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LE NORD 144 LA RÉGION CARAÏBE 160 Aussi soigneusement qu’il ait été établi, ce guide n’est pas à l’abri des changements de dernière heure. Faites-nous part de vos remarques par e-mail à l’adresse suivante : [email protected] LE SUD 174 LES BONNES ADRESSES HACHETTE TOURISME 43, quai de Grenelle, 75905 Paris Cedex 15 DIRECTION Nathalie Pujo direction éditoriale Cécile Petiau RESPONSABLE DE COLLECTION Catherine Laussucq ÉDITION Émilie Lézénès et Adam Stambul TRADUIT ET ADAPTÉ DE L’ANGLAIS PAR Florence Paban, avec la collaboration de Valérie Ferrer MISE EN PAGES (PAO) Maogani CRÉATION GRAPHIQUE COUVERTURE Laurent Muller CE GUIDE VOIR A éTé éTABLI PAR Christopher P. Baker Playa Chiquita sur la côte caraïbe SOMMAIRE PRÉSENTATION DU COSTA RICA À LA DÉCOUVERTE DU COSTA RICA 8 LE COSTA RICA DANS SON ENVIRONNEMENT 12 UNE IMAGE DU COSTA RICA 14 Publié pour la première fois en Grande-Bretagne en 2005 sous le titre Eyewitness Travel Guides : Costa Rica © Dorling Kindersley Limited, Londres 2010 © Hachette Livre (Hachette Tourisme) 2011 pour la traduction et l’adaptation française. Cartographie © Dorling Kindersley 2010 LE COSTA RICA AU JOUR LE JOUR 34 RENSEIGNEMENTS PRATIQUES LE COSTA RICA MODE D’EMPLOI 256 ALLER AU COSTA RICA 264 HÉBERGEMENT 196 INDEX 272 RESTAURANTS 220 REMERCIEMENTS 284 BOUTIQUES ET MARCHÉS 238 LEXIQUE 286 LE COSTA RICA RÉGION PAR RÉGION LE COSTA RICA D’UN COUP D’ŒIL 50 SAN JOSÉ 52 LES HAUTES TERRES CENTRALES 80 LE CENTRE PACIFIQUE ET LE SUD DE NICOYA 106 LE GUANACASTE ET LE NORD DE NICOYA 120 Gourde traditionnelle bribrí peinte et sculptée SE DISTRAIRE AU COSTA RICA 244 ACTIVITÉS DE PLEIN AIR ET SÉJOURS À THÈME 248 Fruits et légumes au marché de Santa Cruz, Guanacaste HISTOIRE DU COSTA RICA 40 Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction réservés pour tous pays. La marque Voir est une marque déposée. Ravissante orchidée Conformément à une jurisprudence constante (Toulouse, 14.01.1887), les erreurs ou omissions involontaires qui auraient pu subsister dans ce guide, malgré nos soins et les contrôles de l’équipe de rédaction, ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur. Imprimé et relié en Chine par L. Rex Printing Co Ltd Dépôt légal : janvier 2011 ISBN : 978-2-01-244990-9 ISSN : 1246-8134 Collection 32 - Édition 01 N° de codification : 24-4990-8 Forêt tropicale humide du Parque Nacional Corcovado, Peninsula de Osa Teatro Nacional (p. 60-61) Spectacle de danse traditionnelle près de Cartago
