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2-9
10 - 17
18 - 25
26 - 33
34 - 41
INDICE
CAPITOLO
DESCRIZIONE
PAGINA
1.
1.1
1.2
2.
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
2.10
3.
4.
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
5.
Avvertenze generali .............................................................................................................................
Dati tecnici ..........................................................................................................................................
Friggitrici elettriche monoblocco .......................................................................................................
Caratteristiche tecniche .......................................................................................................................
Istruzioni per l’installazione ...............................................................................................................
Targhetta dati friggitrici elettriche monoblocco .................................................................................
Leggi, norme e direttive tecniche .......................................................................................................
Luogo d’installazione .........................................................................................................................
Posizionamento ...................................................................................................................................
Collegamento elettrico ........................................................................................................................
Messa a terra ........................................................................................................................................
Equipotenziale ....................................................................................................................................
Cavo d’alimentazione .........................................................................................................................
Consigli per l’installatore ...................................................................................................................
Collegamenti alle diverse reti elettriche di distribuzione ..................................................................
Sostituzione dei componenti più importanti .....................................................................................
Istruzioni per l’utente ..........................................................................................................................
Accensione friggitrice .........................................................................................................................
Temperature di cottura ........................................................................................................................
Svuotamento della vasca olio .............................................................................................................
Limitatore di temperatura ....................................................................................................................
Consigli e accorgimenti ......................................................................................................................
Manutenzione pulizia .........................................................................................................................
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SCHEMI D’INSTALLAZIONE ............................................................................................................ 42
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