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Sommaire Introduction .......................................................................................................................................................... 5 Avertissement ....................................................................................................................................................... 7 Classe de première de la série économique et sociale État de droit .......................................................................................................................................................... 11 Finalités et objectifs .................................................................................................................................. 11 Savoirs et pistes de réflexions................................................................................................................... 13 Supports et démarches pour le travail en classe..................................................................................... 25 Références bibliographiques .................................................................................................................... 33 Marché et société – Rapports marchands et ordre social ................................................................................. 35 Finalités et objectifs ................................................................................................................................... 35 Savoirs et pistes de réflexions................................................................................................................... 36 Supports et démarches pour le travail en classe..................................................................................... 41 Références bibliographiques .................................................................................................................... 47 Marché et société – L’institutionnalisation du marché .................................................................................... 49 Finalités et objectifs ................................................................................................................................... 49 Savoirs et pistes de réflexions................................................................................................................... 49 Supports et démarches pour le travail en classe..................................................................................... 53 Références bibliographiques .................................................................................................................... 61 Classe terminale de la série économique et sociale Croissance, progrès technique et emploi ......................................................................................................... 65 Finalités et objectifs ................................................................................................................................... 65 Savoirs et pistes de réflexions................................................................................................................... 65 Supports et démarches pour le travail en classe..................................................................................... 76 Références bibliographiques .................................................................................................................... 91