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PRIMAVERA
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OUTONO
FIG.8.
Distribuição porcentual do Ca e do K em folhas de erva-mate, no decurso de um ano,
3_2. Avaliação das exportações.
3.2.1. Estimativa das exportações por copa explorada.
Conforme já mencionado no inicio, a exportação é calculada com base na variação estacional que ocorre
na época de exploração da erva-mate. Na Tabela 4, são apresentados os teores de nutrientes em duas épocas distintas:
julho, que representa o meio do inverno, quando o nlvel dos nutrientes é relativamente estável e baixo, e outubro, representando um perlodo de franco desenvolvimento com a culminação da floração. Nota-se, claramente, que o mês
de outubro apresenta teores mais elevados, especialmente para N, P e K. Também é possivel observar que o Ca concentra-se ma is nos ramos. Chama atenção a alta concentração de elementos nos órgãos florais, que no entanto representam apenas 1,55% do peso seco de cada amostra, como pode ser observado na Tabela 4.
TABE LA 4. Distribuição dos teores de nutrientes nos diferentes tecidos da erva-mate, nos meses de julho e outubro (g/100g).
Elemento
N%
pOb
K%
Ca%
Mg~ó
136
Julho
Folhas
Ramos
Folhas
1,92
0,17
1,59
0,61
0,42
1,01
0,057
0,98
0,88
0,34
2,2
0,12
1,86
0,43
0,33
Outubro
Ramos
1,21
0,1
1,7
1,19
0,23
Flores
2,67
0,2
3,71
0,7
0,37