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SOMMAIRE
Aussi soigneusement qu’il ait été établi, ce guide
n’est pas à l’abri des changements de dernière heure.
Faites-nous part de vos remarques par e-mail
à l’adresse suivante : [email protected]
COMMENT UTILISER
CE GUIDE 6
43, quai de Grenelle, 75905 Paris Cedex 15
ATLAS DES RUES
DE PARIS 154
DIRECTION
Nathalie Bloch-Pujo
ÎLE-DE-FRANCE 170
direction éditoriale
Cécile Petiau
Catherine Laussucq
BOUTIQUES
ET MARCHéS 140
SE DISTRAIRE à PARIS
150
HACHETTE TOURISME
RESPONSABLE DE COLLECTION
EN DEHORS
DU CENTRE 128
Buste de Charlemagne
LE NORD ET L’EST
PRéSENTATION
DE LA FRANCE
PRéSENTATION DU
NORD ET DE L’EST 184
Dominique Brotot, Olivier Le Goff, Lise-Éliane Pommier
et Catherine Pierre-Bon
avec la collaboration d’Élisabeth Boyer et de Soraya Khalidy
découvrir
LA FRANCE 10
NORD-PAS-DE-CALAIS
ET PICARDIE 192
MISE EN PAGES (PAO)
LA FRANCE, CARREFOUR
EUROPéEN 14
CHAMPAGNE
ET ARDENNES 206
UNE IMAGE
DE LA FRANCE 18
LORRAINE
ET ALSACE 218
ÉDITION
Émilie Lézénès et Adam Stambul
TRADUIT ET ADAPTé DE L’ANGLAIS PAR
Maogani
CRÉATION GRAPHIQUE COUVERTURE
Laurent Muller
CE GUIDE VOIR A éTé éTABLI PAR
John Ardagh, Rosemary Bailey, Judith Fayard,
Lisa Gerard-Sharp, Alister Kershaw, Alec Lobrano,
Anthony Roberts, Alan Tillier, Nigel Tisdall
Publié pour la première fois en Grande-Bretagne en 1994,
sous le titre Eyewitness Travel Guides : France
© Dorling Kindersley Limited, Londres 2012
© Hachette Livre (Hachette Tourisme) 2012
pour la traduction et l’édition françaises
Cartographie © Dorling Kindersley 2012
Tous droits de traduction, d’adaptation
et de reproduction réservés pour tous pays.
La marque Voir est une marque déposée.
Conformément à une jurisprudence constante (Toulouse, 14.01.1887),
les erreurs ou omissions involontaires qui auraient pu subsister
dans ce guide, malgré nos soins et les contrôles de l’équipe de rédaction,
ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur.
Imprimé et relié à Guangdong (Chine)
par South China Printing Co Ltd
Achevé d’imprimer en décembre 2012
Dépôt légal : décembre 2012
ISBN : 978-2-01-245350-0
ISSN : 1246-8134
Collection 32 - Édition 01
N° de codification : 24-5350-4
Allée de peupliers dans le parc de Marly, à l’ouest de Paris
Saint-Jean-de-Luz
LE CENTRE
ET LES ALPES
PRéSENTATION
DU CENTRE
ET DES ALPES
316
BOURGOGNE
ET FRANCHE-COMTé
326
MASSIF CENTRAL 352
VALLéE DU RHÔNE
ET ALPES 372
LA FRANCE
AU JOUR LE JOUR 36
LE SUD-OUEST
HISTOIRE
DE LA FRANCE 42
PRéSENTATION
DU SUD-OUEST 394
PARIS ET
L’ÎLE-DE-FRANCE
POITOU et
AQUITAINE 404
PRéSENTATION
DE PARIS ET DE
L’ÎLE-DE-FRANCE 72
PéRIGORD,
QUERCY ET
GASCOGNE 426
PARIS
AU FIL DE L’EAU 74
PYRéNéES 448
Vendanges en Alsace
LE MIDI
ÎLE DE LA CITé, MARAIS,
BEAUBOURG 80
L’OUEST
OPéRA, CONCORDE,
LOUVRE 94
PRéSENTATION
DE L’OUEST 236
CHAMPS-ÉLYSéES,
CHAILLOT, INVALIDES
104
NORMANDie 246
BRETAGNE 268
PROVENCE ET
CÔTE D’AZUR 498
RIVE GAUCHE 116
VALLéE DE LA LOIRE 286
CORSe 532
LES BONNES
ADRESSES
HéBERGEMENT 546
Restaurants,
cafés et bars
596
boutiques
et marchés 652
se distraire
en FRANCE 656
SPORTS ET séjours
à thème 660
renseignements
pratiques
mode d’emploi
668
se déplacer
en france 678
INDEX 690
PRéSENTATION
DU MIDI 466
LANGUEDOCROUSSILLON 476
Palais des Papes, Avignon