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CRAES - CRIPS Rhône - Alpes
29/09/06
Education pour la santé
Education pour la santé : Concepts et Méthodes
Octobre 2006
Bibliographie sélective réalisée par le service de documentation du CRAES-CRIPS qui
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Concepts et méthodes » disponible sur le site www.craes-crips.org
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CONCEPTS ET ETHIQUE…………………………………………………………….……p 2
Ouvrages, rapports
Articles
METHODE DE PROJET……………………………………………………………………..p 4
Ouvrages, rapports
Articles
EVALUATION………………………………………………………………………………….p 7
Ouvrages, rapports
Articles
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Education pour la santé
CONCEPTS ET ETHIQUE
Ouvrages, rapports…
BARTHELEMY (Lucette), CLOART (Loïc), FERRON (Christine), GOUDET (Bernard),
LAPOSTOLLE DANGREAUX (Chantal), LE GRAND (Eric), PERROT (Michelle) - Formations en
éducation pour la santé. Repères pratiques, éthiques, méthodologiques et pédagogiques Vanves : CFES, 2000 : 53p - Coll. Dossiers techniques
J0201/BAR
BASS (Michel) - Promouvoir la santé - Paris : L'Harmattan, 1994 : 304p
I00/BAS
BASTIEN (Robert) / coor., LANGEVIN (Lise), LAROQUE (Gabriel), RENAUD (Lise), Réseau
Francophone International pour la Promotion de la Santé. (R.E.F.I.P.S.). Montréal. CAN Promouvoir la santé : réflexions sur les théories et les pratiques. - Montréal : REFIPS, 1994 :
233p., graph. - Coll. Partage
I02/REF
BOUCHET (Claude) - Eclairage sur la prévention, l'éducation pour la santé, la promotion de la
santé et réflexion sur les conditions de leur efficacité - Lyon : CRAES-CRIPS, 2000/10 :
36p+8p
I00/BOU
BURY (Jacques).- Education pour la santé : concepts, enjeux, planifications - Bruxelles : De
Boeck, 1988 : 235p
I00/BUR
Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA - Recherches en sciences
humaines et éducation pour la santé, 1986 : 297p
I00/CFE
Comité Régional d'Education pour la Santé Provence Alpes Côte d'Azur. (C.R.E.S.). Marseille. FRA
- Glossaire : Education et promotion de la santé, 2002 : 32p
I00/CRE
Comité Régional d'Education pour la Santé de Basse-Normandie. (C.O.R.E.S.). Hérouville SaintClair. FRA.- Vers un langage commun en éducation et promotion de la santé, 2000/06 : 74p
I00/COR
DANDE (Antonia) / coor., SANDRIN-BERTHON (Brigitte), CHAUVIN (Florence), VINCENT
(Isabelle), Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA - L'éducation pour
la santé du patient : Un enjeu pour le système de santé - Vanves : CFES, 2001/07 : 183p - Coll.
Séminaire
I0807/DAN
Direction Régionale des Affaires Sanitaires et Sociales de Bourgogne. Dijon. FRA - Glossaire
utilitaire en éducation pour la santé - Dijon : DRASS Bourgogne, [2005] : 67p
I00/DRA
FERRON (Christine), FOURNIER (Cécile), TESSIER (Stéphane), SANDRIN-BERTHON (Brigitte),
ROUSSILLE (Bernadette), Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA Education pour la santé et éthique -Vanves : CFE, 2001/03 : 143p., ann. - Coll. Séminaires
I03/FOU
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Education pour la santé
FERRON (Christine), Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA Développer la formation en éducation pour la santé : objectifs et stratégies - Vanves : CFES,
1999 : 71p - Coll. Dossiers techniques
J0201/FER
Institut National de Recherche Pédagogique. (I.N.R.P.). Paris. FRA - L'éducation à la santé Revue Française de Pédagogie, vol. 114 - Paris : INRP, 1996/01-03 : 151p, tabl., graph.
I0804/INR
Ministère de l'Emploi et de la Solidarité. Paris. FRA - L'éducation pour la santé : un enjeu de
santé publique, 2001/02/28 : 16p
I00/MIN
MOQUET-ANGER (Marie-Laure) / coor., Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.).
Vanves. FRA - L'éducation en santé : enjeux, obstacles, moyens - Vanves : CFES, 2001/10 :
197p - Coll. Séminaires
I00/MOQ
NOURRISSON (Didier) / coor. - Education à la santé : XIXe - XXe siècle - Rennes : ENSP, 2002 :
158p -Coll. Recherche santé social - Histoire
I00/NOU
ROBERT (Guy), Conseil Economique et Social. (C.E.S.). Paris. FRA - La prévention en matière
de santé,2003/11 : 157p
F0301/CES
SANDRIN-BERTHON (Brigitte), AUJOULAT (Isabelle), OTTENHEIM (Corine), MARTIN (François),
Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA - L'éducation pour la santé
en médecine générale. De la fonction curative à la fonction éducative - Vanves : CFES, 1997 :
175p - Coll. Séminaires
I0807/SAN
"Santé, Communauté, Participation". Bruxelles. BEL - L'éducation pour la santé : Quelle(s)
éthique(s) - Bruxelles : asbl "Santé, Communauté, participation", 1993/07 : 175
I03/ASB
"Santé, Communauté, Participation". Bruxelles. BEL - "Des concepts et une éthique" - Bruxelles :
asbl "Santé, Communauté, participation", s.d. : 38p - Coll. Santé communautaire et promotion de la
santé
I02/ASB
Société Française de Santé Publique. (S.F.S.P.). Vandoeuvre-lès-Nancy. FRA - Développement
social et promotion de la santé : la démarche communautaire , n° 9 - Vandoeuvre-lès-Nancy :
SFSP, 2000 : 183p - Coll. Santé & société
I02/SFS
TONDEUR (Laurence) - Réflexion sur l'institutionnalisation de l'éducation pour la santé en
France : Au travers du Comité Français d'Education pour la Santé, 1994 : 144p
I00/TON
VERET (Jean-Luc) / coor., Comité Régional d'éducation pour la Santé de Basse-Normandie.
(C.O.R.E.S.).Hérouville Saint-Clair. FRA - Glossaire de l'éducation et la promotion de la santé :
Contribution à l'élaboration d'un langage commun - Hérouville Saint Clair : CORES, 2002 :
102p
I00/VER
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Education pour la santé
Articles
BONNIN (Fabienne), PALICOT (Anne-Marie) - L'éducation pour la santé : un service au public,
un enjeu de la modernisation du système de santé : Proposition du réseau des comités
d'éducation pour la santé - Santé Publique, vol. 13, n° 3, 2001/09 : 287-294
BURY (Jacques) - La professionnalisation en éducation et promotion de la santé : oui mais...
- La Santé de l'homme, n° 353, 2001/05-06 : 57-59
DECCACHE (Alain) - La paille et la poutre : Education santé, entre responsabilité individuelle
et responsabilité sociale - Education santé, n° 188, 2004/03 : 11-13
DECCACHE (Alain), SANDRIN-BERTHON (Brigitte) - La promotion de la santé : d'abord un
enjeu de communication sociale ? - Education santé, n° 174, 2002/11 : 8-10
DESCHAMPS (Jean-Pierre) - Ne pas former à l'éducation pour la santé ? - La Santé de
l'homme, n° 353, 2001/5-6 : 54-56
GERY (yves), LE GRAND (Eric), PALICOT (Anne-Marie), LAURENT-BEQ (Anne) - L'éducation
pour la santé est-elle politique - La Santé de l'homme, n° 366, 2003/08 : 42-44
FERRON (Christine) / coor., GAREAU (Anne) / coor. - Education pour la santé et petite enfance
- La Santé de l'homme, n° 361, 2002/10 : 13-45
FERRON (Christine) - Education pour la santé et qualité de vie - La Santé de l'homme, n° 357,
2002/02/ : 6-7
FERRON (Christine), TESSIER (Stéphane).- Les ancrages théoriques de l'éducation pour la
santé - La Santé de l'homme, n° 377, 2005/05 : 15-57
GUENIFFEY (Antoine) / coor., TONDEUR (Laurence), BAUDIER (François), BOUCHET (Claude),
et al.- L'éducation pour la santé : Du discours à la pratique - Actualité et dossier en santé
publique, n° 16, 1996/09 : I-XL
LAFONTAINE (Carine) - La promotion de la santé, une utopie bien réelle ou une réalité bien
utopique -Education santé, n° 169, 2002/05 : 7-8
LECORPS (Philippe) - Le métier d'éducateur pour la santé : un siècle d'évolutions - La Santé
de l'homme, n° 353, 2001/5-6 : 10-12
LECORPS (Philippe) - Au-delà de la morale, une éthique du sujet - La Santé de l'homme, n°
345, N° spécial, 2000/01-02 : 30-31
OBERLE (Daniel) - Des questions pour l'éthique en éducation pour la santé - La Santé de
l'homme, n°345, N° spécial, 2000/01-02 : 38-40
Peur et prévention - Bruxelles santé, 2003 : 5-49
TONDEUR (Laurence), BAUDIER (François), BOUCHET (Claude) et. al.- L'éducation pour la
santé : Du discours à la pratique - Actualité et dossiers en santé publique, n°16, 1996/12.
TULEU (Fabien), LECORPS (Philippe) - Des constats aux recommandations : Pour prévenir la
défaite de l'éducation pour la santé - La Santé de l'homme, n° 353, 2001/05-06 : 60-63
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Education pour la santé
METHODE DE PROJET
Ouvrages, rapports…
ASBL. Question Santé. Bruxelles. BEL.- Agir en promotion de la santé : un peu de méthode Bruxelles santé, n°spécial, 2000 : 5-67
REV2004
AYRAULT (Christine), BRISTOL (.), HIRTZ (.), Inspection Académique des Yvelines. FRA Education à la santé : Quelques repères méthodologiques, s.d. : 22p
I02/AYR
BAUDIER (François), LESTAGE (Annick), SANDRIN-BERTHON (Brigitte), MONNOT (Alain),
Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA.- 1, 2, 3... santé : éducation
pour la santé en milieu scolaire - Vanves : CFES, 1994 : 218p., fig., tabl., graph. - Coll. La santé
en action
I0804/SAN
BAUDIER (François).- Education pour la santé : guide pratique, 1987 : 178p
I02/BAU
BRIXI (Omar), FAYARD (Roland), GUILLAUD-BATAILLE (Sylvie), PECHEVIS (Michel), Conseil
Général du Rhône. Lyon. FRA.- Santé : travailler avec les gens : Approche participative,
démarche de projet - Rennes : ENSP, 2003 :275p
I02/BRI
Caisse Nationale d'Assurance Maladie des Professions Indépendantes. (C.A.N.A.M.). FRA. SaintDenis.- Education et prévention chez l'enfant et l'adolescent, 2001 : 225p
I0810/CAN
Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA.- La santé en action Vanves : CFES, 1987/09 : 112p
I02/CFE
COPPE (Monique), SCHOONBROODT (Colette), Guide pratique d'éducation pour la santé :
réflexion, expérimentation et 50 fiches à l'usage des formateurs - Bruxelles : De Boeck, 1992 :
296p., tabl. - Coll. Pédagogies en développement
I02/COP
COURALET (Delphine), OLIVO (Catherine), Comité Régional d'Education pour la Santé du
Languedoc-Roussillon. (C.R.E.S.). Montpellier. FRA - Education pour la santé. Actions :
Découvrez la méthode ! - Montpellier : CRES, 2005/10 : 97p
I02/COU
DEMARTEAU (Michel), Association pour la Promotion à l'Education pour la Santé. (A.P.E.S.).
Liège. BEL.- L' A.P.P.R.E.T., une méthode pour construire des programmes d'éducation pour
la santé - Liège : APES, 1989 : 27p - Coll. Méthodes au service de l'éducation pour la santé ; 6
I02/APE
GUILLOUX (Ketty), Ministère du Travail et des Affaires Sociales. Paris. FRA, Gres Médiation Santé.
Toulouse. FRA.- Mener un programme en santé des jeunes. Guide de conduite à l'échelle
départementale ou locale - Paris : DGS, 1996 : 71p
I0810/GRE
Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. (I.N.S.E.R.M.). Paris. FRA.- Education
pour la santé des jeunes : Démarches et méthodes - Paris : Inserm, 2001 : 247p., tabl., graph. Coll. Expertise collective
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Education pour la santé
I0810/INS
JOURDAIN-MENNINGER (Danièle), LIGNOT-LELOUP (Mathilde), Inspection Générale des
Affaires Sociales. (I.G.A.S.). Paris. FRA.- Comparaisons internationales sur la prévention
sanitaire, 2003/01 : 87 p., ann.
I01/JOU
LEVY (May), ERBA (Muriel).- Méthodes actives d'éducation à la santé - Fribourg : Centre
d'enseignement de la Croix-Rouge suisse, 1985/03 : 36 p.
I04/CEF
MERINI (Corinne), JOURDAN (Didier), VICTOR (Patricia), BERGER (Dominique), DE PERETTI
(Christine).- Guide ressource pour une éducation à la santé à l'école élémentaire - Rennes :
ENSP, 2004 : 204p
I0804/MER
Mission Interministérielle de Lutte contre la Drogue et la Toxicomanie. (M.I.L.D.T.). Paris. FRA.Repères pour une formation à la prévention - Paris : MILDT, 2001/11 : 102p
J04/MIL
MOLLEMAN (Gerad R. M.), PETERS (Louk), HOMMELS (Leontien), PLOEG (Matchled) - Outil de
pilotage et d'analyse de l'efficacité attendue des interventions Preffi 2.0 - Woerden : NIGZ,
2003/01 : 37p
I02/MOL
PINEAULT (Raynald), DAVELUY (Carole).- La planification de la santé : concepts, méthodes,
stratégies - Montréal : Editions nouvelles, 1995 : 480p., tabl., fig., graph.
I02/PIN
Promotion Santé Suisse. Lausanne. CHE, Institut Universitaire de Médecine Sociale et Préventive.
(I.U.M.S.P.). Lausanne. CHE - Outil de catégorisation des résultats de projets de promotion de
la santé et de prévention - Lausanne : Promotion Santé Suisse, 2005/07 : 27p
I02/PRO
Région Nord-Pas de Calais. Calais. FRA, Direction Régionale des Affaires Sanitaires et Sociales du
Nord- Pas de Calais. (D.R.A.S.S.). Lille. FRA.- Guide à l'usage des Porteurs de Projets en
Parentalité, 2003 : 46p
B0101B/REG
ROCHON (Alain).- L'éducation pour la santé : un guide F.A.C.I.L.E. pour réaliser un projet !,
2ème édition - Ottawa : Agence d'Arc, 1991 : 450p., graph., tabl.
I02/ROC
"Santé, Communauté, Participation". Bruxelles. BEL.- "Le diagnostic communautaire" - Bruxelles
: asbl "Santé, Communauté, participation", 2000 : 33p - Coll. Santé communautaire et promotion de
la santé
I02/ASB
Union Régionale des Caisses d'Assurance Maladie Franche-Comté. (U.R.C.A.M.). Besançon. FRA,
Caisse Régionale d'Assurance Maladie Bourgogne Franche Comté. (C.R.A.M). Dijon. FRA,
Mutualité Française Franche Comté. FRA.- Guide du promoteur des actions de prévention,
(2004) : 58p
I02/URC
Articles
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Education pour la santé
DESCHAMPS (J.P.), BAUDIER (F.), STIRLING (J.), LAURENT-BEQ (A.), ARWIDSON (P.),
LAVIELLE (C.), OSELE (S.).- Aide à l'écriture - Santé Publique, vol. 10, n° 2, 1998/06 : 119-175
FOURNIER (Cécile).- Décrire et analyser les programmes d'éducation des patients - La Santé
de l'homme, n° 341, N°spécial, 1999/05-06 : 15-16, tabl.
HINCELIN (Luc).- Réaliser votre arbre des objectifs - Contact Santé, n° 192, 2004/04 : 16-17
HINCELIN (Luc).- La démarche participative : Oser le changement - Contact Santé, n° 161,
2001/06-07 : 16-17
LUFIN (André), CASPERS (Emmanuelle), DE BOCK (Christian).- La promotion de la santé à
l'école - Education Santé, n° 158, 2001/04 : 1-8, tabl.
SCHAPMAN (Sophie), OBERLE (Daniel).- La démarche communautaire, de l'expérimentation à
la conceptualisation - La Santé de l'homme, n°351, 2001/01-02 : 14-20
TULEU (Fabien).- Valoriser un projet : L'importance de l'écrit - La Santé de l'homme, n° 335,
1998/06 : 14
TULEU (Fabien).- Construire un projet : Animer et suivre le projet - La Santé de l'homme, n°
333, 1998/03 : 14
TULEU (Fabien).- Travailler sur les représentations - La Santé de l'homme, n° 327, 1997/01-02 :
13
EVALUATION
Ouvrages, rapports…
Agence Nationale pour le Développement de l'Evaluation Médicale. (A.N.D.E.M.). Service
formation. Paris.FRA.- Evaluation d'une action de santé publique : recommandations - Paris :
ANDEM : 48p., graph.
I0700/ADN
Comité Français d'Education pour la Santé. (C.F.E.S.). Vanves. FRA.- Evaluer l'éducation pour la
santé - Vanves : INPES, 2002 : 188p - Coll. Séminaires
I0700/INP
Comité Régional d'Education pour la Santé du Languedoc-Roussillon. (C.R.E.S.). Montpellier. FRA
Comment rédiger des critères et indicateurs d'évaluation ? et mesurer des effets de nos
actions de prévention et d'éducation pour la santé... - Montpellier : CRES, 2004/09/11 : 12p
I0700/CRE
Comité Régional d'Education pour la Santé Provence Alpes Côte d'Azur. (C.R.E.S.P.A.C.A.).
Marseille. FRA.- Méthodologie et évaluation d'actions ou de programmes de santé publique :
Un outil au service du plan régional de santé publique - Marseille : CRES PACA, 2005 : cd,
log., Win., Mac
I02/CRE
DECCACHE (Alain), Association pour la Promotion à l'Education pour la Santé. (A.P.E.S.). Liège.
BEL.- Pour mieux choisir son évaluation...Définition et rôles des évaluations en éducation
pour la santé - Liège : APES, 1989 : 9p - Coll. Méthodes au service de l'éducation pour la santé ; 5
I02/APE
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Education pour la santé
Délégation Inter-Régionale pour l'Education et la Promotion de la Santé du Grand Sud-Ouest.
(D.I.R.E.P.S.G.S.O.). Poitiers. FRA.- Outil d'aide à l'évaluation des programmes d'éducation et
de promotion de la santé. Commission méthodologie - Etudes - Recherches - Evaluation,
1997/04 : 99p., graph.
I0700/DIR
DE PERETTI (André), BONIFACE (Jean), LEGRAND (Jean-André).- Encyclopédie de
l'évaluation en formation et en éducation : Guide pratique - Issy les Moulineaux : ESF, 2000 :
556p - Coll. Pédagogie/Outils
I0700/PER
FONTAINE (Denis), BEYRAGUED (Louisa), MIACHON (Catherine), Espace Régional de Santé
publique.(E.R.S.P.). Lyon. FRA.- L'évaluation en 9 étapes : Fiches pratiques pour l'évaluation
des actions et programmes santé social - Lyon : ERSP, 2004/01
I0700/FON
FONTAINE (Denis), BEYRAGUED (Louisa), MIACHON (Catherine), Espace Régional de Santé
publique.(E.R.S.P.). Lyon. FRA.- Référentiel commun en évaluation des actions et
programmes santé et social - Lyon : ERSP, 2004 : 105p
I0700/ERS
Institut Théophraste Renaudot. Paris. FRA.- Evaluer, évoluer : Les actes des 2èmes rencontres
de l'Institut Renaudot – 2002/09 : 207p
I0700/INS
NOCK (Francis), Fédération Nationale de la Mutualité Française. Département Santé Publique.
(F.N.M.F.). Paris. FRA.- Petit guide de l'évaluation en promotion de la santé - Paris : FNMF,
2000 : 89p., ill., graph.
I07/NOC
"Santé, Communauté, Participation". Bruxelles. BEL.- "L'évaluation, un outil au service du
processus" - Bruxelles : asbl "Santé, Communauté, Participation", 2001 : 54p - Coll. Santé
communautaire et promotion de la santé
I02/ASB
SIZARET (Anne), FOURNIER (Cécile), Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé.
(I.N.P.E.S). Saint-Denis. FRA, Evaluation, mode d'emploi : Dossier documentaire - Saint Denis :
INPES, 2005 : 285p
I0700/SIZ
Société Régionale de Santé Publique. Lille. FRA.- Colloque sur l'évaluation en promotion de la
santé, 1994/06 : 40p
I07/REN
Articles
Evaluer : Pourquoi et comment ?- Archée Infos, n° 28, 2004/4 : 2-7
ART2004-25
BREELLE-ZANGERLIN (Christine).- L'évaluation participative - Contact Santé, n° 178, 2003/01 :
12-13
CHARPAK (Y.).- Quelques suggestions préalables à la réalisation d'études d'évaluation :
pour une commande optimale - Santé Publique, vol. 10, n° 2, 1998/06 : 225-229
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Education pour la santé
HINCELIN (Luc).- Evaluer son projet : la question de l'impact - Contact Santé, n° 172, 2002/06 :
18-19
HINCELIN (Luc).- Du pilotage à l'évaluation - Contact santé, n° 196, 2004/09 : 16-17
HINCELIN (Luc).- Le temps de l'action, les réflexes "évaluation" - Contact Santé, n° 202,
2005/03 : 16-17
VANDOORNE (Chantal).- Les acteurs et les enjeux au cœur de l'évaluation - Education santé,
n° 173, 2002/10 : 9-11
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