eli przewód zasilaj¹cy lub wtyczka sieciowa s¹ uszkodzone. 5. ZAWSZE u¿ywaj rêkawic, gdy wyjmujesz naczynia z kuchenki mikrofalowej. Powód: Niektóre naczynia poch³aniaj¹ mikrofale, a ciep³o z ¿ywnoœci zawsze jest przenoszone na naczynie. Z tego powodu naczynia s¹ zawsze gor¹ce. 10. W trakcie otwierania drzwiczek kuchni stój w odleg³oœci wyci¹gniêtego ramienia. Powód: Gor¹ce powietrze lub para mog¹ spowodowaæ oparzenie. 6. NIE DOTYKAJ elementów grzewczych ani wewnêtrznych œcian kuchenki. Powód: Œciany mog¹ byæ wystarczaj¹co gor¹ce, aby poparzyæ nawet po zakoñczeniu gotowania. Nie dopuszczaj do kontaktu palnych ma-teria³ów z ¿adnymi elementami wewn¹trz kuchni. Pozwól jej siê najpierw och³odziæ. 11. Utrzymuj w czystoœci wnêtrze kuchenki. • Czyœæ wnêtrze kuchenki po ka¿dym u¿yciu za pomoc¹ roztworu delikatnego detergentu, ale przed tym pozostaw kuchenkê do ostygniêcia, aby unikn¹æ zranienia. Powód: Resztki ¿ywnoœci lub rozpryskany olej przywieraj¹ce do œcianek kuchenki mog¹ spowodowaæ uszkodzenie pow³ok lakierniczych oraz zmniejszaj¹ sprawnoœæ kuchenki mikrofalowej. 5 PL jXW`z{T\wsUGGwG]GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Warunki bezpiecznej eksploatacji (ci¹g dalszy) PL Instalacja Pañstwa kuchenki mikrofalowej Niniejsza kuchenka mikrofalowa mo¿e byæ umieszczona w ka¿dym miejscu (na blacie kuchennym lub pó³ce, ruchomym blacie, stole). 12. W trakcie pracy kuchenki mog¹ byæ s³yszalne “klikniêcia”, szczególnie podczas rozmra¿ania. Powód: Takie dŸwiêki s¹ spowodowane elektrycznymi zmianami mocy wyjœciowej. Jest to zjawisko normalne. 20 cm ponad 13. Je¿eli kuchenka mikrofalowa pracuje bez obci¹¿enia (jest pusta), dla bezpieczeñstwa moc mikrofal zostanie automatycznie odciêta. Po odstaniu co najmniej 30 minut mo¿na kuchenkê uruchomiæ ponownie. • Nie martw siê, je¿eli kuchenka kontynuuje pracê po zakoñczeniu gotowania. Powód: Niniejszy produkt zosta³ zaprojektowany do kilkuminutowego ch³odzenia siê bez wytwarzania mikrofal (MWO) dla sch³odzenia czêœci elektronicznych we wnêtrzu po wciœniêciu przycisku stop lub otwarciu drzwiczek kuchenki po zakoñczeniu gotowania w przypadkach u¿ywania trybów pracy (mikrofale, grill, konwekcja, mikrofale + grill, mikrofale + konwekcja). Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga “0”. Nastêpnie, co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 85 cm nad pod³og¹ 10 cm z boku 1. W trakcie instalacji sprawdŸ, czy w miejscu ustawienia kuchenka ma zapewnion¹ odpowiedni¹ wentylacjê zapewnion¹ przez co najmniej 10 cm wolnej przestrzeni z boku i z ty³u, 20 cm powy¿ej i 85 cm nad pod³og¹. 2. Usuñ wszystkie elementy opakowania z wewn¹trz kuchenki. Za³ó¿ pierœcieñ obrotowy i talerz szklany. SprawdŸ, czy talerz obraca siê swobodnie. 3. Niniejsza kuchenka musi byæ zainstalowana w sposób zapewniaj¹cy jej dostêp do gniazda zasilania. ☛ WA¯NE INSTRUKCJE BEZPIECZEÑSTWA W czasie gotowania powinieneœ patrzeæ do wnêtrza kuchenki od czasu do czasu przy podgrzewaniu lub gotowaniu w zamkniêtych pojemnikach czy opakowaniu plastikowym albo innym materiale ³atwopalnym. ☛ OSTRZE¯ENIE: Nie u¿ywaj kuchenki z uszkodzonymi drzwiczkami lub uszczelk¹ a¿ do chwili dokonania naprawy przez kompetentn¹ osobê. OSTRZE¯ENIE: ☛ Podejmowanie przez osoby inne ni¿ upowa¿nione jakichkolwiek napraw, które obejmuj¹ zdejmowanie obudowy kuchenki stanowi¹cej ochronê przed energi¹ mikrofal jest ryzykowne dla tych osób. OSTRZE¯ENIE: P³yny i ¿ywnoœæ nie mog¹ byæ podgrzewane w zamkniêtych pojemnikach, poniewa¿ mog¹ wybuchn¹æ. OSTRZE¯ENIE: Pozwalaj dzieciom u¿ywanie kuchenki bez nadzoru wy³¹cznie wtedy, gdy po-trafi¹ u¿ywaæ kuchenki w bezpieczny sposób i zdaj¹ sobie sprawê z zagro¿eñ wynikaj¹cych z niew³aœciwego u¿ytkowania. OSTRZE¯ENIE: Obudowa kuchenki i drzwiczki rozgrzewaj¹ siê podczas gotowania z konwek-cj¹ i gotowania kombinowanego. ☛ 10 cm poza NIE U¯YWAJ kuchenki mikrofalowej bez zainstalowanego ³¹cznika pierœcienia obrotowego i talerza szklanego. 6 Nigdy nie blokuj przep³ywu powietrza wokó³ kuchenki, gdy¿ mo¿e to spowodowaæ jej przegrzanie i automatyczne wy³¹cze-nie siê. Pozostanie ona w takim stanie do czasu, a¿ siê dosta-tecznie och³odzi. Dla bezpieczeñstwa u¿ytkowników urz¹dzenie nale¿y pod³¹czyæ do standardo-wego zasilania o napiêciu 230V, 50 Hz za poœrednictwem 3bolcowego gniaz-dka ze stykiem uziemiaj¹cym. Jeœli przewód zasilaj¹cy jest uszkodzony, musi byæ wymieniony byæ wymieniony przez producenta, jego punkt serwisowy lub inn¹ wykwalifikowan¹ osobê, aby unikn¹æ ryzyka samodzielnej wymiany. Nie instaluj kuchenki mikrofalowej w gor¹cym lub wilgotnym otoczeniu, jak np. s¹siedztwie tradycyjnej kuchni lub kaloryfera. Wymagania kuchenki dotycz¹ce napiêcia zasilania musz¹ byæ przestrzegane i przewód przed³u¿aj¹cy musi mieæ ten sam standard co przewód zasilaj¹cy dostarczony wraz z kuchenk¹. Zanim po raz pierwszy w³¹czysz kuchniê mikrofalow¹ wytrzyj wilgotn¹ szmatk¹ jej wnêtrze i uszczelki drzwiczek. jXW`z{T\wsUGGwG^GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Wybór jêzyka wyœwietlanych informacji Ustawianie czasu Przy pierwszym pod³¹czaniu przewodu zasilania do gniazda lub po przerwie w zasilaniu, na wyœwietlaczu pokazuje siê informacja “SELECT YOUR LANGUAGE” (wybierz swój jêzyk). W tym momencie musisz wybraæ jêzyk informacji na wyœwietlaczu. Mo¿na wybraæ jêzyk angielski, francuski, niemiecki, hiszpañski, w³oski, holenderski i rosyjski. Pañstwa kuchenka ma wbudowany zegar. Czas na zegarze mo¿e byæ wyœwietlany w trybie 12- i 24-godzinnym. Nale¿y sprawdziæ PL wskazanie zegara: • Przy instalacji kuchenki • Po przerwie w dostawie pr¹du ✉ 1. Wciœnij przycisk Jêzyk natychmiast po w³¹czeniu zasilania kuchenki, lub bezpoœrednio po przerwie w zasilaniu. Rezultat: Je¿eli bêdziesz kontynuowaæ wciskanie przycisku Jêzyk, ustawienie bêdzie siê cyklicznie zmienia³o w nastêpuj¹cej kolejnoœci: ENGLISH (LBS – funty), ENGLISH (KG), FRENCH, GERMAN, SPANISH, ITALIAN, DUTCH, RUSSIAN. Nie zapomnij skasowaæ ustawieñ zegara przy zmianie czasu z letniego na zimowy i odwrotnie 1. Aby wyœwietliæ czas w trybie... 12-godzinnym 24-godzinnym Wciœnij przycisk Zegar ( Raz Dwa razy 2. Obracaj pokrêt³em sterowania aby ustawiæ wskazanie godzin. 2. Kiedy wybierzesz jêzyk i wyœwietlenia, których chcesz u¿ywaæ, wciœnij przycisk Start ( ) aby zakoñczyæ procedurê. 3. Wciœnij przycisk Zegar ( ). 4. Obracaj pokrêt³em sterowania aby ustawiæ wskazanie minut. 5. Wciœnij przycisk Zegar ( ). Rezultat: Wskazanie godziny bêdzie wyœwietlone bez wzglêdu czy kuchenka jest u¿ywana czy nie. 7 ) jXW`z{T\wsUGGwG_GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt PL Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni Mikrofale to fale elektromagnetyczne o wysokiej czêstotliwoœci. Uwalniana energia pozwala na gotowanie lub odgrzewanie ¿ywnoœci bez zmiany zarówno jej kszta³tu, jak i barwy. Swojej kuchni mikrofalowej mo¿esz u¿ywaæ do: Przedstawiona poni¿ej prosta procedura pozwoli Ci w dowolnym momencie sprawdziæ, czy Twoja kuchnia pracuje prawid³owo. Je¿eli masz w¹tpliwoœci, przeczytaj rozdzia³ zatytu³owany "Co zrobiæ gdy masz w¹tpliwoœci lub napotkasz problem" na nastêpnej stronie. • Rozmra¿ania • Odgrzewania • Gotowania Zasady gotowania ✉ 1. Mikrofale generowane przez magnetron s¹ rozprowadzane jednolicie, poniewa¿ ¿ywnoœæ na talerzu szklanym jest obracana i dziêki temu ugotowana równomiernie. Otwórz drzwiczki kuchenki poci¹gaj¹c za uchwyt po prawej stronie drzwiczek. Umieœæ na szklanym talerzu szklankê z wod¹. Zamknij drzwiczki. 2. Mikrofale docieraj¹ do ¿ywnoœci a¿ do g³êbokoœci oko³o 2,5 cm. Dalsze gotowanie odbywa siê na zasadzie rozpraszania dostarczanego ciep³a wewn¹trz produktu. 1. Wciœnij przycisk Start ( ) i ustaw czas gotowania na 4 do 5 minut wciskaj¹c przycisk Start ( ) odpowiedni¹ iloœæ razy. Rezultat: Kuchenka bêdzie ogrzewaæ wodê przez 4 do 5 mi-nut. W tym czasie woda powinna siê zagotowaæ. 3. Czas gotowania zmienia siê w zale¿noœci od wykorzystywanego przepisu oraz od cech gotowanej ¿ywnoœci: • Iloœci i gêstoœci • Zawartoœci wody • Temperatury pocz¹tkowej (zamro¿ona lub nie) ☛ Kuchenka musi byæ pod³¹czona do w³aœciwego gniazda œciennego. Talerz szklany musi znajdowaæ siê na miejscu w kuchence. Je¿eli jest u¿ywany poziom mocy inny ni¿ maksymalny (100% - 900W) do zagotowania wody bêdzie potrzeba wiêcej czasu. Poniewa¿ œrodkowe czêœci ¿ywnoœci s¹ gotowane przez ciep³o rozpraszane, proces gotowania trwa jeszcze jakiœ czas po na-wet po wyjêciu produktu z kuchni. W zwi¹zku z tym nale¿y przestrzegaæ czasów odstania podawanych w przepisach lub w niniejszej instrukcji aby zapewniæ: • Równomierne i prawid³owe ugotowanie potrawy • Jednakow¹ temperaturê w ca³ej potrawie 8 jXW`z{T\wsUGGwG`GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Postêpowanie w razie pojawienia siê w¹tpliwoœci lub problemów Gotowanie/Odgrzewanie Poni¿sze procedury wyjaœniaj¹ w jaki sposób gotowaæ lub odgrzewaæ ¿ywnoœæ. Je¿eli spotka³eœ siê z którymœ z wymienionych poni¿ej problemów, spróbuj go usun¹æ korzystaj¹c z podanych rozwi¹zañ. ☛ ◆ Poni¿sze zjawiska wystêpuj¹ normalnie. • Kondensacja wilgoci wewn¹trz kuchenki • Przep³yw powietrza w okolicy drzwiczek i obudowy zewnêtrznej • Odbicia œwiat³a wokó³ drzwiczek i obudowy zewnêtrznej • Para wodna wydobywaj¹ca siê z okolicy drzwiczek i z otworów wentylacyjnych ◆ ¯ywnoœæ nie jest w ogóle ugotowana • Czy ustawi³eœ dok³adnie czas i wcisn¹³eœ przycisk Start ( )? • Czy drzwiczki s¹ zamkniête? • Czy bezpiecznik w uk³adzie zasilania nie jest przepalony lub nie zadzia³a³ bezpiecznik elektryczny? ◆ ¯ywnoœæ jest zbyt mocno ugotowana lub niedogotowana • Czy czas gotowania zosta³ dobrany odpowiednio do rodzaju ¿ywnoœci? • Czy zosta³ dobrany prawid³owy poziom mocy mikrofal? ◆ Z wnêtrza kuchni s³ychaæ trzaski i widaæ iskrzenie • Czy u¿ywasz naczynia z metalowymi ozdobami? • Czy zostawi³eœ wewn¹trz kuchni widelca lub innego podobnego narzêdzia? • Czy folia aluminiowa znajduje siê zbyt blisko wewnêtrznych œcianek kuchni? ◆ Pracuj¹ca kuchnia powoduje zak³ócenia w pracy odbiorników radiowych i telewizyjnych • Mog¹ siê pojawiæ nieznaczne zak³ócenia na ekranie telewizora lub w odbiorze audycji radiowej podczas pracy kuchenki. Jest to zjawisko normalne. * Rozwi¹zanie: ustaw kuchenkê z dala od odbiorników i przewodów antenowych. • Je¿eli mikroprocesor wykryje interferencjê mo¿e dojœæ do skasowania ustawieñ * Rozwi¹zanie: Od³¹cz wtyczkê zasilania i pod³¹cz ponownie. Skasuj ustawienie czasu. ◆ Wskazanie "E3" • Wiadomoœæ "E3" pojawia siê automatycznie w chwili przegrzania kuchenki mikrofalowej. PL ZAWSZE sprawdzaj ustawienia gotowania przed pozostawie-niem kuchenki bez nadzoru. Otwórz drzwiczki. Umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego. Zamknij drzwiczki. Nigdy nie w³¹czaj kuchenki mikrofalowej je¿eli jest pusta. 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Mikrofale ( Rezultat: Wyœwietl¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: Gotowanie jednoetapowe (tryb mikrofale) ). 2. Wybierz w³aœciwy poziom mocy ponownie wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ) a¿ do wyœwietlenia ¿¹danego poziomu mocy wyjœciowej. Wiêcej informacji na temat poziomów mocy znajduje siê w tabeli poni¿ej. 3. Ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. • Przyk³ad: Aby ustawiæ czas na 3 min 30 s, obracaj pokrêt³o nastawcze w prawo do ustawienia na licz-niku 3:30. Rezultat: Wyœwietli siê czas gotowania. 4. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: W³¹czy siê œwiat³o wewn¹trz kuchenki zacznie siê obracaæ talerz szklany. Gotowanie rozpocznie siê, a kiedy siê zakoñczy: ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. ✉ Je¿eli chcesz sprawdziæ aktualny poziom mocy wnêtrza kuchenki, jeden raz wciœnij Wybierz ( ). Je¿eli chcesz zmieniæ poziom mocy w cza-sie gotowania, jeden raz lub dwa razy wciœnij przycisk Wybierz ( ) aby wybraæ ¿¹dany poziom mocy. Je¿eli powy¿sze wskazówki nie pomog³y Ci rozwi¹zaæ problemów, skontaktuj siê z lokalnym centrum serwisowym firmy Samsung. Prosimy o zanotowanie nastêpuj¹cych informacji: • Modelu i numeru seryjnego normalnie wydrukowanego z ty³u kuchenki • Szczegó³ów gwarancji • Jasnego opisu problemu Nastêpnie prosimy o skontaktowanie siê z lokalnym sprzedawc¹ lub serwisem pogwarancyjnym SAMSUNG. ✉ 9 Je¿eli chce siê podgrzaæ potrawê przez krótki czas z maksymal-nym poziomem mocy (900W), mo¿na równie¿ po prostu wcis-n¹æ przycisk Start ( ) jeden raz dla ka¿dych 30 sekund czasu gotowania. Kuchenka natychmiast rozpocznie gotowanie. jXW`z{T\wsUGGwGXWGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt PL Poziomy mocy i dobór czasu Zatrzymanie gotowania Funkcja wyboru poziomu mocy pozwala na adaptacjê iloœci rozpra-szanej energii i czasu potrzebnego do gotowania lub odgrzewania ¿ywnoœci w zale¿noœci od jej typu i iloœci. Mo¿na wybraæ jeden z szeœciu poziomów mocy. Mo¿na w ka¿dej chwili zatrzymaæ gotowanie dla: • Sprawdzenia ¿ywnoœci • Obrócenia ¿ywnoœci na drug¹ stronê • Pozostawienia jej do odstania Poziom mocy Procent Moc wyjœciowa Aby zatrzymaæ gotowanie... Wówczas... WYSOKI ŒREDNIO WYSOKI ŒREDNI ŒREDNIO NISKI ROZMRA¯ANIE NISKI 100% 67% 50% 33% 20% 11% 900W 600W 450W 300W 180W 100W Chwilowo Otwórz drzwiczki. Rezultat: Gotowanie zatrzyma siê. Aby przywróciæ gotowanie, zamknij ponownie drzwi i wciœnij przycisk Start ( ). Ca³kowicie Wciœnij przycisk Stop ( ). Rezultat: Gotowanie zatrzyma siê. Je¿eli chcesz skasowaæ ustawienia gotowania, ponownie wciœnij przycisk Stop ( ). Czasy gotowania podane w przepisach i w niniejszej instrukcji obs³ugi odpowiadaj¹ konkretnym, wskazanym poziomom mocy. Je¿eli wybierzesz... Wówczas czas gotowania musi byæ... Wy¿szy poziom mocy Ni¿szy poziom mocy Skrócony Wyd³u¿ony Ustawianie czasu gotowania Tak jak w gotowaniu tradycyjnym, mo¿na przekonaæ siê, ¿e w zale¿-noœci od charakterystyki ¿ywnoœci i w³asnego smaku musisz nieznacz-nie regulowaæ czas gotowania. Mo¿na: • Sprawdziæ jak postêpuje gotowanie po prostu otwieraj¹c drzwiczki kuchenki. • Wyd³u¿aæ lub skracaæ pozostaj¹cy czas gotowania. 1. Aby wyd³u¿yæ czas gotowania ¿ywnoœci, wciœnij przycisk Start ( ) jeden raz dla ka¿dych 30 sekund, które chcesz dodaæ. • Przyk³ad: Aby dodaæ trzy minuty wciœnij przycisk Start ( ) szeœæ razy. 2. Podczas gotowania by wyd³u¿yæ lub skróciæ czas gotowania ¿ywnoœci obróæ pokrêt³o nastawcze w prawo lub w lewo. 10 jXW`z{T\wsUGGwGXXGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt U¿ywanie funkcji automatycznego gotowania Funkcja automatycznego gotowania ( ) posiada cztery zaprogra-mowane czasy gotowania. Nie ma potrzeby ustawiania zarówno czasu gotowania jak i poziomu mocy. Za pomoc¹ pokrêt³a nastawczego mo¿na ustawiæ rozmiar porcji. ☛ Poni¿sza tabela prezentuje ró¿ne programy automatycznego PL odgrze-wania i gotowania, iloœci, czasy odstania i odpowiednie zalecenia. Programy numer 1 i 2 dzia³aj¹ tylko z wykorzystaniem energii mikrofal. Program numer 5 dzia³a z wykorzystaniem kombinacji mikrofal i konwekcji. Programy numer 3 i 4 dzia³aj¹ z wykorzystaniem kombinacji mikrofal i grilla. U¿ywaj tylko przepisów bezpiecznych dla kuchenek mikrofalowych. Otwórz drzwiczki. Umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego. Zamknij drzwiczki. 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Gotowanie Automatyczne ( ). Kod ¯ywnoœæ 1 Œwie¿e warzywa 200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 3 min. Zwa¿ warzywa po umyciu, oczyszczeniu i pociêciu warzyw na równe kawa³ki. W³ó¿ je do szklanej miski z pokrywk¹. Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki sto³owe) wody do gotowania 200-250 g, dodaj 45 ml (3 ³y¿ki sto³owe) do 300-450 g i dodaj 60-75 ml (4-5 ³y¿ek sto³owych) do 500-750 g warzyw. Zamieszaj po ugotowaniu. Podczas gotowania wiêkszych iloœci zamieszaj jeden raz w czasie gotowania. 2 Ziemniaki obrane 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 3 min. Zwa¿ ziemniaki po obraniu, umyciu i pociêciu na równej wielkoœci kawa³ki. W³ó¿ do szklanej miski z pokrywk¹. Dodaj 45 ml (3 ³y¿ki sto³owe) do 300-450 g i dodaj 60 ml (4 ³y¿ki sto³owe) do 500-750 g warzyw. 3 Pieczona ryba 200-300 g (1 szt) 400-500 g (1-2 szt) 600-700 g (2 pcs) 800-900 g (2-3 szt) 3 min. Posmaruj skórê ryby oliw¹ i do-daj zio³a i przyprawy. U³ó¿ ryby obok siebie, g³ow¹ do ogona na podstawce z metalu. Obróæ na drug¹ stronê po us³yszeniu sygna³u dŸwiêkowego. 2. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci, któr¹ chcesz ugotowaæ wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). Dok³adny opis zaprogramowanych ustawieñ znajduje siê w tabeli na nastêpnej stronie. Rozmiar porcji Czas Zalecenia odstania 3. Wybierz rozmiar porcji obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. 4. Wyd³u¿ lub skróæ czas gotowania je¿eli to konieczne, odpowiednio wciskaj¹c przyciski Wiêcej / Mniej ( ). 5. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: ¯ywnoœæ jest ugotowana odpowiednio do wybranych ustawieñ automatycznych. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 11 jXW`z{T\wsUGGwGXYGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt U¿ywanie funkcji automatycznego gotowania (ci¹g dalszy) U¿ywanie funkcji automatycznego odgrzewania Kod ¯ywnoœæ 4 Kawa³ki kurczaka Funkcja automatycznego odgrzewania ( ) posiada cztery zapro-gramowane czasy gotowania. Nie ma potrzeby ustawiania zarówno czasu gotowania jak i poziomu mocy. Za pomoc¹ pokrêt³a nastawczego mo¿na ustawiæ rozmiar porcji. PL 5 Pieczeñ wo³owa / Pieczeñ jagniêca Rozmiar porcji Czas odstania 200-300 g (1szt) 400-500 g (2 szt) 600-700 g (3 szt) 800-900 g (3-4 szt) 900-1000 g 1200-1300 g 1400-1500 g 3min. Zalecenia Posmaruj skórê kurczaka oliw¹ i przypraw pieprzem, sol¹ i papryk¹. U³ó¿ kawa³ki wokó³ na wysokiej podstawce metalowej zwrócone skór¹ w dó³. Obróæ na drug¹ stronê po us³yszeniu sygna³u dŸwiêkowego. ☛ U¿ywaj tylko przepisów odpowiednich dla kuchenek mikrofalowych. Otwórz drzwiczki. Umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego. Zamknij drzwiczki. 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Odgrzewanie Automatyczne ( ). 10-15 min. Posmaruj wo³owinê / jagniêcinê oliw¹ i przypraw (tylko pieprzem, soliæ nale¿y po upieczeniu). U³ó¿ na niskiej podstawce ze stron¹ z t³uszczem zwrócon¹ do do³u. Obróæ po us³yszeniu sygna³u dŸwiêkowego. Po upieczeniu i na czas odstania miêso nale¿y zawin¹æ w foliê aluminiow¹. 2. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci, któr¹ chcesz ugotowaæ wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). Dok³adny opis zaprogramowanych ustawieñ znajduje siê w tabeli na nastêpnej stronie. 3. Wybierz rozmiar porcji obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. 4. Wyd³u¿ lub skróæ czas gotowania je¿eli to konieczne, odpowiednio wciskaj¹c przyciski Wiêcej / Mniej ( ). 5. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: ¯ywnoœæ jest ugotowana odpowiednio do wybranych ustawieñ automatycznych. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 12 jXW`z{T\wsUGGwGXZGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt U¿ywanie funkcji automatycznego odgrzewania (ci¹g dalszy) U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania Poni¿sza tabela prezentuje ró¿ne programy automatycznego odgrze-wania i gotowania, iloœci, czasy odstania i odpowiednie zalecenia. Programy numer 1 i 2 dzia³aj¹ tylko z wykorzystaniem energii mikro-fal. Programy numer 3 i 4 dzia³aj¹ z wykorzystaniem kombinacji mikrofal i konwekcji. Funkcja automatycznego rozmra¿ania ( ) pozwala na rozmra¿anie steków / kotletów / miêsa siekanego / kawa³ków kurczaka / miêsa mielonego / kurczaka / ryb / chleba i ciast. Czasy rozmra¿ania i pozio-my mocy s¹ wybierane automatycznie. Po prostu wybierz program i wagê ¿ywnoœci. Kod 1 2 ¯ywnoœæ Rozmiar porcji Czas odstania Gotowe potrawy (sch³odzone) 300 - 350 g 400 - 450 g 500 - 550 g Zupa / sos (sch³odzone) 200 - 250 ml 2 - 3 min. 300 - 350 ml 400 - 450 ml 500 - 550 ml 600 - 650 ml 700 - 750 ml 3 Pizza mro¿ona 300-400 g 450-550 g 600-700 g 4 Mro¿one bu³ki 100-150 g (2pcs) 200-250 g (4pcs) 300-350 g (6pcs) 400-450 g (8pcs) 3 min. - ☛ Zalecenia U¿ywaj tylko pojemników bezpiecznych dla kuchni mikrofalowych. Otwórz drzwiczki. Umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego. Zamknij drzwiczki. Po³ó¿ na talerzu ceramicznym i przykryj foli¹ kuchenn¹ do mikrofal. Program pasuje do odgrzewania dañ z³o¿onych z trzech sk³adników (np. miêso z sosem, warzywami i dodatkiem jak ziemniaki, ry¿ lub makaron). 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Rozmra¿anie Automatyczne ( ). 2. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci, któr¹ chcesz ugotowaæ wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). Dok³adny opis zaprogramowanych ustawieñ znajduje siê w tabeli na nastêpnej stronie. Wklej do g³êbokiego talerza ceramicznego lub miski i przy-kryj na czas odgrzewania i od-stania. Zamieszaj starannie przed i po czasie odstania. 3. Wybierz wagê ¿ywnoœci obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. Umieœæ zamro¿on¹ pizzê (-18°C) na niskiej podstawce, dwie pizze umieœæ na niskiej i wysokiej podstawce. 4. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: ◆ Rozpoczyna siê rozmra¿anie. ◆ W po³owie czasu rozmra¿ania w³¹czy siê sygna³ dŸwiêkowy dla przypomnienia o koniecznoœci obrócenia ¿ywnoœci. 3 - 5 min. U³ó¿ 2 do 6 zamro¿onych bu³ek (-18°C) wokó³ na niskiej podstawce. 8 zamro¿onych bu³ek u³ó¿ po równo na niskiej i wy-sokiej podstawce. Niniejszy program jest dopasowany do ma³ych, zamro¿onych wypie-ków jak bu³ki, ciabatta i ma³e bagietki. 5. Wciœnij ponownie Start ( ) aby dokoñczyæ rozmra¿anie. Rezultat: Po zakoñczeniu rozmra¿ania czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie kuchenka wyda co minutê sygna³ przypominaj¹cy. ☛ 13 Mo¿na równie¿ manualnie rozmra¿aæ ¿ywnoœæ. Aby to zrobiæ wybierz funkcjê gotowania / odgrzewania mikrofalami z pozio-mem mocy 180W. Wiêcej szczegó³ów znajduje siê w rozdziale "Gotowanie / Odgrzewanie" na stronie 9. PL jXW`z{T\wsUGGwGX[GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania(ci¹g dalszy) PL U¿ywanie funkcji Junior / Snack Funkcja Junior/Snack ( ) posiada szeœæ zaprogramowanych cza-sów gotowania, nie potrzeba wiêc ustawiaæ czasu gotowania i poziomu mocy. Mo¿na ustawiaæ liczbê porcji obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. Na pocz¹tku umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego. Poni¿sza tabela prezentuje ró¿ne programy automatycznego rozmra¿ania, wielkoœci porcji, czasy odstania i odpowiednie zalecenia. Przed rozpoczê-ciem rozmra¿ania zdejmij wszelkie elementy opakowania z ¿ywnoœci. Po³ó¿ miêso, drób czy rybê na talerzu szklanym. Kod ¯ywnoœæ Rozmiar porcji Czas odstania 1 Miêso 200-2000g 20-60 min. Okryj brzegi foli¹ aluminiow¹. Obróæ miêso po us³yszeniu sygna³u kuchenki. Program ten jest przeznaczony do rozmra¿ania wo³owiny, jagniêciny, wieprzowiny, steków, kotletów i siekanego miêsa. 2 Drób 200-2000g 20-60 min. Okryj nogi i skrzyde³ka foli¹ aluminio-w¹. Obróæ drób na drug¹ stronê po sy-gnale dŸwiêkowym. Program ten jest przeznaczony do rozmra¿ania ca³ego kurczaka jak i kawa³ków kurczaka. 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Junior/Snack ( ). Zalecenia 3 Ryby 200-2000g 20-50 min. Okryj ogon foli¹ aluminiow¹, Obróæ ry-bê na drug¹ stronê po sygnale dŸwiêkowym. Program ten jest przeznaczony do rozmra¿ania ca³ych ryb jak i filetów. 4 Chleb/ Ciasto 125-1000g 5-30 min. Chleb lub ciasto po³ó¿ na kawa³ku papieru do pieczenia i obróæ po sygnale dŸwiêkowym (kuchenka bêdzie dalej dzia³aæ i zatrzyma siê po otwarciu drzwiczek). Program ten jest przeznaczony do wszystkich rodzajów chleba, ca³ego i pokrojonego jak równie¿ bu³ek i bagietek. U³ó¿ bu³ki dooko³a. Program ten jest przeznaczony do wszystkich rodzajów ciasta dro¿d¿owego, herbat-ników, sernika i biszkoptu. Program nie jest przeznaczony do rozmra¿ania cias-ta kruchego / francuskiego, ciasta z owocami jak równie¿ ciasta z polew¹ czekoladow¹ 5 Owoce 100-600g 5-10 min. Roz³ó¿ równomiernie owoce na p³as-kim naczyniu szklanym lub u¿yj talerza ceramicznego. Program ten jest przeznaczony do rozmra¿ania wszystkich owoców. 2. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci, któr¹ chcesz ugotowaæ wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). Dok³adny opis zaprogramowanych ustawieñ znajduje siê w tabeli na nastêpnej stronie. 3. Wybierz rozmiar porcji obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. 4. Wyd³u¿ lub skróæ czas gotowania je¿eli to konieczne, odpowiednio wciskaj¹c przyciski Wiêcej / Mniej ( ). 5. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: ¯ywnoœæ jest ugotowana odpowiednio do wybranych ustawieñ automatycznych. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 14 jXW`z{T\wsUGGwGX\GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt U¿ywanie funkcji Junior / Snack (ci¹g dalszy) Poni¿sza tabela prezentuje programy automatycznego gotowania typów ¿ywnoœci i przek¹sek, które s¹ ulubione przez dzieci i do sty-lowych zak¹sek. Zawiera ich iloœci, czasy odstania i odpowiednie zalecenia. Programy numer 1, 2, 5 i 6 dzia³aj¹ tylko z wykorzystaniem energii mikrofal. Program numer 3 dzia³a z wykorzystaniem kombinacji mikrofal i grilla. Program numer 4 dzia³a z wykorzystaniem kom-binacji mikrofal i konwekcji. 5 Popcorn 100 g - U¿ywaj produktu przeznaczonego do przygotowywania w kuchenkach mikrofalowych. Postêpuj zgodnie z instrukcjami producenta ¿ywnoœci i umieœæ opakowanie na œrodku talerza szklanego. W czasie dzia³ania tego programu kukurydza bêdzie pêkaæ i torba zwiêkszy objêtoœæ. Zachowaj ostro¿noœæ przy wyjmowaniu i otwieraniu gor¹cej torby z popcornem. Kod ¯ywnoœæ 6 Nachos 125 g - 1 Hamburger (sch³odzony) Roz³ó¿ nachos (chipsy typu tortilla) na p³askim talerzu ceramicznym. Po-syp z wierzchu 50g tartego sera cheddar i przyprawami. Postaw na talerzu szklanym. Rozmiar porcji 150 g (1 sztuka) 300 g (2 sztuki) 2 3 Piero¿ki Mini Ravioli (sch³odzone) 200-250 g Mro¿one skrzyde³ka kurczaka 200-250 g Czas Zalecenia odstania 1-2 min Po³ó¿ hamburger (bu³ka z kawa³kiem wo³owiny) lub cheeseburger na papierze kuchennym. Jeden hamburger po³ó¿ poœrodku, dwa naprzeciw siebie na talerzu szklanym. Po podgrzaniu ubierz sa³at¹, plasterkiem pomi-dora, dresingiem i przyprawami. 3 min W³ó¿ sch³odzone mini ravioli do plastikowego naczynia przeznaczonego do kuchni mikrofalowych i postaw na œrodku talerza szklanego. Nak³uj foliê gotowego produktu lub pokrywkê plastikowego opakowania z foli¹ do odgrzewania mikrofalami. Dok³adnie wymieszaj przed po czasie odstania. Program ten jest przeznaczony do odgrzewania ravioli jak równie¿ makaronu z sosem. 2 min U³ó¿ gotowe skrzyde³ka lub ma³e podudzia (obgotowane i przyprawione) na podstawce metalowej ze skór¹ zwrócon¹ do do³u. U³ó¿ je dooko³a i pozostaw wolny œrodek. 300-350 g 300-350 g 400-450 g 4 Zamro¿one przek¹ski pizza 150 g (4-6 szt.) 250 g (7-9 szt.) - Roz³ó¿ równo zamro¿one pizze lub przek¹ski na podstawce metalowej. 15 PL jXW`z{T\wsUGGwGX]GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt PL U¿ywanie funkcji Cafeteria Ustawienia funkcji Cafeteria Z funkcj¹ Cafeteria ( ) czas gotowania jest ustawiany automa-tycznie. Mo¿na wybraæ iloœæ porcji obracaj¹c pokrêt³em nastawczym. Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza szklanego. Poni¿sza tabela prezentuje programy automatyczne przeznaczone do podgrzewania napojów oraz rozmra¿ania i ogrzewania zamro¿onego ciasta. Program numer 1 u¿ywa tylko trybu mikrofale. Program numer 2 u¿ywa kombinacji mikrofal i konwekcji. 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Cafeteria ( ). Przycisk ¯ywnoœæ 2. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci, któr¹ chcesz ugotowaæ wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). Dok³adny opis zaprogramowanych ustawieñ znajduje siê w tabeli na nastêpnej stronie. 1 Kawa, mleko, 150 ml herbata, (1 fili¿anka) woda 300 ml (tempera(2 fili¿anki) tura 450 ml pokojowa) (3 fili¿anki) 600 ml (4 fili¿anki) 2 Ciasto mro¿one 3. Wybierz rozmiar porcji obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. 4. Wyd³u¿ lub skróæ czas gotowania je¿eli to konieczne, odpowiednio wciskaj¹c przyciski Wiêcej/Mniej ( ). 5. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: ¯ywnoœæ jest ugotowana odpowiednio do wybranych ustawieñ automatycznych. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 16 Rozmiar porcji Czas odstania Zalecenia 1-2 min Wlej p³yn do ceramicznych fili¿anek i odgrzej bez przykrycia. Jedn¹ fili¿ankê postaw poœrodku talerza, 2 fili¿anki naprzeciw siebie i 3 lub 4 wokó³ talerza. Pozostaw do odstania w kuchence. Zamieszaj napoje przed i po odstaniu. Uwa¿aj przy wyjmowaniu fili¿anek z napojami (patrz instrukcje bezpieczeñstwa dotycz¹ce p³ynów). 200-300 g 5-15 min 400-500 g 600-700 g 800-900 g 1000-1100 g 1200-1300 g Zamro¿one ciasto poœrodku, kawa³ki ciasta dla odmiany wokó³ niskiej podstawki. Podstawkê postaw na talerzu szklanym. Program ten nie nadaje siê do odgrzewania ciasta z kremem lub z polew¹ czekoladow¹. jXW`z{T\wsUGGwGX^GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt U¿ywanie talerza do przypiekania Tylko C108TT / 108STF / C109STT / C109STF Normalnie podczas gotowania w kuchence mikrofalowej czy w czasie gotowania mikrofalami w trybie kombinacji mikrofal z grillem / konwekcj¹ potrawy, które s¹ zrobione z ciasta staj¹ siê g¹bczaste. U¿ywanie talerza do przypiekania Samsung pomaga uzyskaæ chrupk¹ ¿ywnoœæ. Talerz do przypiekania mo¿e byæ równie¿ u¿ywany do sma¿enia bekonu, jajek, kie³basek, itp. ☛ 8. Wciœnij przycisk Start ( ). PL Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. Sposób czyszczenia talerza do przypiekania Najlepszym sposobem czyszczenia talerza do przypiekania jest umycie go w gor¹cej wodzie z detergentem a nastê-pnie op³ukanie go pod czyst¹ wod¹. Nie u¿ywaj szczotek do œcierania czy twardej g¹bki bo mo¿e to uszkodziæ górn¹ powierzchniê talerza. Przed u¿ywaniem talerza do przypiekania, ogrzej go wstêpnie wybieraj¹c tryb kombinacji przez 3 do 5 minut. • Kombinacja konwekcji (wymuszonego obiegu ciep³a) (250°C) i mikrofal (poziom mocy 600W) lub • Kombinacja grilla i mikrofal (poziom mocy 600W) • Odpowiednie informacje znajduj¹ siê na stronie 22 i na stronie 23. ☛ 1. Ogrzej wstêpnie talerz do przypiekania tak, jak opisano powy¿ej. • U¿ywaj rêkawic za ka¿dym razem poniewa¿ talerz do przypiekania bardzo mocno siê rozgrzewa. 2. Posmaruj talerz olejem je¿eli pieczesz na nim ¿ywnoœæ jak bekon i jaja by ³adnie je przypiec. 3. Umieœæ ¿ywnoœæ na talerzu do przypiekania. • Nie u¿ywaj ¿adnych przedmiotów, które nie s¹ termoodporne (na przyk³ad miski z plastiku). 4. Ustaw talerz do przypiekania na talerzu szklanym w kuchence mikrofalowej. • Nigdy nie wstawiaj talerza do przypiekania do ku-chenki bez zainstalowanego na miejscu talerza szklanego. 5. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Combi ( ). 6. Wybierz odpowiedni poziom mocy wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). 7. Nastêpnie ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze a¿ do wyœwietlenia wskazania ¿¹danego czasu. 17 Poniewa¿ talerz do przypiekania posiada warstwê teflonu na powierzchni, niew³aœciwe obchodzenie siê z nim mo¿e spowodowaæ jej uszkodzenie. • Nigdy nie krój ¿ywnoœci na talerzu do przypiekania. Do po-ciêcia na kawa³ki zdejmuj ¿ywnoœæ z talerza. • Obracaj ¿ywnoœæ na drug¹ stronê za pomoc¹ plastikowej lub drewnianej szpatu³ki. jXW`z{T\wsUGGwGX_GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Gotowanie wieloetapowe PL Pañstwa kuchenka mikrofalowa mo¿e byæ programowana do czterech etapów do gotowania ¿ywnoœci (tryby konwekcja, mikrofale + konwek-cja i ogrzewanie mog¹ byæ u¿ywane w gotowaniu wielopoziomowym). Przyk³ad: Chcesz rozmroziæ ¿ywnoœæ i ugotowaæ j¹ bez kasowania ustawieñ kuchenki po ka¿dym etapie gotowania. Mo¿na tak rozmroziæ i ugotowaæ 1.8 kg kurczaka w czterech etapach: • Rozmra¿anie • Odstanie na 20 minut • Gotowanie mikrofalami przez 30 minut • Grillowanie przez 15 minut ☛ 7. Ustaw poziom mocy mikrofal wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ) aby wybraæ ¿¹dany (w przyk³adzie 450W). 8. Ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze (w przyk³adzie 30 minut). 9. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Grill ( Rozmra¿anie i odstanie musz¹ stanowiæ dwa pierwsze etapy. Kombinacje i grillowanie mo¿e byæ u¿ywane tylko jeden raz w czasie dwóch pozosta³ych etapów, jakkolwiek mikrofale mog¹ byæ u¿ywane w dwóch nastêpnych etapach ( z dwoma, ró¿nymi poziomami mocy). ). 10. Ustaw czas gotowania obracaj¹c odpowiednio pokrêt³o nastawcze (w przyk³adzie 15 minut). 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Automatyczne Rozmra¿anie ( ). 11. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 2. Wybierz rodzaj ¿ywnoœci, który chcesz ugotowaæ wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). 3. Ustaw wagê obracaj¹c odpowiednio pokrêt³o nastawcze (w przyk³adzie 1800 g). 4. Wciœnij przycisk Zawieœ/OpóŸnij ( ). 5. Ustaw czas odstania obracaj¹c odpowiednio pokrêt³o nastawcze (w przyk³adzie 20 minut). 6. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Mikrofale ( ). 18 jXW`z{T\wsUGGwGX`GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ustawianie czasu odstania Wstêpne ogrzewanie kuchenki Czas zawieszenia mo¿e byæ u¿ywany do automatycznego ustawiania czasu odstania (bez gotowania mikrofalami). Do gotowania z konwekcj¹ zalecamy wstêpne podgrzewanie kuchenki do odpowiedniej temperatury przed umieszczeniem ¿ywnoœci w ku-chence. Kiedy temperatura kuchenki osi¹gnie ¿¹dan¹ temperaturê, jest ona utrzymywana przez oko³o 10 minut; nastêpnie kuchenka automa-tycznie siê wy³¹czy. SprawdŸ czy grza³ka grilla znajduje siê w pozycji odpowiedniej do ¿¹danego trybu gotowania. Otwórz drzwiczki i umieœæ na miejscu talerz szklany. 1. Wciœnij przycisk Zawieœ/OpóŸnij ( ). Rezultat: Wyœwietl¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: (Tryb zawieszenia/opóŸnienia) 2. Wybierz czas odstania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. 1. Wciœnij przycisk OGRZEWANIE WSTÊPNE ( ). Rezultat: Wyœwietl¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: 250°C (temperatura) 3. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Po up³ywie ustawionego czasu odstania rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy. 2. Wciœnij przycisk Wybierz ( ustawiæ temperaturê. Wybór akcesoriów 3. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Kuchenka ogrzeje siê do ¿¹danej temperatury. Tradycyjne gotowanie z wymuszonym obiegiem gor¹cego powietrza nie wymaga ¿adnych specjalnych naczyñ. Mimo to, nale¿y stosowaæ naczynia przeznaczone do u¿ywania w kuchenkach mikrofalowych. Naczynia przeznaczone do gotowania w mikrofalach zwykle nie s¹ odpowiednie do gotowania z konwekcj¹ nie u¿ywaj plastikowych pojemników, naczyñ, papierowych kubków, rêczników, itp. Je¿eli chcesz wybraæ kombinowany tryb gotowania (mikrofale i grill lub konwekcja), u¿ywaj tylko sk³adników przeznaczonych do gotowania mikrofalami i do kuchni. Metalowe naczynia i narzêdzia mog¹ zniszczyæ Pañstwa kuchenkê. ☛ ) raz lub wiêcej razy aby Wiêcej szczegó³ów na temat naczyñ i narzêdzi znajduje siê w rozdziale Naczynia przeznaczone do kuchni mikrofalowych na stronie 25. 19 PL jXW`z{T\wsUGGwGYWGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt PL Gotowanie z konwekcj¹ Grillowanie Tryb konwekcji pozwala na gotowanie ¿ywnoœci w taki sam sposób jak tradycyjnej kuchni. Tryb mikrofale nie jest u¿ywany. Mo¿na ustawiaæ temperaturê wed³ug uznania w zakresie od 40°C do 250°C w oœmiu zaprogramowanych poziomach. Maksymalny czas gotowania wynosi 60 minut. Grill pozwala na szybkie ogrzewanie i przyrumienianie potraw bez u¿ywania mikrofal. • Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych przy dotykaniu naczyñ wewn¹trz kuchenki poniewa¿ s¹ bardzo gor¹ce. • Lepsze efekty gotowania i grillowania uzyskuje siê stosuj¹c podstawkê metalow¹. SprawdŸ czy grza³ka grilla znajduje siê w pozycji poziomej i czy w³aœ-ciwa podstawka jest umieszczona na miejscu. ☛ Je¿eli chcesz wstêpnie ogrzaæ kuchenkê, przeczytaj informacje na stronie 19. • Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych przy dotykaniu naczyñ wewn¹trz kuchenki poniewa¿ s¹ bardzo gor¹ce. • Lepsze efekty gotowania i przypiekania uzyskuje siê stosuj¹c nisk¹ podstawkê. 1. Otwórz drzwiczki i umieœæ ¿ywnoœæ na podstawce. SprawdŸ czy grza³ka grilla znajduje siê w pozycji poziomej i czy w kuchence jest talerz szklany. Otwórz drzwiczki kuchenki i ustaw na talerzu potrawê do upieczenia. 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Konwekcja ( Rezultat: Wyœwietl¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: (tryb konwekcja) 250°C (temperatura) 2. Wciœnij przycisk Wybierz ( ustawiæ temperaturê. 2. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Grill ( ). Rezultat: Wyœwietl¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: (gotowanie wieloetapowe) (tryb grill) ). • 3. Ustaw czas grillowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. • Maksymalny czas grillowania wynosi 60 minut. ) raz lub wiêcej razy aby 3. Ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. 4. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Grillowanie rozpocznie siê: ◆ Kiedy grillowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 4. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê: ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. ✉ Nie mo¿na ustawiæ temperatury grza³ki grilla. W ka¿dej chwili mo¿na sprawdziæ temperaturê wciskaj¹c przycisk Jêzyk. 20 jXW`z{T\wsUGGwGYXGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Wybór pozycji grza³ki grilla Ro¿en do pieczenia Grza³ka jest u¿ywana w czasie gotowania z konwekcj¹, grillowania lub pieczenia na ro¿nie. Mo¿e byæ ustawiona w dwóch pozycjach: • Pozycja pozioma do gotowania z konwekcj¹ i grillowania • Pozycja pionowa do pieczenia na ro¿nie (C108STB/ C108STF/C109STB/C109STF) Tylko C108STB / C108STF / C109STB / C109STF Ro¿en do pieczenia jest u¿yteczny do przygotowania barbecue, poniewa¿ nie ma potrzeby obracania miêsa podczas pieczenia. Mo¿e byæ u¿ywany podczas gotowania w trybie kombinacji mikrofal z konwekcj¹. ☛ ☛ Zmieniaj pozycjê grza³ki grilla kiedy jest ch³odna i nie u¿ywaj zbyt du¿ej si³y do ustawiania grza³ki w pozycji pionowej. Aby ustawiæ grza³kê grilla w... Wówczas... Pozycji pionowej (tylko ro¿en do pieczenia: C108STB / C108STF / C109STB / C109STF) ◆ Opuœæ grza³kê grilla ◆ Dociœnij j¹ do tylnej œcianki komory kuchenki a¿ bêdzie do niej równoleg³a Pozycji poziomej (gotowanie z konwekcj¹ i grillowanie) ◆ Poci¹gnij grza³kê grilla do siebie ◆ Unieœ j¹ do góry a¿ bêdzie równoleg³a do górnej œcianki komory kuchenki Upewnij siê, ¿e waga miêsa jest równomiernie roz³o¿ona na ro¿nie i ¿e ro¿en obraca siê swobodnie. Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych przy dotykaniu naczyñ wewn¹trz kuchenki poniewa¿ s¹ bardzo gor¹ce. 1. Przebij ro¿nem œrodek miêsa. Przyk³ad: Wbij ro¿en pomiêdzy krêgos³up a pierœ kurczaka. Ro¿en po³¹cz z podstawk¹ i postaw ca³oœæ w szklanej misce i miskê na talerzu obrotowym. Aby lepiej przypiec miêso, posmaruj je olejem. 2. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Kombi ( 3. Ustaw temperaturê wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). ). 4. Ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. • Maksymalny czas gotowania wynosi 60 minut. 5. Wybierz odpowiedni poziom mocy wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). 6. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: Gotowanie rozpocznie siê i ro¿en zacznie siê obracaæ. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 7. Kiedy miêso jest ca³kowicie ugotowane, ostro¿nie zdej-mij ro¿en u¿ywaj¹c rêkawic kuchennych dla ochrony r¹k. 21 PL jXW`z{T\wsUGGwGYYGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt PL U¿ywanie pionowego ro¿na ze szpikulcami Kombinowanie mikrofal i grilla Tylko C108STB / C108STF / C109STB / C109STF RO¯EN Z KILKOMA SZPIKULCAMI DO KEBABU Mo¿na równie¿ ³¹czyæ gotowanie mikrofalami z grillem aby szybko ugotowaæ i równoczeœnie przyrumieniæ potrawê. U¿ywanie tego ro¿na z 6 szpikulcami umo¿liwia ³atwe pieczenie miêsa, drobiu, ryb, warzyw (jak cebula, papryka lub cukinia) i owoców, które mog¹ byæ pokrojone na kawa³ki. Mo¿na przygotowaæ wymienion¹ ¿ywnoœæ z u¿yciem szpikulców do kebabu w trybie konwekcji lub kombinacji. ☛ ZAWSZE u¿ywaj rêkawic przy dotykaniu naczyñ wewn¹trz kuchenki poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce. Mo¿na usprawniæ gotowanie i grillowanie u¿ywaj¹c wysokiej podstawki. + £¹cznik barbecue, Szpikulec, Ro¿en ze szpikulcami Ro¿en do pieczenia ZAWSZE u¿ywaj naczyñ przeznaczonych do gotowania mikro-falami. Idealne do tego s¹ naczynia szklane lub ceramiczne poniewa¿ pozwalaj¹ one na równomierne przenikanie energii do wnêtrza potrawy. Otwórz drzwiczki. ¯ywnoœæ umieœæ w kuchence na podstawce najlepiej dopasowanej do typu gotowanej ¿ywnoœci. Podstawkê umieœæ na talerzu szklanym. Zamknij drzwiczki. Miska szklana 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Kombi (Mikrofale + Grill) . Rezultat: Wyœwietl¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: (gotowanie jednoetapowe) (tryb kombinowany mikrofal i grilla) U¯YWANIE RO¯NA Z KILKOMA SZPIKULCAMI DO KEBABU 1. Do przygotowywania kebabu z u¿yciem 6 szpikulców. 2. Na ka¿dy szpikulec na³ó¿ tak¹ sam¹ iloœæ ¿ywnoœci. 3. Ro¿en do pieczenia umieœæ w szklanej misce i wsuñ na niego ro¿en z 6 szpikulcami. 4. Postaw szklan¹ miskê z ro¿nem na œrodku talerza obrotowego. ✉ Upewnij siê, ¿e grza³ka grilla znajduje siê we w³aœciwej pozycji przy tylnej œcianie komory kuchenki a nie pod górn¹ œcian¹ przed rozpoczêciem procesu grillowania. 2. Wybierz odpowiedni poziom mocy wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ) a¿ wyœwietli siê wskazanie odpowiedniego poziomu mocy (300 – 600W). • Nie mo¿na ustawiæ temperatury grza³ki grilla. WYJMOWANIE RO¯NA Z KILKOMA SZPIKULCAMI Z KUCHENKI PO GRILLOWANIU 3. Ustaw czas pieczenia obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. • Maksymalny czas pieczenia wynosi 60 minut. 1. U¿ywaj rêkawic kuchennych do wyjmowania z kuchenki miski szklanej z ro¿nem poniewa¿ mo¿e byæ ona bardzo gor¹ca. 2. Zdejmij ³¹cznik ze szpikulcami z ro¿na do pieczenia u¿ywaj¹c równie¿ do tego rêkawic. 3. Ostro¿nie zdejmij szpikulce i u¿yj widelca do zdejmowania kawa³ków jedzenia ze szpikulców. ✉ Ro¿en z wieloma szpikulcami nie nadaje siê do mycia w zmy-warce. Dlatego myj rêcznie go w ciep³ej wodzie z detergentem. Po u¿yciu wyjmij ro¿en z wieloma szpikulcami z kuchenki. 4. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: ◆ Gotowanie kombinowane rozpocznie siê ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. 22 jXW`z{T\wsUGGwGYZGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Kombinowanie mikrofal i konwekcji Gotowanie kombinowane u¿ywa jednoczeœnie energii mikrofal i ogrze-wania gor¹cem powietrzem. Nie jest wymagane wstêpne ogrzewanie kuchenki poniewa¿ energia mikrofal jest dostêpna natychmiast po w³¹czeniu kuchenki. Wiele potraw mo¿e byæ gotowane w trybie kombinowanym, szczególnie: • Pieczenia miêsa i drobiu • Ciastek i ciasta • Jajek i sera ☛ Otwórz drzwiczki. ¯ywnoœæ umieœæ na talerzu szklanym lub na niskiej podstawce, która powinna nastêpnie byæ postawiona na talerzu szklanym. Zamknij drzwiczki. Grza³ka grilla powinna byæ ustawiona w pozycji poziomej. 1. Obróæ Pokrêt³o Gotowania w pozycjê Kombi (Mikrofale + Konwekcja ). Rezultat: Wyœwietl¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: (tryb kombinowany mikrofal i grilla) 250°C (temperatura) 2. Ustaw temperaturê wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ). ZAWSZE u¿ywaj naczyñ przeznaczonych do gotowania mikro-falami. Idealne do tego s¹ naczynia szklane lub ceramiczne poniewa¿ pozwalaj¹ one na równomierne przenikanie energii do wnêtrza potrawy. ZAWSZE u¿ywaj rêkawic przy dotykaniu naczyñ wewn¹trz ku-chenki poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce. Mo¿na usprawniæ gotowanie i przypiekanie u¿ywaj¹c niskiej podstawki. 3. Ustaw czas gotowania obracaj¹c pokrêt³o nastawcze. • Maksymalny czas gotowania wynosi 60 minut. 4. Wybierz odpowiedni poziom mocy wciskaj¹c przycisk Wybierz ( ) a¿ wyœwietli siê wskazanie odpowiedniego poziomu mocy (100 – 600W). 5. Wciœnij przycisk Start ( ). Rezultat: ◆ Gotowanie rozpocznie siê i ro¿en zacznie siê obracaæ. ◆ Kiedy gotowanie siê zakoñczy, czterokrotnie rozlegnie siê sygna³ dŸwiêkowy i zamiga "0". Nastêpnie co minutê rozlegnie siê sygna³ przypominaj¹cy. ✉ 23 Je¿eli chcesz odczytaæ aktualn¹ temperaturê w komorze kuche-nki, wciœnij przycisk Jêzyk. PL jXW`z{T\wsUGGwGY[GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt PL Blokada dostêpu do kuchenki mikrofalowej Wy³¹czanie sygna³u dŸwiêkowego Pañstwa kuchenka mikrofalowa jest wyposa¿ona w program zabez-pieczenia przed dzieæmi, która pozwala zablokowanie kuchenki w pozycji “zamkniêta” tak, ¿e dzieci i inne osoby niepowo³ane nie bêd¹ jej u¿ywa³y w sposób przypadkowy. Kuchenka mo¿e byæ zablokowana w ka¿dej chwili. Mo¿na w ka¿dej chwili wy³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy. 1. Wciœnij jednoczeœnie przycisk Stop ( ) i Wybierz ( (przez oko³o jedn¹ sekundê). Rezultat: ◆ Kuchenka jest zablokowana. ◆ Wyœwietli siê ikona ( ). 1. Wciœnij jednoczeœnie przycisk Stop ( ) i Wiêcej/Mniej ( ) (przez oko³o jedn¹ sekundê). Rezultat: Nie bêdzie s³yszalny sygna³ dŸwiêkowy przy wciskaniu przycisków kuchenki. ) 2. Aby przywróciæ sygna³ dŸwiêkowy ponownie wciœnij razem przycisk Stop ( ) i Wiêcej/Mniej ( ) (przez oko³o jedn¹ sekundê). Rezultat: Kuchenka dzia³a normalnie. 2. Aby odblokowaæ kuchenkê ponownie wciœnij przycisk Stop ( ) i Wybierz ( ) (oko³o jedn¹ sekundê). Rezultat: ◆ Ikona ( ) zgaœnie. ◆ Kuchenka mo¿e byæ normalnie u¿ywana. Wy³¹czanie talerza obrotowego Przycisk w³¹czania/wy³¹czania ( ) mechanizmu obracania siê ta-lerza szklanego pozwala na u¿ywanie du¿ych naczyñ (np. prostok¹t-nych, wype³niaj¹cych ca³¹ komorê kuchenki) dziêki temu, ¿e obraca-nie siê talerza wraz z du¿ym naczyniem jest wy³¹czone (tylko w rêcz-nym trybie gotowania). Szybkoœæ przewijania Mo¿na kontrolowaæ szybkoœæ zmiany wartoœci ustawianych za pomoc¹ pokrêt³a nastawczego. 1. Jednoczeœnie wciœnij przyciski Stop ( ) i Ogrzej ( (przez oko³o jedn¹ sekundê). Rezultat: Wyœwietl¹ siê numery “11111 – 55555”. ☛ Rezultaty w takim wypadku bêd¹ mniej zadowalaj¹ce z powodu mniej równomiernego ugotowania. Zalecamy obrócenie naczynia w po³owie czasu procesu gotowania. Ostrze¿enie! Nigdy wy³¹czaj obracania siê talerza bez ¿ywnoœci w³o¿onej do kuchenki. Powód: Mo¿e to spowodowaæ zapalenie lub uszkodzenie lub w³¹czysz. ) 2. Wybierz odpowiedni¹ szybkoœæ przewijania. 1. Wciœnij przycisk W³¹czanie/wy³¹czanie talerza ( Rezultat:Talerz szklany nie bêdzie siê obraca³. ✉ ). “11111” oznacza nisk¹ szybkoœæ przewijania i “55555” oznacza wysok¹ szybkoœæ przewijania. 2. Aby ponownie w³¹czy obracanie siê talerza szklanego, wciœnij przycisk W³¹czanie/wy³¹czanie talerza ( ). Rezultat:Talerz szklany bêdzie siê obraca³. ✉ 24 Nie wciskaj przycisku W³¹czanie/wy³¹czanie talerza ( ) w trak-cie trwania gotowania. Wy³¹cz fazê gotowania zanim wy³¹czysz lub w³¹czysz mechanizm obracania siê talerza. jXW`z{T\wsUGGwGY\GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Naczynia przeznaczone do kuchni mikrofalowych Mikrofale, aby móc gotowaæ w kuchence mikrofalowej, powinny swobodnie docieraæ do ¿ywnoœci bez odbijania lub poch³aniania przez u¿ywane naczynie. W zwi¹zku z tym nale¿y uwa¿nie dobieraæ naczynia. Je¿eli naczynie jest opisane jako nadaj¹ce siê do gotowania w kuchence mikrofalowej, nie musisz siê niczego obawiaæ. W poni¿szej tabeli przedstawione zosta³y ró¿ne rodzaje naczyñ oraz wskazówki dotycz¹ce ich stosowania w kuchniach mikrofalowych Rodzaj naczynia Stosowanie Uwagi Folia aluminiowa ✓✗ ✓ Nie podgrzewaj go wstêpnie d³u¿ej ni¿ osiem minut. Porcelana i ceramika ✓ Porcelit, ceramika, emaliowane naczynia gliniane, chiñska porcelana itp. s¹ odpowiednie pod warunkiem, ¿e nie s¹ zdobione metalem. Opakowania produktów gotowych do spo¿ycia (fast-food) • Kubki i pojemniki polistyrenowe • • Torebki papierowe lub gazeta Papier z makulatury lub opaski metalowe ✓ ✓ • Mo¿e byæ stosowana w ma³ych iloœciach w celu zabezpieczenia niektórych fragmentów przed przypaleniem. Jeœli folia znajduje siê zbyt blisko œcianek kuchni lub zosta³a u¿yta w zbyt du¿ych iloœciach, mo¿e wyst¹piæ iskrzenie. Talerz do przypiekania Poliestrowe naczynia jednorazowego u¿ytku Naczynia szklane • Naczynia, w których potrawy s¹ przygotowywane w kuchni mikrofalowej a nastêpnie podawane na stó³ • Naczynia z cienkiego szk³a S³oiki szklane ✓ Mog¹ byæ u¿ywane pod warunkiem, ¿e nie posiadaj¹ metalowych wykoñczeñ. ✓ Mog¹ byæ u¿ywane do podgrzania ¿ywnoœci lub p³ynów. Delikatne szk³o mo¿e pêkn¹æ je¿eli zostanie gwa³townie rozgrzane. Musisz zdj¹æ pokrywkê. Nadaj¹ siê wy³¹cznie do podgrzewania. ✓ Metalowe • Pó³miski • Opaski zaciskowe do torebek ✗ ✗ Mog¹ powodowaæ iskrzenia i doprowadziæ do pojawienia siê ognia. PapieroweS • Talerze, kubki, serwetki i rêczniki ✓ Mog¹ byæ u¿ywane przy krótkich czasach gotowania lub pieczenia. Tak¿e do poch³aniania nadmiaru wilgoci Mo¿e spowodowaæ iskrzenie. • Papier z makulatury Plastikowe • Pojemniki ✗ ✓ Niektóre mro¿one potrawy s¹ pakowane do takich naczyñ. ✗ Mog¹ byæ u¿yte do podgrzania ¿ywnoœci. Przegrzanie mo¿e doprowadziæ do stopienia polistyrenu. Mog¹ siê zapaliæ. ✗ Mog¹ spowodowaæ iskrzenie. • Cienka, przezroczysta folia ✓ • Torebki do mro¿onek ✓✗ Papier woskowy lub t³uszczo odporny ✓ ✓ :Zalecane ✓✗ :Ostrze¿enie przed u¿ywaniem ✗ :Niebezpieczne 25 Szczególnie, je¿eli s¹ wykonane z tworzywa termoodpornego. Niektóre inne rodzaje tworzyw mog¹ ulec odkszta³ceniu lub odbarwieniu w wysokiej temperaturze. Mo¿na j¹ stosowaæ w celu zatrzymania wilgoci wewn¹trz ¿ywnoœci. Nie powinna dotykaæ ¿ywnoœci. Zachowaj ostro¿noœæ podczas zdejmowania folii, poniewa¿ wy-dobywaæ siê bêdzie spod niej gor¹ca para. Tylko jeœli s¹ one przeznaczone do gotowania w kuchenkach mikrofalowych. Nie powinny byæ hermetyczne. W razie koniecznoœci przebij torebkê widelcem. Mo¿na go stosowaæ do utrzymania poziomu wilgotnoœci w ¿ywnoœci oraz w celu zapobie¿enia rozpryski-waniu potrawy. PL jXW`z{T\wsUGGwGY]GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska MIKROFALE PL Rodzaj ¿ywnoœci Energia mikrofalowa dok³adnie penetruje ¿ywnoœæ, zatrzymywana i poch³ania-na przez zawart¹ w niej wodê, t³uszcz i sk³adniki cukrowe. Mikrofale wprowa-dzaj¹ cz¹stki molekularne ¿ywnoœci w silne drgania. Gwa³towne ruch moleku³ powoduje tarcie i objawia siê w postaci gor¹ca gotuj¹cego ¿ywnoœæ. GOTOWANIE Naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej: Naczynia musz¹ przepuszczaæ energiê mikrofalow¹, aby maksymalnie efek-tywnie oddzia³ywaæ na ¿ywnoœæ. Mikrofale s¹ odbijane przez metale, jak stal nierdzewna, aluminium, miedŸ, ale przechodz¹ przez ceramikê, szk³o, porce-lanê, plastik tak dobrze jak przez papier czy drewno. Nie wolno wiêc u¿ywaæ do gotowania w kuchenkach mikrofalowych naczyñ lub pojemników z metalu. Porcja Moc Czas Czasodsta- Zalecenia (w min.) nia (w min.) Mieszanka warzywna (marchew/groszek/ kukurydza) 300g 600W 7-8 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody Mieszanka warzywna (chiñska) 300g 600W 7½-8½ 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody Przewodnik gotowania ry¿u i makaronu ¯ywnoœæ, która mo¿e byæ gotowana w kuchenkach mikrofalowych: Jest du¿o rodzajów takiej ¿ywnoœci: œwie¿e lub zamro¿one warzywa, owoce, makaron, ry¿, ziarna, fasola, ryby, miêso. Równie¿ sosy, polewy, zupy, pud-dingi, pó³produkty, musy owocowe mog¹ byæ gotowane w kuchenkach. Ogólnie mówi¹c w kuchence mikrofalowej mo¿na przygotowaæ wszystko to, co na konwencjonalnej kuchni – np. rozpuszczone mas³o czy czekolada (patrz rozdzia³ sposoby i wskazówki). Przykrywanie naczyñ podczas gotowania Przykrycie gotowanej ¿ywnoœci jest bardzo wa¿n¹ czynnoœci¹, gdy¿ paruj¹ca woda w postaci pary wp³ywa w istotny sposób na proces gotowania. ¯ywnoœæ mo¿e byæ przy-kryta na kilka sposobów: ceramicznym talerzem, plastikow¹ przykrywk¹ lub cienk¹ foli¹ przeznaczon¹ do gotowania w kuchenkach mikrofalowych. Ry¿: U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹ - ry¿ dwukrot-nie zwiêksza objêtoœæ podczas gotowania. Gotuj pod przykryciem. Po gotowaniu dok³adnie zamieszaj przed odstaniem, dodaj sól, zio³a lub mas³o. Pamiêtaj: ry¿ mo¿e nie wch³on¹æ ca³ej wody u¿ytej do gotowania. Makaron: U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹. Dodaj wrz¹-c¹ wodê, szczyptê soli i dobrze zamieszaj. Gotuj bez przykrycia. Mieszaj od czasu do czasu podczas i po gotowaniu. Przykryj na czas odstania i nastêpnie starannie ods¹cz. Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Moc Czas (w min.) Czas odsta- Zalecenia nia (w min.) Czasy odstania Kiedy gotowanie jest zakoñczone, wa¿ne jest aby odczekaæ a¿ temperatura wyrówna siê w ¿ywnoœci gotowanej w kuchence. Ry¿ bia³y (parboiled) 250g 375g 900W 15-16 17½-18½ 5 Dodaj 500 ml zimnej wody. Dodaj 750 ml zimnej wody. Ry¿ br¹zowy (parboiled) 250g 375g 900W 20-21 22-23 5 Dodaj 500 ml zimnej wody. Dodaj 750 ml zimnej wody. Przewodnik kucharski dla mro¿onych warzyw Ry¿ mieszany (bia³y + dziki) 250g 900W 16-17 5 Dodaj 500 ml zimnej wody. Mieszanka 250g (ry¿ + ziarno) 900W 17-18 5 Dodaj 400 ml zimnej wody. Makaron 900W 10-11 5 Dodaj 1000 ml gor¹cej wody. U¿ywaj miski ze szk³a ¿aroodpornego z pokrywk¹. Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czas – patrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia ¿¹danego efektu. Dwukrotnie zamieszaj w trakcie i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu. Przykrywaj na czas odstania. Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Moc Czas Czasodsta- Zalecenia (w min.) nia (w min.) Szpinak 150g 600W 5-6 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody Broku³y 300g 600W 8-9 2-3 Dodaj 30 ml ( 2 ³y¿ki sto³owe) zimnej wody Groszek zielony 300g 600W 7-8 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody Zielona fasola 300g 600W 7½-8½ 2-3 Dodaj 30 ml ( 2 ³y¿ki sto³owe) zimnej wody 26 250g jXW`z{T\wsUGGwGY^GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska ODGRZEWANIE Przewodnik kucharski dla œwie¿ych warzyw PL Twoja kuchenka mikrofalowa odgrzeje ¿ywnoœæ w takim samym czasie jak konwencjonalna kuchnia gazowa czy elektryczna. U¿ywaj poziomów mocy i czasów gotowania wed³ug zamieszczonych w przewodniku zaleceñ. Czasy uwzglêdniaj¹ temperaturê wyjœciow¹ np. pokojow¹ +18 - +20°C lub sch³odzonej w lodówce ¿ywnoœci +5 - +7°C. Przygotowanie i przykrycie Unikaj odgrzewania du¿ych porcji miêsa - mo¿e dojœæ do przypalenia, wysu-szenia zewnêtrznych czêœci zanim œrodek uzyska odpowiedni¹ do podania temperaturê. Odgrzewanie mniejszych porcji jest bardziej skuteczne. Poziomy mocy i mieszanie potraw Niektóre potrawy wymagaj¹ do odgrzewania mocy 900 W, kiedy inne potrzebuj¹ 600 W, 450 W czy nawet 300 W. SprawdŸ zawarte w tabeli zalecane poziomy mocy dla ró¿nych produktów. Generalnie, lepiej jest w wiêkszoœci przypadków u¿ywaæ mniejszych pozio-mów mocy kuchenki szczególnie, je¿eli potrawa jest delikatna czy w du¿ych iloœciach. W niektórych przypadkach jednak lepiej jest j¹ podgrzaæ szybko(na przyk³ad paszteciki). Dobrze wymieszaj lub obracaj ¿ywnoœæ w trakcie odgrzewania, aby osi¹gn¹æ najlepsze rezultaty. Je¿eli to mo¿liwe, zamieszaj j¹ równie¿ przed samym podaniem. Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i pokarmy dla niemowl¹t. Aby unikn¹æ wykipienia lub wrzenia mieszaj je czêsto przed, w trakcie i po podgrzewaniu. Pozostaw p³yny w kuchence na czas odstania. Zalecamy w³o¿enie do szklanki z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka. Unikaj przegrzania jedzenia. Zalecamy ustawienie krótszego czasu i je¿eli to bêdzie konieczne - zwiêkszenie czasu o dodatkowe minuty w razie koniecznoœci. Podgrzewanie i czas odstania Je¿eli odgrzewasz ¿ywnoœæ po raz pierwszy - zanotuj ustawienie; mo¿e byæ pomocne przy nastêpnych próbach. Zawsze upewnij siê, ¿e odgrzewana ¿ywnoœæ jest w ca³oœci gor¹ca. Pozostaw jedzenie na krótki czas po podgrzaniu, aby wyrówna³o temperaturê. Zalecany czas odstania wynosi 2 - 4 minuty chyba, ¿e inny jest podany w tabeli poni¿ej. Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i jedzenie dla niemowl¹t. Zobacz te¿ rozdzia³ z instrukcjami bezpieczeñstwa. U¿yj ¿aroodpornego naczynia ze szk³a z pokrywk¹. Dodaj 30-45 ml zimnej wody (2-3 ³y¿ki sto³owe) na ka¿de 250 g warzyw, chyba ¿e s¹ podane inne zalecane iloœci – patrz tabela. Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czas - patrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia po¿¹danego efektu. Raz zamieszaj podczas i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu. Pozostaw do odstania pod przykryciem na 3 minuty. Wskazówka: Potnij warzywa na mniej wiêcej równe kawa³ki. Im mniejsze kawa³ki, tym szybciej siê ugotuj¹. Wszystkie warzywa œwie¿e powinny byæ ugotowane z u¿yciem pe³nej mocy kuchenki (900W). Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Moc Czas Zalecenia (w min.) Broku³y 250g 500g 4½-5 7-8 3 Przygotuj równej wielkoœci kwiaty. U³ó¿ je ³ody¿kami do œrodka. Brukselka 250g 6-6½ 3 Dodaj 60-75 ml (5-6 ³y¿ek sto³owych) wody. Marchew 250g 4½-5 3 Potnij marchewki na równe plasterki. Kalafior 250g 500g 5-5½ 7½-8½ 3 Przygotuj równej wielkoœci kwiaty. Du¿e potnij na po³owy. U³ó¿ je ³ody¿kami do œrodka. Cukinie 250g 4-4½ 3 Potnij na plasterki. Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki sto³owe) wody lub mas-³a. Gotuj a¿ zmiêknie. Bak³a¿any 250g 3½-4 3 Potnij na drobne plasterki i po-krop sokiem z cytryny (1 ³y¿ka sto³owa) Pory 250g 4-4½ 3 Potnij w grube kr¹¿ki. Grzyby 125g 250g 1½-2 2½-3 3 Przygotuj ma³e lub pokrojone. Nie dodawaj wody. Skrop so-kiem z cytryny. Dodaj pieprz i sól. Ods¹cz przed podaniem. Cebula 250g 5-5½ 3 PODGRZEWANIE P£YNÓW Zawsze pozostaw do odstania p³yny na co najmniej 20 sekund po wy³¹czeniu siê kuchenki dla oddania i wyrównania temperatury. Je¿eli to konieczne, za-mieszaj podczas podgrzewania i ZAWSZE mieszaj p³yny po podgrzaniu. Aby unikn¹æ zagotowania czy wykipienia p³ynów, zalecane jest w³o¿enie do szklan-ki z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka oraz zamieszanie przed, w trakcie i po podgrzaniu. Potnij na plasterki lub na po-³ówki. Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) wody. Papryka 250g 4½-5 3 Potnij paprykê na drobne plasterki. Ziemniaki 250g 500g 4-5 7-8 3 Zwa¿ obrane i pokrój na równej wielkoœci po³ówki lub æwiartki. Rzepa 250g 5½-6 3 Potnij rzepê w drobn¹ kostkê 27 jXW`z{T\wsUGGwGY_GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) PL PODGRZEWANIE POKARMÓW DLA NIEMOWL¥T Podgrzewanie p³ynów i potraw POKARMY DLA NIEMOWL¥T: W³ó¿ pokarm do ceramicznego naczynia. Przykryj plastikowa pokrywk¹. Dob-rze zamieszaj po podgrzaniu! Odstaw na 2-3 minuty przed podaniem. Ponow-nie zamieszaj i sprawdŸ temperaturê: miêdzy 30 – 40°C. MLEKO DLA NIEMOWL¥T: Wlej mleko do sterylnej szklanej butelki. Podgrzewaj odkryte. Nigdy nie podgrzewaj mleka w butelce ze smoczkiem, bo mo¿e ona wybuchn¹æ z przegrza-nia. Dobrze wstrz¹œnij przed odstaniem jak i przed podaniem! Zawsze staran-nie sprawdŸ temperaturê przed podaniem mleka dziecku. Zalecana tempera-tura podania wynosi ok. 37°C. ZAPAMIÊTAJ: Aby zapobiec oparzeniom nale¿y dok³adnie sprawdzaæ temperaturê pokar-mów dla niemowl¹t. Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki. Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki. Podgrzewanie pokarmów i mleka dla niemowl¹t Zupa (sch³odzona) 250 ml 350 ml 450 m 550 ml Gulasz (sch³odzony) 350g Makaron z sosem (sch³odzony) Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki. Rodzaj ¿ywnoœci Pokarm dla niemowl¹t (warzywa + miêso) Porcja Moc Czas 190g 600W 30 sekund Owsianka (ziarno + mleko + owoce) 190g 600W 20 sekund Mleko niemowlêce 100ml 300W 30-40 sek 200ml 1 min. 10 s do 1 min. 20 s Czasodsta- Zalecenia nia (w min.) 2-3 2-3 2-3 Na³ó¿ do ceramicznego talerza. Podgrzej pod przykryciem. Zamieszaj po podgrzaniu. Odstaw na 2-3 min. Przed podaniem zamieszaj i sprawdŸ dok³adnie temperaturê. Na³ó¿ do ceramicznego talerza. Podgrzej pod przykryciem. Zamieszaj po podgrzaniu. Odstaw na 2-3 min. Przed podaniem zamieszaj i sprawdŸ dok³adnie temperaturê. Wlej mleko do sterylnej butelki szklanej. Dobrze zamieszaj i wstrz¹œnij przed podgrzaniem. Podgrzewaj odkryte. Dobrze wstrz¹œnij i pozostaw do od-stania, na co najmniej 3 minuty. Przed podaniem dok³adnie wstrz¹œnij i starannie sprawdŸ temperaturê przed podaniem mleka dziecku. 28 Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Moc Napoje (kawa, mleko, herbata, woda) 150ml 900W (1 fili¿anka) 300ml (2 fili¿anki) 450ml (3 fili¿anki) 600ml (4 fili¿anki) Czas Czas Zalecenia (w min.) odstania (w min.) 1-2 Wlej napój do ceramicznej fili¿anki i podgrzej bez przykrycia na œrodku talerza. Pozostaw do odstania w kuchence i dok³adnie zamieszaj. 2-3 Wlej do ceramicznego talerza. Przy-kryj plastikow¹ pokrywk¹. Zamieszaj po podgrzaniu. Zamieszaj ponownie przed podaniem. 600W 4½-5½ 2-3 Na³ó¿ gulasz do ceramicznego talerza. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹. Mieszaj od czasu do czasu w trakcie podgrzewania oraz przed i po odstaniu. 350g 600W 3½-4½ 3 Na³ó¿ spaghetti (lub inny makaron jajeczny) na p³aski, ceramiczny talerz. Przykryj foli¹ do kuchenek. Zamieszaj przed podaniem. Nadziewany makaron z sosem (sch³odzony) 350g 600W 3 Na³ó¿ do g³êbokiego, ceramicznego talerza makaron (ravioli, tortellini). Przykryj pokrywk¹ plastikow¹. Mieszaj od czasu do czasu w trakcie pod-grzewania oraz przed i po odstaniu. Danie na talerzu (sch³odzone) 350g 450g 550g 600W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Gotowe do odgrzania danie sk³adaj¹ce siê z 2-3 sk³adni-ków umieœæ na ceramicznym talerzu. Przykryj przeŸroczyst¹ foli¹ do kuchenek. Fondue z sera (gotowe i sch³odzone) 400g 600W 1-2 W³ó¿ przygotowane fondue z sera do odpowiedniego naczynia ¿aroodpornego z pokrywk¹. Zamieszaj od czasu do czas podczas i po podgrzaniu. Wymieszaj dobrze przed podaniem. 900W 1-1½ 2-2½ 3-3½ 3½-4 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 4-5 6-7 jXW`z{T\wsUGGwGY`GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska ROZMRA¯ANIE Mikrofale s¹ doskona³ym sposobem na rozmra¿anie ¿ywnoœci. Rozmra¿aj¹ delikatnie i w krótkim czasie zamro¿one produkty. Mo¿e to byæ pomocne w przypadku niespodziewanych goœci. Wszystkie zamro¿one produkty powinny byæ rozmra¿ane z moc¹ na poziomie rozmra¿ania (180 W). Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Zamro¿ony drób musi byæ starannie rozmro¿ony przed ugotowaniem. Usuñ wszystkie metalowe czêœci opakowania, obr¹czki itp. by pozwoliæ na odparo-wanie powsta³ego po rozmro¿eniu p³ynu. Miêso Kotlety wo³owe Steki wieprzowe W³ó¿ zamro¿one miêso do naczynia bez przykrycia. Obróæ na drug¹ stronê w po³owie czasu, odlej p³yn i usuñ wszystkie podroby tak szybko jak to mo¿liwe. Od czasu do czasu sprawdŸ temperaturê miêsa, aby upewniæ siê, ¿e miêso nie sta³o siê ciep³e. Najmniejsze czêœci mog¹ szybciej siê ogrzewaæ i aby tego unikn¹æ mo¿na owin¹æ je ma³ymi paskami folii aluminiowej w czasie rozmra¿ania. Wskazówka: P³askie kawa³ki rozmra¿aj¹ siê lepiej ni¿ grube, a ma³e kawa³ki szybciej ni¿ du¿e. Nale¿y o tym pamiêtaæ w czasie zamra¿ania jak i rozmra¿ania ¿ywnoœci. 6-7 10-12 7-8 15-30 14-15 15-60 Ca³y kurczak 500g (2 kawa³ki) 1200g U³ó¿ kawa³ki kurczaka skór¹ do do³u, ca³ego kurczaka piersi¹ do do³u na p³askim, ceramicz-nym talerzu. Cieñsze koñce, jak skrzyde³ka, owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! Ryby Filety rybne 200g 6-7 10-25 400g 11-13 Po³ó¿ ryby na p³askim, ceramicznym talerzu. U³ó¿ cieñsze koñce pod grubsze. Cieñsze koñce owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! 250g 6-7 5-10 Roz³ó¿ owoce na p³askim, szklanym naczyniu (o du¿ej œrednicy). 2 szt. 4 szt. 1-1½ 2½-3 5-20 250g 4-4½ Roz³ó¿ bu³ki w ko³o na talerzu lub chleb na papierze kuchen-nym i po³ó¿ na talerzu obroto-wym. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! 500g 7-9 Ca³e ryby Dla rozmra¿ania ¿ywnoœci zamro¿onej w temperaturze oko³o -18 do -20°C skorzystaj z tabeli zamieszczonej poni¿ej jako przewodnika. Owoce Jagody Chleb Bu³ki (kr¹¿ki) (po 50 g szt.) Tostowy/ Sandwich Pieczywo ciemne (m¹ka pszenno ¿ytnia) 29 Umieœæ miêso na p³askim, ceramicznym talerzu. Cieñsze koñce owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! 200g 400g 250g Drób Porcjowany kurczak Je¿eli drób ogrzeje siê na zewnêtrznej powierzchni, odstaw je na 20 minut przed ponownym rozpoczêciem rozmra¿ania po obróceniu. Pozostaw rozmra¿an¹ rybê, miêso lub drób do ca³kowitego rozmro¿enia. Czas potrzebny do rozmro¿enia miêsa zale¿y g³ównie od jego masy. Skorzystaj z tabeli zamieszczonej poni¿ej. Czas Czas odsta- Zalecenia (w min.) nia (w min.) 32-34 PL jXW`z{T\wsUGGwGZWGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) PL GRILL Grillowanie zamro¿onej ¿ywnoœci Grza³ka grilla jest umieszczona pod górn¹ œciank¹ wewn¹trz komory kuchenki. Dzia³a, gdy drzwiczki s¹ zamkniête i obraca siê talerz szklany. Obracanie siê talerza daje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Wstêpne ogrzanie grilla przez 4 minuty przyœpiesza przypieczenie. Naczynia do grillowania: Powinny byæ odporne na ogieñ i mog¹ zawieraæ metal. Nie zaleca siê stoso-wania naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ. ¯ywnoœæ zalecana do przygotowania na grillu: Kotlety, kie³baski, steki, hamburgery, plastry bekonu i wêdzonki, schab, szynka, cien-kie porcje ryby, sandwicze, i wszystkie rodzaje tostów z topionym serem. Ogrzej wstêpnie grza³kê grilla przez 3 minuty chyba, ¿e podano inaczej. U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów gotowania. WA¯NA WSKAZÓWKA: Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie grillowania, upewnij siê, ¿e grza³ka grilla jest umieszczona pod górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej. Prosimy pamiêtaæ, ¿e ¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalowej, chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia. MIKROFALE + GRILL Tryb niniejszy stanowi po³¹czenie promieniowania cieplnego z grilla z szybkoœci¹ gotowania mikrofalami. Dzia³a tylko przy zamkniêtych drzwiczkach i obracaj¹cym siê talerzu szklanym. Obracanie siê talerza powoduje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Trzy kombinacje mikrofal z grillem s¹ dostêpne w Pañstwa kuchence: 600 W + Grill, 450 W + Grill, 300 W + Grill. Naczynia zalecane do trybu mikrofale + grill: Prosimy u¿ywaæ naczyñ przepuszczaj¹cych mikrofale. Powinny byæ odporne na ogieñ. Nie zaleca siê stosowania naczyñ metalowych. Nie zaleca siê stoso-wania naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ. ¯ywnoœæ zalecana do przygotowania w trybie kombinowanym grill + mikrofale: Do gotowania w tym trybie nadaj¹ siê wszystkie te potrawy, które wymagaj¹ jednoczesnego podgrzewania i pieczenia (np. pieczony makaron), jak i potra-wy, które potrzebuj¹ przypieczenia z wierzchu. Mo¿na te¿ w ten sposób przy-gotowaæ grube porcje, które przypieka siê od góry (np. kawa³ki kurczaka, obra-caj¹c je w po³owie czasu gotowania). Prosimy skorzystaæ z tabeli grillowania. WA¯NA WSKAZÓWKA Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie kombinowanym, upewnij siê, ¿e ele-ment grzejny grilla jest ustawiony pod górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej (grza³ka opuszczona o ok. 45°). Prosimy pamiêtaæ, ¿e ¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalowej, chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia. Inaczej mo¿na ca³oœæ umieœciæ na talerzu szklanym. Prosimy skorzystaæ z odpowied-nich zaleceñ niniejszej instrukcji. ¯ywnoœæ musi byæ obrócona na drug¹ stronê, je¿eli ma byæ przypieczona z obu stron. 30 ¯ywnoœæ Porcja Moc Czas Instrukcje (minuty) Kotlet (zamro¿ony surowy) 2 sztuki 450W+Grill (125 g) 4 sztuki (250 g) 5-6 Hamburger, Cheeseburger itp. (gotowe do gotowania razem z bu³k¹). 2 szt (300 g) 600W +Grill bez wstêpnego ogrzewania! 5-6 W³ó¿ zamro¿one hamburgery jeden obok drugiego do naczynia ¿aroodpornego. Postaw bez-poœrednio na talerzu obrotowym. Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Zapiekanka (warzywa lub ziemniaki) 400 g 450W+Grill 13-15 W³ó¿ zamro¿on¹ zapiekankê do okr¹g³ego naczynia ze szk³a ¿aroodpornego. Naczynie postaw na wysokiej podstawce. Po ugotowaniu pozostaw do od-stania na 2-3 minuty. Zapiekanka rybna 400 g 450W+Grill 19-21 W³ó¿ zamro¿on¹ zapiekankê rybn¹ do ma³ego, prostok¹tnego naczynia ze szk³a ¿aroodpornego. Naczynie postaw na niskiej podstawce. Po ugotowaniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty 8-9 Po³ó¿ surowe kotlety dooko³a wysokiej podstawki. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie 3½ (125g) i 5 minut (250g). W³ó¿ kotlety do bu³ek jXW`z{T\wsUGGwGZXGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) Grillowanie œwie¿ej ¿ywnoœci Rodzaj œwie¿ej Porcja ¿ywnoœci Ogrzej przez 4 minuty grza³kê grilla z u¿yciem funkcji grill. U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów jako przewodnika grillowania. Rodzaj œwie¿ej Porcja ¿ywnoœci Poziom mocy Czas pieczenia 1 strony Tosty 4 kawa³ki tylko Grill 3½-4½ 3-4 Po³ó¿ tosty na metalowej podstawce jeden obok drugiego. Pieczone pomidory 200 g 300 W + 4-5 (2 sztuki) Grill 5½-6½ 400 g (4 sztuki) - Potnij pomidory na po³ówki. Na wierzch po³ó¿ trochê sera. U³ó¿ je dooko³a na p³askim naczyniu ¿aroodpornym. Ca³oœæ ustaw na wysokiej podstawce. Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Tost z serem i pomidorem 4 szt. (300 g) 300W +Grill 4½-5½ 4-5 Pieczone jab³ka Czas Instrukcje pieczenia 2 strony - - Kotlety jagniêce Najpierw przypiecz kromki chleba. Tosty z serem u³ó¿ na wysokiej podstawce. Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Tost hawajski (ananas, szynka, plasterki sera) (2 szt.) (300 g) (4szt.) (500 g) 450W +Grill Pieczone ziemniaki 250 g 500 g 600W +Grill 5-6 7½-8½ - Potnij ziemniaki na po³ówki. U³ó¿ je na wysokiej podstawce, przeciêtym bokiem zwróconym w stronê grilla. Zapiekanka z ziemniaków/ warzyw (sch³odzona) 450 g 600W +Grill 6½-7½ - W³ó¿ œwie¿¹ zapiekankê do ma³ej miski ze szk³a ¿aroodpornego. Ustaw naczynie na wysokiej podstawce. Po ugotowaniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. 6½-7½ Kurczak w kawa³kach Poziom mocy Czas pieczenia 1 strony 2 jab³ka (ca.400g) 4 jab³ka (ca.800g) 300W +Grill 6½-7½ 500 g (2 szt.) 900 g (3-4 szt.) 300W +Grill 400 g (4 szt.) Steki wieprzowe - Obierz jab³ka i nadziej je rodzynkami z d¿emem. Z wierzchu posyp p³atkami migda³ów. Jab³ka w³ó¿ do p³askiego, ¿aroodpornego naczynia. Naczynie postaw bezpoœrednio na niskiej podstawce. 10-11 9-10 12-13 11-12 Przypraw miêso i posmaruj olejem. U³ó¿ kawa³ki dooko³a wysokiej podstawki. Pozostaw do odstania na 2 - 3 minuty. Tylko Grill 10-12 8-9 Posmaruj kotlety jagniêce olejem z przyprawami. U³ó¿ wokó³ podstawki. Po upie-czeniu pozostaw do odsta-nia na 2 - 3 minuty. MW +Grill 300W+ Grill 8-9 Tylko Grill 8-9 Posmaruj steki wieprzowe olejem z przyprawami. U³ó¿ je doko³a wysokiej podstawki. Po ugotowaniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. 300W +Grill 6-7 7-8 Posmaruj skórê ryby olejem i dodaj przyprawy i zio³a. Dwie ryby u³ó¿ obok siebie (g³owa do ogona) na wysokiej podstawce. Pozostaw do odstania na 2 - 3 minuty. 11-13 400 g (2 szt.) Najpierw przypiecz same tosty. Potem po³ó¿ je razem z dodatkami na wysokiej podstawce. Dwa tosty po³ó¿ naprzeciw siebie na wyso-kiej podstawce. Pozostaw do odstania na 2 – 3 minuty. Ryba pieczona 400-500 g 31 Czas Instrukcje pieczenia 2 strony PL jXW`z{T\wsUGGwGZYGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) KONWEKCJA PL Przewodnik gotowania z konwekcj¹ i funkcj¹ wstêpnego ogrzewania œwie¿ych potraw jak Ciasto/Quiche, Pizza i Miêso Gotowanie z wymuszonym obiegiem gor¹cego powietrza jest dobrze znanym z tradycyjnej kuchni sposobem gotowania ¿ywnoœci. Grza³ka grilla i wiatraczek s¹ zlokalizowane na tylnej œcianie komory kuchenki, w ten sposób gor¹ce powietrze kr¹¿y. Naczynia przystosowane do gotowania z konwekcj¹: Wszystkie konwencjonalne naczynia kuchenne, formy do pieczenia i blachy – wszystko, czego normalnie u¿ywasz w tradycyjnej kuchni z obiegiem powiet-rza – mo¿e byæ u¿ywane. ¯ywnoœæ odpowiednia do gotowania z konwekcj¹: Wszystkie herbatniki, placki jêczmienne, bu³ki i ciasta mog¹ byæ upieczone w tym trybie równie dobrze jak ciasta owocowe, ciasta francuskie i suflet. U¿yj poziomów mocy i czasów gotowania w poni¿szej tabeli jako przewod-nika gotowania z konwekcj¹ Rodzaj œwie¿ej ¿ywnoœci CIASTO/ QUICHE Ciasto/Quiche (gotowe, upieczone i sch³odzone) MIKROFALE + KONWEKCJA Tryb ten ³¹czy energiê mikrofal z obiegiem gor¹cego powietrza i w ten sposób skraca czas gotowania daj¹c rumiane i chrupi¹ce potrawy. Gotowanie z kon-wekcj¹ jest tradycyjn¹ i dobrze znan¹ metod¹ gotowania ¿ywnoœci w kuchni z gor¹cym powietrzem wprawianym w obieg wiatraczkiem na tylnej œcianie. Naczynia przystosowane do gotowania mikrofalami z konwekcj¹: Powinny przepuszczaæ mikrofale. Powinny byæ przeznaczone do u¿ywania w kuchence (jak szk³o, ceramika lub porcelana bez zdobieñ metalowych); podobnie do naczyñ opisanych w gotowaniu z u¿yciem mikrofal + grill. ¯ywnoœæ odpowiednia do gotowania mikrofalami z konwekcj¹: Wszystkie rodzaje miêsa i drobiu tak jak gulasze i zapiekanki w naczyniach, biszkopty i lekkie ciasta owocowe, ciastka i kruche ciastka, pieczone warzywa, placki i pieczywo. PIZZA sch³odzona (gotowa, sch³odzona) MIÊSO Pieczeñ wo³owa/ Pieczeñ jagniêca (œrednia) Kurczak pieczony 32 Porcja Poziom mocy Czas pieczenia 1 strony Czas Instrukcje pieczenia 2 strony 300g 300 W + 180°C 7-8 - Po³ó¿ sch³odzone ciasto/quiche na papierze do pieczenia na wysokiej podstawce. Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. 300-400g 600 W + 220°C 6-7 - Umieœæ pizzê na wysokiej podstawce. Po upiecze-niu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. 19-21 10-12 Posmaruj wo³owinê/ jag-niêcinê olejem i przypraw pieprzem, sol¹ i papryk¹. Po³ó¿ na niskiej podsta-wce, t³ust¹ stron¹ miêsa zwrócon¹ do do³u. Po ugotowaniu zawiñ w foliê aluminiow¹ i pozostaw do odstania na 10-15 minut. 13-15 9-10 Posmaruj kurczaka oleje-m i przyprawami. Po³ó¿ kurczaka na niskiej pod-stawce najpierw piersi¹ zwrócon¹ do do³u. Pozo-staw do odstania na 5 minut. 1200-1300g 600W + 160°C 900g 450 W + 220°C jXW`z{T\wsUGGwGZZGGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) Przewodnik gotowania z konwekcj¹ œwie¿ej ¿ywnoœci jak bu³ki, chleb i ciasta ¯ywnoœæ Ogrzej wstêpnie kuchenkê u¿ywaj¹c funkcji ogrzewania wstêpnego do ¿¹danej temperatury chyba, ¿e nie zalecamy wstêpnego ogrzewania – patrz tabela. U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów jako przewodnika gotowania z konwekcj¹. CIASTO Babka marmurkowa; (rzadkie ciasto) ¯ywnoœæ BU£KI Bu³ki (gotowe, upieczone) Bu³ki (podpieczone) Bu³ki (sch³odzone, œwie¿e, dro¿d¿owe) Croissanty (sch³odzone, dro¿d¿owe, gotowe do pieczenia) BAGIETKI Bagietki (podpieczone) Chleb czosnkowy (sch³odzony, podpieczony) Porcja Poziom mocy Porcja Tylko konwekcja 180°C 2-3 4-6 sztuk (ka¿da ca 50g) 100 W + 200°C 6-7 200 g (4 sztuki) 180 W + 220°C 9-10 200 g (4 sztuki) 100 W + 220°C 11-13 200 g (1 sztuka) 180 W + 220°C 6-7 200 g (1 sztuka) 180 W + 220°C 7-8 U³ó¿ bu³ki dooko³a na niskiej podstawce. U¿ywaj rêkawic ochronnych przy wyjmowa-niu! Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. U³ó¿ bu³ki dooko³a na niskiej podstawce. U¿ywaj rêkawic ochronnych przy wyjmowa-niu! Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Roz³ó¿ bu³ki na papierze do pieczenia na wysokiej podstawce. Pozostaw wolny œrodek. U¿ywaj rêkawic ochronnych przy wyjmowa-niu! Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. 180 W + 220°C bez wstêpnego ogrzewania! 18-20 Wy³ó¿ œwie¿e ciasto do ma-³ej, okr¹g³ej formy do pie-czenia z czarnego metalu (œrednica 18 cm). Postaw formê na niskiej podstawce. Pozostaw do odstania na 5-10 minut. Babka marmurkowa/ Babka cytrynowa (œwie¿e ciasto) 700g 180 W + 220°C bez wstêpnego ogrzewania! 24-26 Wy³ó¿ ciasto prostok¹tnego naczynia do pieczenia ze szk³a lub czarnego metalu (d³ugoœæ 25 cm). Postaw na niskiej podstawce. Pozostaw do odstania na 5-10 minut. Œwie¿e ciastka (sch³odzone, nadziewane ciasta dro¿d¿owe) 250 g (5 sztuk) 100 W + 200°C 10-11 Wy³ó¿ ciastka dro¿d¿owe na papierze do pieczenia na wysokiej podstawce. Pozostaw wolny œrodek. U¿ywaj rêkawic ochronnych przy wyjmowaniu! Pozostaw do odstania na 5 minut. 6 x 70 g (400-450 g) 180 W + 200°C 14-16 Roz³ó¿ œwie¿e ciasto równo w ceramicznym naczyniu do robienia muffinów, odpo-wiednim dla œredniej wielkoœci 6 sztuk, lub u¿yj 6 ma³ych naczyñ ze szk³a ¿aroodpornego. Postaw naczynie na niskiej podstawce. Pozostaw do odsta-nia na 5 minut. Muffiny (œwie¿e ciasto) Roz³ó¿ bu³ki na papierze do pieczenia na wysokiej podstawce. Pozostaw wolny œrodek. U¿ywaj rêkawic ochronnych przy wyjmowa-niu! Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Po³ó¿ bagietki na wysokiej podstawce. U¿ywaj rêkawic ochronnych przy wyjmowa-niu! Pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Roz³ó¿ sch³odzone bagietki na papierze do pieczenia na wysokiej podstawce. Po upieczeniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. 33 Czas Instrukcje (minuty) 500g Czas Instrukcje (minuty) 4-6 sztuk (ka¿da ca 50g) Poziom mocy PL jXW`z{T\wsUGGwGZ[GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) PL Przewodnik gotowania z konwekcj¹ mro¿onej ¿ywnoœci jak bu³ki, chleb, ciasto i inne wypieki Przewodnik gotowania z konwekcj¹ mro¿onej ¿ywnoœci jak pizza, chipsy i kawa³ki miêsa Ogrzej wstêpnie kuchenkê u¿ywaj¹c funkcji ogrzewania wstêpnego do ¿¹danej temperatury chyba, ¿e nie zalecamy wstêpnego ogrzewania – patrz tabela. U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów jako przewodnika pieczenia. Ogrzej wstêpnie kuchenkê u¿ywaj¹c funkcji ogrzewania wstêpnego do ¿¹danej temperatury chyba, ¿e nie zalecamy wstêpnego ogrzewania – patrz tabela. U¿yj poni¿szej tabeli dla wyboru poziomów mocy i czasów jako przewodnika pieczenia. ¯ywnoœæ ¯ywnoœæ Porcja Poziom mocy Czas Instrukcje (min) Bu³ki (gotowe, podpieczone) 4 sztuki (ka¿da ca 50g) 100 W + 180°C 7-8 Roz³ó¿ bu³ki dooko³a niskiej podstawki. Pozostaw do odstania na 2-5 minut. Bu³ki (podpieczone) 4 sztuki (ka¿da ca 50g) 100 W + 200°C 7-8 Roz³ó¿ bu³ki dooko³a niskiej podstawki. Pozostaw do odstania na 2-5 minut. Croissanty (gotowe, upieczone) 4 sztuki (ka¿da ca 60g) 100 W + 180°C 8-9 Bagietki / Chleb czosnkowy (podpieczony) 200-250 g (1 sztuka) 180 W + 200°C 6-7 Roz³ó¿ bagietki na papierze do pieczenia na wysokiej podstawce. Po upieczeniu pozostaw do odsta-nia na 2-3 minuty. Bagietki + dodatki (np. pomidory, ser, szynka, itp.) 250 g (2 sztuki) 450 W + 220°C 6-7 Roz³ó¿ bagietki jedn¹ obok drugiej na niskiej podstawce. Po upiecze-niu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Ca³y chleb wieloziarnisty (podpieczony) 500 g Kawa³ki ciasta (gotowe, pieczo-ne z nadzieniem owocowym) 500-600 g Ciasto (gotowe, upieczo-ne z nadzieniem owocowym) Biszkopty (surowe ciasto z nadzieniem) 1200-1300 g 250 g (5-6 pc) 7-9 Roz³ó¿ croissanty dooko³a na wy-sokiej podstawce. Po upieczeniu pozostaw do odstania na 2-3 min. Ustaw zamro¿one kawa³ki ciasta dooko³a niskiej podstawki. Po upieczeniu pozostaw do odstania na 5-10 minut. 300 W + 14-16 Po³ó¿ zamro¿one ciasto na 160°C bez papie-rze do pieczenia na wstêpnego niskiej pod-stawce. Po ogrzewania! upieczeniu pozostaw do odstania na 10-20 minut. 180 W + 220°C Poziom Czas mocy (min) Instrukcje Pizza 300-400 g 600 W + 10-11 Umieœæ jedn¹ pizzê na niskiej (podpieczona) 450-550 g 220°C 11½-12½ podstawce. Po upieczeniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. 180 W + 15-17 Po³ó¿ ca³y chleb na niskiej pod160°C bez stawce. Po upieczeniu wstêpnego pozostaw do odstania na 5 ogrzewania! minut. 300 W + 160°C bez wstêpnego ogrzewania! Porcja 9-10 Po³ó¿ ciasto na papierze do piecze-nia na niskiej podstawce. Po upie-czeniu pozostaw do odstania na 10-20 minut. 34 2 pizze 600-700 g 600 W + (podpieczone) (ka¿da 220°C 300-350 g) 14-15 Umieœæ jedn¹ pizzê na niskiej i jedn¹ na wysokiej podstawce. Po upieczeniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Makaron (Lasagne lub Canelloni) 400 g 450 W + 200°C bez wstêpnego ogrzewania! 20-22 W³ó¿ do odpowiedniego naczynia ze szk³a ¿aroodpornego lub pozostaw w oryginalnym opakowaniu (uwa¿aj, by by³y przezna-czone do kuchni mikrofalowych i wysokich temperatur). Zamro-¿on¹ lazaniê postaw na niskiej podstawce. Po ugotowaniu pozo-staw do odstania na 2-3 minuty. Makaron (Macaroni, Tortellini) 400 g 450 W + 200°C bez wstêpnego ogrzewania! 16-18 W³ó¿ do odpowiedniego naczynia ze szk³a ¿aroodpornego lub pozostaw w oryginalnym opakowaniu (uwa¿aj, by by³y przeznaczone do kuchni mikrofalowych i wysokich temperatur). Zamro¿one spaghetti postaw na niskiej podstawce. Po ugotowaniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Kawa³ki kurczaka (nuggets) 250 g 450 W + 200°C 6½-7½ Roz³ó¿ kawa³ki kurczaka na niskiej podstawce. Po ugotowaniu pozostaw do odstania na 2-3 minuty. Frytki / chipsy do pieczenia w piekarniku 250 g 300 W + 220°C 15-17 Roz³ó¿ frytki / chipsy na papierze bezpoœrednio do pieczenia na niskiej podstawce. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie 2/3 czasu. jXW`z{T\wsUGGwGZ\GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) Czyszczenie kuchenki WSKAZÓWKI SPECJALNE Aby unikaæ gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci i osadzania siê t³uszczu, nale¿y regularnie czyœciæ ni¿ej wymienione czêœci kuchenki mikrofalowej: • Wewnêtrzne i zewnêtrzne powierzchnie • Drzwiczki i ich uszczelki • Talerz szklany i pierœcieñ obrotowy MAS£O ROZPUSZCZANE W³ó¿ 50 g mas³a do ma³ej , szklanej miski. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹. Podgrzewaj przez 30-40 sekund u¿ywaj¹c mocy 900 W, a¿ mas³o siê rozpuœci. ROZPUSZCZONA CZEKOLADA W³ó¿ 100 g czekolady do ma³ej, szklanej miski. Podgrzewaj przez 3-5 minut, z moc¹ 450 W a¿ do rozpuszczenia. Zamieszaj raz lub dwa w trakcie podgrzewania. U¿yj rêkawic do wyjmowania! ☛ ROZPUSZCZONY MIÓD KRYSTALICZNY W³ó¿ 20 g miodu do ma³ej, szklanej miski. Podgrzewaj przez 20-30 sekund z moc¹ 300 W, a¿ miód siê rozpuœci. 1. 2. ROZPUSZCZONA ¯ELATYNA Wsyp 10 g ¿elatyny do zimnej wody i pozostaw na 5 minut. Ods¹czon¹ w³ó¿ do ma³ej, ¿aroodpornej miski. Podgrzewaj przez 1 minutê z moc¹ 300 W. Zamieszaj po rozpuszczeniu. 3. 4. GOTOWANIE LUKRU/POLEWY (DO CIASTA I TORTU) Wymieszaj lukier w proszku (ok. 14 g) z 40 g cukru i 250 ml zimnej wody. Gotuj bez przykrycia w misce ¿aroodpornej z moc¹ 900 W przez 3½ do 4½ minuty a¿ lukier/ polewa bêdzie gotowy. Dwukrotnie zmieszaj w czasie gotowania. GOTOWANY D¯EM W³ó¿ 600 g owoców w odpowiedniej wielkoœci naczynie ¿aroodporne z przykryciem, dodaj 300 g cukru ¿eluj¹cego i dobrze wymieszaj. Gotuj pod przykry-ciem przez 10- 12 minut z maksymaln¹ moc¹ kuchenki. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie gotowania. Wylej bezpoœrednio do ma³ych s³oików twist-off, postaw je na nakrêtkach i odczekaj przez 5 minut. ZAWSZE sprawdzaj, czy uszczelki drzwiowe s¹ czyste i czy drzwiczki zamykaj¹ siê prawid³owo ☛ Nie utrzymywanie kuchenki w czystoœci mo¿e prowadziæ do uszkodzenia powierzchni obudowy urz¹dzenia i w konsekwencji do zaistnienia niebezpiecznej sytuacji. Zmywaj powierzchnie zewnêtrzne delikatn¹ szmatk¹ zamoczon¹ w ciep³ej wodzie z myd³em, op³ucz i osusz. Usuwaj wszystkie plamy i zabrudzenia z wewnêtrznych powierzchni przy pomocy namydlonej szmatki. Nastêpnie op³ucz i osusz. Aby usun¹æ stwardnia³e resztki ¿ywnoœci i pozbyæ siê nieprzyjemnych zapachów, umieœæ na szklanym talerzu kubek z rozcieñczonym sokiem cytrynowym i podgrzewaj go przez 10 min z maksymalnym poziomem mocy Myj szklany talerz przeznaczony do zmywarek tak czêsto jako to konieczne. ✉ NIE wlewaj wody do otworów wentylacyjnych. NIGDY nie u¿ywaj materia³ów œciernych lub rozpuszczalników chemi-cznych. Myj¹c uszczelki drzwiowe zwróæ szczególn¹ uwagê, aby upewniæ siê, ¿e nie ma w nich cz¹stek: • Zanieczyszczeñ • Osadów przeszkadzaj¹cych w szczelnym zamkniêciu drzwiczek. Przechowywanie i naprawa kuchenki mikrofalowej Konserwuj¹c lub oddaj¹c do naprawy kuchenkê mikrofalow¹ musisz zachowaæ kilka prostych œrodków ostro¿noœci. Kuchenki mikrofalowej nie mo¿na u¿ywaæ w nastêpuj¹cych przypadkach: • S¹ z³amane zawiasy drzwiowe • S¹ uszkodzone uszczelki drzwiowe • Jest pokrzywiona lub wgiêta obudowa Naprawy mo¿e przeprowadzaæ wy³¹cznie pracownik serwisu posia-daj¹cego autoryzacjê producenta kuchenki mikrofalowej. PUDDING (budyñ) Zmieszaj budyñ z cukrem i mlekiem wg przepisu na opakowaniu (na 500 ml). U¿yj odpowiedniej wielkoœci naczynia ¿aroodpornego z przykryciem. Gotuj przez 6 ½ do 7 ½ minuty z moc¹ 900 W. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie gotowania. PODPIEKANE P£ATKI MIGDA£OWE Roz³ó¿ 30 g migda³ów na talerzu ceramicznym. Kilkakrotnie zamieszaj w trak-cie 3 ½ – 4 ½ minutowego podpiekania z moc¹ 600 W. Pozostaw do odstania przez 2 - 3 minuty. U¿yj rêkawic ochronnych do wyjmowania naczynia z kuchenki! ☛ ✉ 35 NIGDY nie zdejmuj os³ony zewnêtrznej z kuchni mikrofalowej. Je¿eli kuchenka mikrofalowa jest niesprawna i wymaga naprawy lub masz w¹tpliwoœci co do poprawnoœci jej dzia³ania, wykonaj nastêpuj¹ce czynnoœci: • Wyjmij wtyczkê z gniazdka sieciowego • Skontaktuj siê z najbli¿szym autoryzowanym centrum serwisowym Je¿eli przez jakiœ czas nie zamierzasz u¿ywaæ kuchenki mikrofalowej, postaw j¹ w suchym, pozbawionym kurzu miejscu. • Powód: Kurz i wilgoæ mog¹ niekorzystnie oddzia³ywaæ na robocze czêœci kuchenki mikrofalowej PL jXW`z{T\wsUGGwGZ]GGm SGvGY[SGYWWZGGXYa\]Gwt Dane techniczne PL SAMSUNG ci¹gle podnosi jakoœæ swoich wyrobów. Dlatego zastrzega siê mo¿liwoœæ dokonywania zmian zarówno w danych technicznych, jak i niniejszej instrukcji obs³ugi. Zród³o zasilania 230V ~ 50 Hz AC Pobór mocy Maksymalny Mikrofale Grill (grza³ka grilla) Konwekcja (grza³ka) 3100 W 1400 W 1300 W 1700 W Moc wyjœciowa mikrofal 100W/900W -6 poziomów (IEC-705) Czêstotliwoœæ pracy 2450 MHz Wymiary (szer. x g³êb. x wys.) Zewnêtrzne Komory kuchenki 517 x 516 x 310 mm 352 x 348 x 235 mm Objêtoœæ komory 28 l Waga Z opakowaniem Netto Ok. 23.5 kg • C108STF/C109STF Ok. 22.5 kg • C108ST/C108STB/C108STT C109ST/C109STB/C109STT Ok. 19 kg 36