Download Untitled

• Bland mel, salt og smør sammen med
Rengøring
• Sluk for strømmen til håndmixeren og tag
stikket ud af kontakten.
• Selve håndmixeren må kun rengøres med en
fugtig klud.
• Piskeris /dejkroge rengøres under rindende
vand eller i opvaskemaskinen.
Opbevaring
Håndmixeren er udstyret med et vægophæng.
• Når vægophænget skal tages i brug, foldes
tilbehørsholderen ud (9).
• Anbring først tilbehøret (g og h) og herefter
håndmixeren.
Når vægophænget monteres lige over
køkkenbordet, er udstyret nemt tilgængeligt
(10).
På vægophænget kan man endvidere
opbevare en notesblok, blyant el. lign.
Håndmixeren er tillige udstyret med
ledningsoprul samt en klips til fastholdelse af
ledningen (f).
piskerisene til dejen har samlet sig til en
grynet masse (lav hastighed).
• Derefter forarbejdes dejen med dejkrogene:
vandet tilsættes lidt ad gangen (først middel
hastighed, dernæst høj hastighed), og dejen
æltes sammen til en kugle.
• Lad dejen hvile 1 time i køleskabet.
• Skær æblerne i smalle både, som kommes i
en skål og blandes med kanel og muskat.
• Rul 2/3 af dejen ud og læg den i den smurte
tærteform, således at dejen hænger ud over
kanten.
• Anbring æblebådene på tærtebunden,
overhæld dem med citronsaft og fordel
smørklatter over.
• Dæk æblerne med resten af dejen og klem
dejkanterne sammen.
• Skær et lille hul i midten af dejlåget og bag
tærten i 35 min. ved 220°.
Æblerne kan erstattes af 800 g rabarber, der
skæres i små stykker eller 500 g rabarber +
300 g hindbær samt 1 spsk hvedemel, 6 spsk
sukker og 10 g smør.
Jordbærtærte
Hvis håndmixeren ikke virker?
• Kontroller, at tilbehørsdelene er monteret
korrekt.
• Kontroller, at stikket sidder rigtigt i
kontakten, og at der er tændt for strømmen.
Hvis håndmixeren stadig ikke virker, rettes
henvendelse til Krups serviceværksted.
Opskrifter
«Apple pie»
. Mørdej: 300 g hvedemel, 150 g smør skåret
i små stykker, 15 ml vand, 1 knivsp salt.
. Fyld: 4-5 æbler, 2 spsk sukker, 1 tsk kanel, 1
tsk muskat, saft af en citron, 10 g smør.
. 1 tærteform: Ø 28 cm.
. Tilberedning: 18-20 min.
. Tærtedej: 250 g hvedemel, 125 g smør
skåret i små stykker, 125 g sukker, 1 æg.
. Kagecreme: 1/4 l mælk, 2 æggeblommer, 50
g sukker, 25 g hvedemel, 1/2 tsk vanille.
. 800 g jordbær.
. 1 tærteform: Ø 28 cm.
. Tilberedning: 20 min.
• Bland hvedemel, sukker og smør sammen
med piskerisene til dejen har samlet sig til en
grynet masse (lav hastighed).
• Derefter forarbejdes dejen med dejkrogene:
ægget tilsættes, og dejen æltes sammen til
en kugle (først middel hastighed, dernæst
høj hastighed).
• Lad dejen hvile 1 time i køleskabet.
• Mælken bringes i kog sammen med vanillen.
• Imens piskes æggeblommer og sukker til en
lys masse med piskerisene (først middel
hastighed, dernæst høj hastighed).
50
Batteur.3Mix.Eu11
50
19/01/04, 15:06