Download Cornelius 000 PLUS Unit installation

TABLE OF CONTENTS (cont’d)
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DISPENSING STATION ADJUSTMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING WATER FLOW RATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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ADJUSTING WATER-TO-SYRUP ‘‘RATIO’’OF DISPENSED PRODUCT .
INSTALLING LINE IDENTIFICATION LABEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATORS INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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OPERATING CONTROLS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT REFRIGERATION POWER SWITCH . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT CARBONATOR MOTOR SWITCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT CIRCULATING MOTOR SWITCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REFRIGERATION SYSTEM TEMPERATURE SENSING DEVICE AND
HIGH-PRESSURE CUTOUT SWITCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAILY PRE-OPERATION CHECK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING CO2 REGULATORS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING DISPENSING VALVES WATER FLOW RATE . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING WATER-TO-SYRUP ‘‘RATIO’’OF DISPENSED PRODUCT .
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19
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ADJUSTING SIZE OF DRINK DISPENSED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REPLENISHING CO2 SUPPLY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING AND SANITIZING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAILY CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SANITIZING SYRUP SYSTEMS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT WITH INTERNAL CONDENSER COIL AND FAN ASS’Y .
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CHECKING ICE WATER BATH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT CARBONATOR MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT CARBONATED WATER CIRCULATING PUMP MOTOR
LUBRICATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REMOTE CONDENSER COIL AND FAN ASS’Y MAINTENANCE . . . . . . . . . . . .
CLEANING CO2 GAS CHECK VALVES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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SERVICE AND MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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PREPARING COOLING UNIT FOR SHIPPING, STORING, OR RELOCATING
PERIODIC INSPECTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT EQUIPPED WITH INTERNAL CONDENSER COIL AND
FAN ASSEMBLY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT UTILIZING A REMOTE CONDENSER COIL AND FAN
ASSEMBLY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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COOLING UNIT EQUIPPED WITH WATER-COOLED REFRIGERATION
SYSTEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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COOLING UNIT MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PERIODIC CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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CLEANING CONDENSER COIL (COOLING UNIT EQUIPPED WITH
INTERNAL CONDENSER COIL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHECKING ICE WATER BATH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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CHANGING ICE WATER BATH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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312022000
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