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Manuel d'utilisation
3.3
Ouverture de la porte de la chambre de cuisson
AVERTISSEMENT ! Risques d'échaudure ! Ouvrez la porte avec prudence ! Laissez s'échapper la va­
peur et l'air chaud de manière contrôlée, de sorte que personne ne puisse être mis en danger !
Utilisation de la poignée de la porte
Poignée de la porte
La porte de la chambre de
cuisson peut être
déverrouillée dans les deux
sens en basculant la
poignée de la porte.
3.4
D Le ventilateur et le chauffage s'éteignent lors que
vous ouvrez la porte de la chambre de cuisson
pendant le processus de cuisson. Le processus
de cuisson se poursuit automatiquement après la
fermeture de la porte.
D Risque d'éclats ! Ne heurtez pas les vitres de l'­
appareil avec des objets, tels que les plaques GN
ou grilles. Ne heurtez pas les vitres avec le
chariot à claies, le chariot de service, etc.
Utilisation du flexible de douche avec système automatique de
rappel
D Utilisez le flexible de douche uniquement dans la chambre de cuisson.
D N'utilisez pas le flexible de douche lorsque la chambre de cuisson est chaude.
− Il existe un risque de blessures causées par la vapeur chaude ou
− d'endommagement de la chambre de cuisson et des vitres !
D Le flexible de douche ne peut pas être utilisé pour faire refroidir la chambre de cuisson.
Fonctionnement
Flexible de douche
Bouton de la douche
Poignée
D Le flexible de douche peut être bloqué dans diffé­
rentes positions.
D Le flexible de douche peut être bobiné entre les
positions d'arrêt.
D Les positions d'arrêt sont reconnaissables à un
bruit et à une résistance.
D L'alimentation en eau est déverrouillée lorsque la
porte de la chambre de cuisson est ouverte.
. Pendant le rinçage, guidez le flexible de douche à
la main dans l'appareil. Ne le laissez pas se bo­
biner sans le contrôler !
D Après utilisation, bobinez complètement le flexi­
ble de douche dans l'appareil. Risque d'endom­
magement du flexible de douche par la porte de
la chambre de cuisson !
3.5
Fonctionnement de la hotte à condensation (option)
D La hotte à condensation est commandée de manière totalement automatique.
D La soufflerie fonctionne
− uniquement lorsque l'humidité et la température de l'évacuation d'air augmente.
− sur quatre niveaux de puissance, en fonction de l'humidité et de la température de l'évacuation
d'air.
− au niveau de puissance le plus élevé à la fin du processus de cuisson et lorsque la porte de la
chambre de cuisson est ouverte.
− à régime réduit lorsque la porte de la chambre de cuisson reste ouverte un long moment (tempori­
sation).
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