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• Elija una velocidad más rápida para
continuar la preparación pulsando el mando
(d) (8).
Recetas
. «Apple pie» (tarta de manzana
americana)
Limpieza
• Desenchufe el aparato.
• Limpie el cuerpo del aparato con un paño
húmedo.
• Limpie las varillas/amasadoras bajo el agua
del grifo o en el lavavajillas. Enjuáguelas y
séquelas.
Almacenado
Su aparato está equipado con un soporte
mural.
• En la primera utilización, despliegue el
soporte de los accesorios (9).
• Instale los accesorios (g y h) y después la
batidora.
Estarán directamente encima del lugar de
trabajo y listos para ser empleados (10).
También se ha dispuesto un lugar, en la parte
posterior del soporte, para guardar un
cuaderno de notas, un lápiz...
El aparato también posee un recogecables con
clip de enganche (f).
¿Qué hacer si no funciona el
aparato?
• Asegúrese de que los accesorios estén bien
colocados.
• Compruebe el enchufe.
Si su aparato sigue sin funcionar, diríjase a
un centro concesionario de Krups (véase la
lista en el folleto «Krups Service Stations»).
. Masa brisa: 300 g de harina, 150 g de
mantequilla, 15 ml de agua, 1 pizca de sal.
. Relleno: 4 o 5 manzanas, 2 cucharadas de
azúcar, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de nuez moscada, el zumo de 1 limón,
10 g de mantequilla.
. 1 molde de tarta: 28 cm de diámetro
. Preparación: de 18 a 20 min.
• Mezcle con las varillas la harina, la sal y la
mantequilla, a trozos, hasta obtener unas
«migajas» (velocidad mini).
• Con las amasadoras, añada el agua poco a
poco, amasando (velocidad media, después
maxi) hasta formar una bola.
• Deje reposar la masa 1 h en la nevera.
• En un bol, mezcle las manzanas cortadas a
finas rodajas con el azúcar, la canela y la
nuez moscada.
• Extienda 2/3 de la masa y colóquela en el
molde untado con mantequilla, dejando que
sobresalga un poco de masa por el borde.
• Disponga las manzanas en el fondo, vierta
por encima el zumo de limón y ponga unos
daditos de mantequilla.
• Cubra las manzanas con el resto de la masa
y selle los bordes.
• Haga un agujero en el centro de la
preparación y cuézala en el horno durante
35 min a 220°C.
Puede sustituir las manzanas por: 800 g de
ruibarbo cortado a trozos, o por 500 g de
ruibarbo y 300 g de frambuesas, más
1 cucharada de harina, 6 cucharadas de
azúcar y 10 g de mantequilla.
Tarta de fresas
. Masa «sablée»: 250 g de harina, 125 g de
mantequilla, 125 g de azúcar, 1 huevo.
. Crema pastelera:1/4 l de leche, 2 yemas de
huevo, 50 g de azúcar, 25 g de harina, unas
gotas de vainilla líquida.
. 800 g de fresas
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Batteur.3Mix.Eu11
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19/01/04, 15:06