Download Manual Disponível - Metalúrgica Siemsen
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ĂƚĂĚĞŽƌƌĞĕĆŽ͗ϬϯͬϬϮͬϮϬϭϱ Ͳ>D^d^ƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ^͕&Z/DK^hD>/E,KDW>dYh/WDEdK^͘KE^h>d^hZsEKZ͘ Ͳ^dWZKhdKKEdKD^^/^dE/dE/͕ZWZ^EdEd^ZsEKZ^DdKKdZZ/dMZ/KE/KE>͘ Ͳs/KKE^dEdsK>hKK^EK^^K^WZKhdK^͕^/E&KZDO^Yh/KEd/^WKD^ZDK/&/^ ^Ds/^KWZs/K͘ MANUAL DE INSTRUÇÕES ϱϯϰϰϲ͘ϯͲWKZdh'h^ WWW.SIEMSEN.COM.BR Dd>jZ'/^/D^E>d͘ EW:͗ϴϮ͘ϵϴϯ͘ϬϯϮͬϬϬϬϭͲϭϵ ZŽĚŽǀŝĂ/ǀŽ^ŝůǀĞŝƌĂͲŬŵϭϮ͕ŶǑϵϱϮϱ͕'ĂůƉĆŽϭͲĂŝƌƌŽ͗ĂƚĞĂƐͲW͗ϴϴϯϱϱͲϮϬϮ ƌƵƐƋƵĞͲ^ĂŶƚĂĂƚĂƌŝŶĂͲƌĂƐŝů &ŽŶĞ͗нϱϱϰϳϯϮϭϭϲϬϬϬͲ&Ădž͗нϱϱϰϳϯϮϭϭϲϬϮϬ ǁǁǁ͘ƐŝĞŵƐĞŶ͘ĐŽŵ͘ďƌͲĐŽŵĞƌĐŝĂůΛƐŝĞŵƐĞŶ͘ĐŽŵ͘ďƌ PICADOR DE CARNE INOX, BOCA 98 MODELO PS-98T SUMÁRIO 1. Introdução ......................................................................................... 3 1.1 Segurança .............................................................................................................. 3 1.2 Principais Componentes ........................................................................................ 5 ϭ͘ϯĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐdĠĐŶŝĐĂƐ .......................................................................................... 6 Ϯ͘/ŶƐƚĂůĂĕĆŽĞWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ ................................................................. 7 2.1 Instalação .............................................................................................................. 7 Ϯ͘ϮWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ ......................................................................................................... 9 3. Operação ......................................................................................... 10 3.1 Acionamento ........................................................................................................10 3.2 Procedimento para Operação ...............................................................................10 3.3 Sistema de segurança ...........................................................................................11 3.4 Montagem dos componentes internos da Boca .....................................................11 3.5 Limpeza e higienização .........................................................................................12 3.6 Cuidados com os aços inoxidáveis .........................................................................12 ϰ͘EŽĕƁĞƐĚĞ^ĞŐƵƌĂŶĕĂʹ'ĞŶĠƌŝĐĂƐ .................................................... 14 ϰ͘ϭWƌĄƟĐĂƐĄƐŝĐĂƐĚĞKƉĞƌĂĕĆŽ ................................................................................14 4.2 Cuidados e Observações Antes de Ligar a Equipamento ........................................15 ϰ͘ϯ/ŶƐƉĞĕƁĞƐĚĞZŽƟŶĂ ..............................................................................................16 4.4 Operação ..............................................................................................................16 4.5 Após Terminar o Trabalho .....................................................................................16 4.6 Manutenção .........................................................................................................17 4.7 Avisos ...................................................................................................................17 5. Análise e Resolução de Problemas ................................................... 18 5.1 Problemas, Causas e Soluções. ..............................................................................18 ϱ͘ϮũƵƐƚĞĞ^ƵďƐƟƚƵŝĕĆŽĚŽƐĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ................................................................18 6. Normas Observadas......................................................................... 20 7. Manutenção .................................................................................... 20 ϴ͘ŝĂŐƌĂŵĂůĠƚƌŝĐŽ ............................................................................ 22 2 ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ϴ͘ŝĂŐƌĂŵĂůĠƚƌŝĐŽ 1. Introdução REDE ELÉTRICA 380V / 60Hz R S 1.1 Segurança T Este equipamento é indicado para moer carnes sem osso e descongeladas, e é ƉŽƚĞŶĐŝĂůŵĞŶƚĞ WZ/'K^K͕ ƋƵĂŶĚŽ ƵƟůŝnjĂĚŽ ŝŶĐŽƌƌĞƚĂŵĞŶƚĞ͘ ŶĞĐĞƐƐĄƌŝŽ ƌĞĂůŝnjĂƌ Ă ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͕ ůŝŵƉĞnjĂ ĞͬŽƵ ƋƵĂůƋƵĞƌ ƐĞƌǀŝĕŽ ƉŽƌ ƵŵĂ ƉĞƐƐŽĂ ƋƵĂůŝĮĐĂĚĂ Ğ ĐŽŵ Ă Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĞƐĐŽŶĞĐƚĂĚŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂ͘ 1 CHAVE GERAL 0 ƐŝŶƐƚƌƵĕƁĞƐĂďĂŝdžŽĚĞǀĞƌĆŽƐĞƌƐĞŐƵŝĚĂƐƉĂƌĂĞǀŝƚĂƌĂĐŝĚĞŶƚĞ͗ CWC 12 2T1 4T2 6T3 22 A2- ϭ͘ϭ͘ϭ >ĞŝĂƚŽĚĂƐĂƐŝŶƐƚƌƵĕƁĞƐ͘ CONTATOR 1L1 3L2 5L3 21 A1+ ϭ͘ϭ͘Ϯ WĂƌĂĞǀŝƚĂƌƌŝƐĐŽĚĞĐŚŽƋƵĞĞůĠƚƌŝĐŽĞĚĂŶŽƐĂŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ŶƵŶĐĂƵƟůŝnjĞŽŵĞƐŵŽ ĐŽŵ͗ƌŽƵƉĂƐŽƵƉĠƐŵŽůŚĂĚŽƐĞͬŽƵĞŵƐƵƉĞƌİĐŝĞƷŵŝĚĂŽƵŵŽůŚĂĚĂ͕ŶĆŽŵĞƌŐƵůŚĞĞŵ ĄŐƵĂŽƵƋƵĂůƋƵĞƌŽƵƚƌŽůşƋƵŝĚŽĞŶĆŽƵƟůŝnjĞũĂƚŽĚĞĄŐƵĂĚŝƌĞƚĂŵĞŶƚĞŶŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ ϭ͘ϭ͘ϯ ĞǀĞ ƐĞƌ ƐĞŵƉƌĞ ƐƵƉĞƌǀŝƐŝŽŶĂĚĂ Ă ƵƟůŝnjĂĕĆŽ ĚĞ ƋƵĂůƋƵĞƌ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ ƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞƋƵĂŶĚŽĞƐƟǀĞƌƐĞŶĚŽƵƟůŝnjĂĚŽƉƌſdžŝŵŽĂĐƌŝĂŶĕĂƐ͘ PLACA ELETRÔNICA LIGA/DESLIGA FIOS PRETOS ϭ͘ϭ͘ϰ ĞƐĐŽŶĞĐƚĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂƋƵĂŶĚŽ͗ŶĆŽĞƐƟǀĞƌĞŵƵƐŽ͕ĂŶƚĞƐĚĞ ůŝŵƉĄͲůŽ͕ƌĞŵŽĕĆŽĚĞĂĐĞƐƐſƌŝŽƐ͕ŝŶƚƌŽĚƵĕĆŽĚĞĂĐĞƐƐſƌŝŽƐ͕ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĞƋƵĂůƋƵĞƌŽƵƚƌŽ ƟƉŽĚĞƐĞƌǀŝĕŽ͘ JUMPER FIOS VERMELHOS T2 FIOS AMARELOS T1 FIOS VERMELHOS 1 NF NC 2 NC NF 1 DESARME RÁPIDO 2 T3 M3~ P1,P2 T4,T5,T6 ϭ͘ϭ͘ϱ EĆŽƵƟůŝnjĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĐĂƐŽĞƐƚĞũĂĐŽŵĐĂƵƉůƵŐƵĞĚĂŶŝĮĐĂĚŽ͘ƐƐĞŐƵƌĞͲƐĞ ƋƵĞŽĐĂďŽĚĞĨŽƌĕĂŶĆŽƉĞƌŵĂŶĞĕĂŶĂďŽƌĚĂĚĂŵĞƐĂͬďĂůĐĆŽŽƵƋƵĞƚŽƋƵĞƐƵƉĞƌİĐŝĞƐ ƋƵĞŶƚĞƐ͘ ϭ͘ϭ͘ϲ YƵĂŶĚŽŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐŽĨƌĞƌƵŵĂƋƵĞĚĂ͕ĞƐƟǀĞƌĚĂŶŝĮĐĂĚŽĚĞĂůŐƵŵĂĨŽƌŵĂŽƵ ŶĆŽ ĨƵŶĐŝŽŶĞ Ġ ŶĞĐĞƐƐĄƌŝŽ ůĞǀĂͲůŽ ĂƚĠ ƵŵĂ ƐƐŝƐƚġŶĐŝĂ dĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ ƉĂƌĂ ƌĞǀŝƐĆŽ͕ ƌĞƉĂƌŽ͕ĂũƵƐƚĞŵĞĐąŶŝĐŽŽƵĞůĠƚƌŝĐŽ͘ ϭ͘ϭ͘ϳ ƵƟůŝnjĂĕĆŽĚĞĂĐĞƐƐſƌŝŽƐŶĆŽƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚŽƐƉĞůŽĨĂďƌŝĐĂŶƚĞƉŽĚĞŽĐĂƐŝŽŶĂƌůĞƐƁĞƐ ĐŽƌƉŽƌĂŝƐ͘ ϭ͘ϭ͘ϴ DĂŶƚĞŶŚĂ ĂƐ ŵĆŽƐ Ğ ƋƵĂůƋƵĞƌ ƵƚĞŶƐşůŝŽ ĂĨĂƐƚĂĚŽƐ ĚĂƐ ƉĂƌƚĞƐ Ğŵ ŵŽǀŝŵĞŶƚŽ ĚŽ ĂƉĂƌĞůŚŽ ĞŶƋƵĂŶƚŽ ĞƐƚĄ Ğŵ ĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ ƉĂƌĂ ĞǀŝƚĂƌ ůĞƐƁĞƐ ĐŽƌƉŽƌĂŝƐ ŽƵ ĚĂŶŽƐ ĂŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ ϭ͘ϭ͘ϵ EƵŶĐĂ ƵƐĞ ƌŽƵƉĂƐ ĐŽŵ ŵĂŶŐĂƐ ůĂƌŐĂƐ͕ ƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞ ŶŽƐ ƉƵŶŚŽƐ͕ ĚƵƌĂŶƚĞ Ă ŽƉĞƌĂĕĆŽ͘ 22 ſĚŝŐŽĚŽŝĂŐƌĂŵĂůĠƚƌŝĐŽ͗ϱϯϰϯϵ͘Ϭ sĞƌƐĆŽĚŽŝĂŐƌĂŵĂůĠƚƌŝĐŽ͗sĞƌƐĆŽϬϭ ϭ͘ϭ͘ϭϬŶƚĞƐĚĞůŝŐĂƌŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ǀĞƌŝĮƋƵĞƐĞĂďŽĐĂEΣϬϮ;&ŝŐ͘ϬϭͿĞƐƚĄĮƌŵĞĞŵƐƵĂ posição, e se todos os seus componentes internos estão montados corretamente conforme ŝŶĚŝĐĂĚŽŶĂ&ŝŐƵƌĂϬϰ͘ 3 ϭ͘ϭ͘ϭϭƐƚĞƉƌŽĚƵƚŽĨŽŝĚĞƐĞŶǀŽůǀŝĚŽƉĂƌĂŽƵƐŽĞŵĐŽnjŝŶŚĂƐĐŽŵĞƌĐŝĂŝƐ͘ƵƟůŝnjĂĚŽ͕ƉŽƌ ĞdžĞŵƉůŽ͕ĞŵƌĞƐƚĂƵƌĂŶƚĞƐ͕ĐĂŶƟŶĂƐ͕ŚŽƐƉŝƚĂŝƐ͕ƉĂĚĂƌŝĂƐ͕ĂĕŽƵŐƵĞƐĞƐŝŵŝůĂƌĞƐ͘ KƵƐŽĚĞƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĆŽĠƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚŽƋƵĂŶĚŽ͗ ͲKƉƌŽĐĞƐƐŽĚĞƉƌŽĚƵĕĆŽƐĞũĂĚĞĨŽƌŵĂĐŽŶơŶƵĂĞŵĞƐĐĂůĂŝŶĚƵƐƚƌŝĂů͖ ͲKůŽĐĂůĚĞƚƌĂďĂůŚŽƐĞũĂƵŵĂŵďŝĞŶƚĞĐŽŵĂƚŵŽƐĨĞƌĂĐŽƌƌŽƐŝǀĂ͕ĞdžƉůŽƐŝǀĂ͕ĐŽŶƚĂŵŝŶĂĚĂ ĐŽŵǀĂƉŽƌ͕ƉŽĞŝƌĂŽƵŐĄƐ͘ IMPORTANTE WĂƌĂŵĂŝŽƌƐĞŐƵƌĂŶĕĂĚŽƵƐƵĄƌŝŽĞƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĠĞƋƵŝƉĂĚŽĐŽŵƵŵƐŝƐƚĞŵĂĚĞ segurança que impede o acionamento involuntário do mesmo após eventual falta ĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͘ ĐŽŶƚĂƚŽƐ͖ ͲsĞƌŝĮĐĂƌƉŽƐƐşǀĞŝƐĨŽůŐĂƐĚŽĞŝdžŽĚŽŵŽƚŽƌĞůĠƚƌŝĐŽ͖ ͲŚĞĐĂƌĂĮĂĕĆŽĞĐĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽƋƵĂŶƚŽĂƐŝŶĂŝƐĚĞƐƵƉĞƌĂƋƵĞĐŝŵĞŶƚŽ͕ŝƐŽůĂĕĆŽĚĞĮĐŝĞŶƚĞ ŽƵĂǀĂƌŝĂŵĞĐąŶŝĐĂ͘ ϮͲ/ƚĞŶƐĂǀĞƌŝĮĐĂƌŽƵĞdžĞĐƵƚĂƌĂĐĂĚĂϯŵĞƐĞƐ͗ ͲsĞƌŝĮĐĂƌĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐĞůĠƚƌŝĐŽƐĐŽŵŽĐŚĂǀĞůŝŐĂͬĚĞƐůŝŐĂ͕ďŽƚĆŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂ͕ďŽƚĆŽ ƌĞƐĞƚĞĐŝƌĐƵŝƚŽĞůĞƚƌƀŶŝĐŽƐƋƵĂŶƚŽĂƐŝŶĂŝƐĚĞƐƵƉĞƌĂƋƵĞĐŝŵĞŶƚŽ͕ŝƐŽůĂĕĆŽĚĞĮĐŝĞŶƚĞŽƵ ĂǀĂƌŝĂŵĞĐąŶŝĐĂ͘ ͲsĞƌŝĮĐĂƌƉŽƐƐşǀĞŝƐĨŽůŐĂƐŶŽƐŵĂŶĐĂŝƐĞƌŽůĂŵĞŶƚŽƐ͘ ͲsĞƌŝĮĐĂƌƌĞƚĞŶƚŽƌĞƐ͕ĂŶĠŝƐŽ͛ƌŝŶŐƐ͕ĂŶĠŝƐǀ͛ƌŝŶŐƐĞĚĞŵĂŝƐƐŝƐƚĞŵĂƐĚĞǀĞĚĂĕƁĞƐ͘ IMPORTANTE ĞƌƟĮƋƵĞͲƐĞĚĞƋƵĞŽĐĂďŽĚĞĂůŝŵĞŶƚĂĕĆŽĞƐƚĞũĂĞŵƉĞƌĨĞŝƚĂĐŽŶĚŝĕĆŽĚĞƵƐŽ͘ ĂƐŽŽŵĞƐŵŽŶĆŽĞƐƚĞũĂ͕ĨĂĕĂĂƐƵďƐƟƚƵŝĕĆŽĚŽĐĂďŽĚĂŶŝĮĐĂĚŽƉŽƌŽƵƚƌŽƋƵĞ ĂƚĞŶĚĂĂƐĞƐƉĞĐŝĮĐĂĕƁĞƐƚĠĐŶŝĐĂƐĞĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘ ƐƚĂƐƵďƐƟƚƵŝĕĆŽĚĞǀĞƌĄƐĞƌƌĞĂůŝnjĂĚĂƉŽƌƵŵƉƌŽĮƐƐŝŽŶĂůƋƵĂůŝĮĐĂĚŽĞĚĞǀĞƌĄ atender as normas de segurança locais. IMPORTANTE ƐƚĞĂƉĂƌĞůŚŽŶĆŽƐĞĚĞƐƟŶĂĂƵƟůŝnjĂĕĆŽƉŽƌƉĞƐƐŽĂƐ;ŝŶĐůƵƐŝǀĞĐƌŝĂŶĕĂƐͿĐŽŵ ĐĂƉĂĐŝĚĂĚĞƐİƐŝĐĂƐ͕ƐĞŶƐŽƌŝĂŝƐŽƵŵĞŶƚĂŝƐƌĞĚƵnjŝĚĂƐ͕ŽƵƉŽƌƉĞƐƐŽĂƐĐŽŵĨĂůƚĂĚĞ experiência e conhecimento, a menos que tenham recebido instruções referentes ăƵƟůŝnjĂĕĆŽĚŽĂƉĂƌĞůŚŽŽƵĞƐƚĞũĂŵƐŽďĂƐƵƉĞƌǀŝƐĆŽĚĞƵŵĂƉĞƐƐŽĂƌĞƐƉŽŶƐĄǀĞů pela sua segurança. IMPORTANTE Discos perfurados com forma oval ou com diâmetro maior do que os originais não ĚĞǀĞŵƐĞƌƵƟůŝnjĂĚŽƐ͘ IMPORTANTE Mantenha o equipamento fora do alcance das crianças. IMPORTANTE ŵĐĂƐŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂƌĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͘ IMPORTANTE EƵŶĐĂƵƟůŝnjĞũĂƚŽƐĚ͛ĄŐƵĂĚŝƌĞƚĂŵĞŶƚĞƐŽďƌĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ 4 21 6. Normas Observadas 1.2 Principais Componentes EdEZEDϲϬϯϯϱͲϭ /ϲϬϯϯϱͲϮͲϲϰ EZͲϭϮKE&KZDWKZdZ/EǑϭϵϳ͕DZKϮϬϭϬ͘ dŽĚŽƐ ŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ƋƵĞ ŝŶĐŽƌƉŽƌĂŵ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ƐĆŽ ĐŽŶƐƚƌƵşĚŽƐ ĐŽŵ ŵĂƚĞƌŝĂŝƐ criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da ĞdžƉĞƌŝġŶĐŝĂ^ŝĞŵƐĞŶ͘ ΎKƐŝƚĞŶƐĂďĂŝdžŽĞŶƚƌĞŽƵƚƌŽƐŵĞŶĐŝŽŶĂĚŽƐŶĂEŽƌŵĂƌĞŐƵůĂŵĞŶƚĂĚŽƌĂEZͲϭϮĐŽŶĨŽƌŵĞ ƉŽƌƚĂƌŝĂEǑϭϵϳ͕ĚĞĚĞnjĞŵďƌŽĚĞϮϬϭϬ͕ĚĞǀĞŵƐĞƌŽďƐĞƌǀĂĚŽƐƉĂƌĂĂƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘ ďŽĐĂEǑϬϮ;&ŝŐ͘ϬϭͿĞĂZŽƐĐĂ^ĞŵͲ&ŝŵEǑϬϯ;&ŝŐ͘ϬϰͿ͕ƌĞĐĞďĞŵƚƌĂƚĂŵĞŶƚŽƐƵƉĞƌĮĐŝĂů ƉĂƌĂŝƐŽůĂƌĞĨĂĐŝůŝƚĂƌĂůŝŵƉĞnjĂ͘ ͲƌƌĂŶũŽ&şƐŝĐŽ ͲDĞŝŽƐĚĞĐĞƐƐŽƉĞƌŵĂŶĞŶƚĞƐ ͲDĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͕/ŶƐƉĞĕĆŽ͕WƌĞƉĂƌĂĕĆŽ͕ũƵƐƚĞƐĞZĞƉĂƌŽƐ͘ Ͳ^ŝŶĂůŝnjĂĕĆŽ͘ ͲWƌŽĐĞĚŝŵĞŶƚŽƐĚĞƚƌĂďĂůŚŽĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘ ͲĂƉĂĐŝƚĂĕĆŽ͘ ͲŶĞdžŽůůʹŽŶƚĞƷĚŽƉƌŽŐƌĂŵĄƟĐŽĚĞĐĂƉĂĐŝƚĂĕĆŽ͘ ĐƌƵnjĞƚĂĞŽƐĚŝƐĐŽƐƐĆŽĐŽŶƐƚƌƵşĚŽƐĞŵŵĂƚĞƌŝĂůƚĞŵƉĞƌĂĚŽƉĂƌĂŐĂƌĂŶƟƌĂƋƵĂůŝĚĂĚĞĚŽ ĐŽƌƚĞƉŽƌŵƵŝƚŽŵĂŝƐƚĞŵƉŽ͘ FIGURA 01 01 05 ŽŶƐƵůƚĞ͗ǁǁǁ͘ŵƚĞ͘ŐŽǀ͘ďƌ 7. Manutenção ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĚĞǀĞƐĞƌĐŽŶƐŝĚĞƌĂĚĂƵŵĐŽŶũƵŶƚŽĚĞƉƌŽĐĞĚŝŵĞŶƚŽƐƋƵĞǀŝƐĂĂŵĂŶƚĞƌŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĂƐŵĞůŚŽƌĞƐĐŽŶĚŝĕƁĞƐĚĞĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ͕ƉƌŽƉŝĐŝĂŶĚŽĂƵŵĞŶƚŽĚĂǀŝĚĂ ƷƟůĞĚĂƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘ 04 02 Ύ>ŝŵƉĞnjĂʹsĞƌŝĮĐĂƌŝƚĞŵϯ͘ϯ>ŝŵƉĞnjĂĚĞƐƚĞŵĂŶƵĂů͘ 08 Ύ&ŝĂĕĆŽʹŚĞƋƵĞƚŽĚŽƐŽƐĐĂďŽƐƋƵĂŶƚŽăĚĞƚĞƌŝŽƌĂĕĆŽĞƚŽĚŽƐŽƐĐŽŶƚĂƚŽƐ;ƚĞƌŵŝŶĂŝƐͿ ĞůĠƚƌŝĐŽƐƋƵĂŶƚŽĂŽĂƉĞƌƚŽĞĐŽƌƌŽƐĆŽ͘ 03 06 ΎŽŶƚĂƚŽƐʹŚĂǀĞůŝŐĂͬĚĞƐůŝŐĂ͕ďŽƚĆŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂ͕ďŽƚĆŽƌĞƐĞƚ͕ĐŝƌĐƵŝƚŽƐĞůĞƚƌƀŶŝĐŽƐ͕ ĞƚĐ͘ sĞƌŝĮƋƵĞ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ƉĂƌĂ ƋƵĞ ƚŽĚŽƐ ŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ĞƐƚĞũĂŵ ĨƵŶĐŝŽŶĂŶĚŽ ĐŽƌƌĞƚĂŵĞŶƚĞĞƋƵĞĂŽƉĞƌĂĕĆŽĚŽĂƉĂƌĞůŚŽƐĞũĂŶŽƌŵĂů͘ 07 Ύ/ŶƐƚĂůĂĕĆŽʹsĞƌŝĮƋƵĞĂŝŶƐƚĂůĂĕĆŽĚŽƐĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĐŽŶĨŽƌŵĞŝƚĞŵϮ͘ϭ/ŶƐƚĂůĂĕĆŽ͕ ĚĞƐƚĞŵĂŶƵĂů͘ ΎsŝĚĂƷƟůĚŽƉƌŽĚƵƚŽʹϮĂŶŽƐ͕ƉĂƌĂƵŵƚƵƌƌŶŽŶŽŵĂůĚĞƚƌĂďĂůŚŽ͘ ϭͲ/ƚĞŶƐĂǀĞƌŝĮĐĂƌĞĞdžĞĐƵƚĂƌŵĞŶƐĂůŵĞŶƚĞ͗ ͲsĞƌŝĮĐĂƌĂŝŶƐƚĂůĂĕĆŽĞůĠƚƌŝĐĂ͖ ͲDĞĚŝƌĂƚĞŶƐĆŽĚĂƚŽŵĂĚĂ͖ ͲDĞĚŝƌĂĐŽƌƌĞŶƚĞĚĞĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽĞĐŽŵƉĂƌĂƌĐŽŵĂŶŽŵŝŶĂů͖ ͲsĞƌŝĮĐĂƌĂƉĞƌƚŽĚĞƚŽĚŽƐŽƐƚĞƌŵŝŶĂŝƐĞůĠƚƌŝĐŽƐĚŽĂƉĂƌĞůŚŽ͕ƉĂƌĂĞǀŝƚĂƌƉŽƐƐşǀĞŝƐŵĂƵƐ 20 ϬϭͲ^ŽƋƵĞƚĞ ϬϮͲŽĐĂ ϬϯͲsŽůĂŶƚĞ ϬϰͲĂŶĚĞũĂĚĞ^ĞŐƵƌĂŶĕĂ ϬϱͲ'ĂďŝŶĞƚĞ ϬϲͲŚĂǀĞ>ŝŐĂͬĞƐůŝŐĂ ϬϳͲŚĂǀĞ'ĞƌĂů ϬϴͲŽƚĆŽWĂƌĂĚĂZĄƉŝĚĂ 5 ϭ͘ϯĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐdĠĐŶŝĐĂƐ QUADRO 02 QUADRO 01 PROBLEMAS CARACTERÍSITCAS UNIDADE PS-98M WƌŽĚƵĕĆŽDĠĚŝĂ dĞŶƐĆŽ &ƌĞƋƵġŶĐŝĂ WŽƚġŶĐŝĂ Altura >ĂƌŐƵƌĂ Profundidade WĞƐŽ>şƋƵŝĚŽ Peso Bruto ŬŐͬŚ s ,nj W mm mm mm kg kg ĂƚĠϰϱϬ ϯϴϬ ϲϬ ϭϭϬϬ ϱϰϬ ϰϭϬ ϴϯϬ ϱϮ͕Ϯ ϲϳ͕ϲ CAUSAS Ͳ&ĂůƚĂĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͖ ͲKĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĆŽůŝŐĂ͘ ͲŶŐƌĞŶĂŐĞŶƐŐĂƐƚĂƐŽƵ ƋƵĞďƌĂĚĂƐ͖ ͲWƌŽďůĞŵĂŶŽĐŝƌĐƵŝƚŽ elétrico interno ou externo do ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ ͲŚĞŝƌŽĚĞƋƵĞŝŵĂĚŽĞͬŽƵ ĨƵŵĂĕĂ͘ ͲWƌŽďůĞŵĂŶŽĐŝƌĐƵŝƚŽ elétrico interno ou externo do ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ ͲŶŐƌĞŶĂŐĞŶƐŐĂƐƚĂƐŽƵ ͲKĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽůŝŐĂŵĂƐ ƋƵĞďƌĂĚĂƐ͖ quando o produto é colocado no equipamento, o mesmo ͲWƌŽďůĞŵĂƐĐŽŵŽDŽƚŽƌ ƉĂƌĂŽƵŐŝƌĂĞŵďĂŝdžĂƌŽƚĂĕĆŽ͘ ůĠƚƌŝĐŽ͘ ͲsĞƌŝĮƋƵĞƐĞĞdžŝƐƚĞŶĞƌŐŝĂ ůĠƚƌŝĐĂ͖ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͖ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͖ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ ͲĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽĚĂŶŝĮĐĂĚŽ͘ Ͳ&ĂůŚĂŶŽƚƌĂŶƐƉŽƌƚĞĚŽ ƉƌŽĚƵƚŽ͘ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ ͲZƵşĚŽƐĞƐƚƌĂŶŚŽƐ͘ ͲZŽůĂŵĞŶƚŽƐĚĞĨĞŝƚƵŽƐŽƐ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ ͲKƉƌŽĚƵƚŽƉƌŽĐĞƐƐĂĚŽƐĂŝ ĞƐŵĂŐĂĚŽ͘ Ͳ&ĂůƚĂƵŵĚŽƐĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐĚĂ boca ou montagem incorreta ĚŽƐŵĞƐŵŽƐ͖ ͲŝƐĐŽƐŽƵƌƵnjĞƚĂƐƐĞŵĐŽƌƚĞ͘ Ͳ&ĂůƚĂĚĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂŶŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͖ ͲďŽĐĂƉĂƌĂĚƵƌĂŶƚĞĂ operação ͲsĞƌŝĮƋƵĞĂƐĞƋƵġŶĐŝĂĚĞ montagem de acordo com a ;&ŝŐ͘ϬϯͿ͖ ͲŽŶƐƵůƚĞŽŝƚĞŵϱ͘Ϯ͘ϭĚĞƐƚĞ ŵĂŶƵĂů͘ ͲsĞƌŝĮƋƵĞƐĞŽƉůƵŐĞƐƚĄ ĐŽŶĞĐƚĂĚŽŶĂƚŽŵĂĚĂ͕ĞƐĞŚĄ ĞŶĞƌŐŝĂŶĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂ͖ ͲWƌŽďůĞŵĂŶŽĐŝƌĐƵŝƚŽ elétrico interno ou externo do ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͖ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͖ ͲŶŐƌĞŶĂŐĞŶƐŐĂƐƚĂƐŽƵ ƋƵĞďƌĂĚĂƐ͘ ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ ΎsĂnjĂŵĞŶƚŽĚĞſůĞŽŶĂĂŝdžĂ Ύ^ŝƐƚĞŵĂĚĞǀĞĚĂĕĆŽĚŽ ĚĞŶŐƌĞŶĂŐĞŶƐ͘ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĂŶŝĮĐĂĚŽ͘ 6 SOLUÇÕES ΎŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ 19 5. Análise e Resolução de Problemas Ϯ͘/ŶƐƚĂůĂĕĆŽĞWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ 5.1 Problemas, Causas e Soluções. 2.1 Instalação ƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĨŽŝƉƌŽũĞƚĂĚŽƉĂƌĂŶĞĐĞƐƐŝƚĂƌĚŽŵşŶŝŵŽĚĞŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͘ŶƚƌĞƚĂŶƚŽ͕ ƉŽĚĞŵŽĐŽƌƌĞƌĂůŐƵŵĂƐŝƌƌĞŐƵůĂƌŝĚĂĚĞƐŶŽƐĞƵĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ͕ĚĞǀŝĚŽĂŽĚĞƐŐĂƐƚĞŶĂƚƵƌĂů ĐĂƵƐĂĚŽƉĞůŽƐĞƵƵƐŽ͘ Ϯ͘ϭ͘ϭWŽƐŝĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ ^ĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĞǀĞƐĞƌƉŽƐŝĐŝŽŶĂĚŽĞŶŝǀĞůĂĚŽƐŽďƌĞƵŵĂƐƵƉĞƌİĐŝĞƐĞĐĂĞĮƌŵĞĐŽŵ ƉƌĞĨĞƌĞŶĐŝĂůŵĞŶƚĞϴϱϬŵŵĚĞĂůƚƵƌĂ͘ ĂƐŽŚĂũĂĂůŐƵŵƉƌŽďůĞŵĂĐŽŵŽƐĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ǀĞƌŝĮƋƵĞĂƚĂďĞůĂĂƐĞŐƵŝƌ͕ŽŶĚĞĞƐƚĆŽ ĚĞƐĐƌŝƚĂƐĂůŐƵŵĂƐƉŽƐƐşǀĞŝƐƐŽůƵĕƁĞƐƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚĂƐ͘ ůĠŵĚŝƐƐŽ͕ĂDĞƚĂůƷƌŐŝĐĂ^ŝĞŵƐĞŶ>ƚĚĂ͘ĐŽůŽĐĂăĚŝƐƉŽƐŝĕĆŽƚŽĚĂĂƐƵĂƌĞĚĞĚĞƐƐŝƐƚĞŶƚĞƐ dĠĐŶŝĐŽƐƵƚŽƌŝnjĂĚŽƐ͕ƋƵĞƚĞƌĆŽŽŵĄdžŝŵŽƉƌĂnjĞƌĞŵĂƚĞŶĚġͲůŽ͘ZĞůĂĕĆŽĚĞƐƐŝƐƚĞŶƚĞƐ dĠĐŶŝĐŽƐƵƚŽƌŝnjĂĚŽƐƉŽĚĞƐĞƌĐŽŶƐƵůƚĂĚĂŶŽƐŝƚĞwww.siemsen.com.br͘ 850 mm ϱ͘ϮũƵƐƚĞĞ^ƵďƐƟƚƵŝĕĆŽĚŽƐĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ϱ͘Ϯ͘ϭĮĂĕĆŽĚŽƐĚŝƐĐŽƐĞĐƌƵnjĞƚĂƐ͘ ďŽĂĂĮĂĕĆŽĚŽƐĚŝƐĐŽƐĞĚĂƐĐƌƵnjĞƚĂƐ͕ĨĂnjĐŽŵƋƵĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƚƌĂďĂůŚĞĐŽŵŵĞŶŽƌ ĞƐĨŽƌĕŽ͕ Ğ ĐŽŶƐĞƋƵĞŶƚĞŵĞŶƚĞ ĂƵŵĞŶƚĂ Ă ǀŝĚĂ ƷƟů ĚŽƐ ƐĞƵƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ͘ WĂƌĂ ƚĂŶƚŽ͕ ƉƌŽĐƵƌĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂƵƚŽƌŝnjĂĚĂ^<zD^E;dͿ͕ƉĂƌĂĨĂnjĞƌĂĂĮĂĕĆŽĐŽƌƌĞƚĂ͘ ϱ͘Ϯ͘ϮĂŝdžĂĚĞŶŐƌĞŶĂŐĞŶƐ KWŝĐĂĚŽƌĚĞĂƌŶĞƐĠƵŵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƋƵĞƚƌĂďĂůŚĂĐŽŵĐĂŝdžĂĚĞƌĞĚƵĕĆŽůƵďƌŝĮĐĂĚĂĂ ſůĞŽ͘ WĂƌĂŐĂƌĂŶƟƌĂǀŝĚĂƷƟůĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƉŽƌŵƵŝƚŽŵĂŝƐƚĞŵƉŽ͕ǀĞƌŝĮƋƵĞĂĐĂĚĂϱ͘ϬϬϬ ŚŽƌĂƐ Ž ŶşǀĞů ĚŽ ſůĞŽ͕ ƉĂƌĂ ƚĂŶƚŽ ůĞǀĞ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ Ă ƐƐŝƐƚġŶĐŝĂ dĠĐŶŝĐĂ ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ ^ŬLJŵƐĞŶ;dͿ͘ WůĂŶƚĂďĂŝdžĂĚĂĄƌĞĂƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚĂƉĂƌĂŝŶƐƚĂůĂĕĆŽĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ 900mm Área para instalação FRENTE 450mm ƋƵĂŶƟĚĂĚĞĚĞſůĞŽƵƐĂĚŽŶŽWŝĐĂĚŽƌĚĞĂƌŶĞƐĠĚĞϮϱϬŵů͕ƐĞŶĚŽƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚŽŽƵƐŽ ĚŽſůĞŽhE/dZKEϭϰϬͲ^dZK>ŽƵƐŝŵŝůĂƌĐŽŵǀŝƐĐŽƐŝĚĂĚĞ;^ϭϰϬ͕W/'>Ͳϰ͕EWϭϬϬϲͿ͘ 18 7 Ϯ͘ϭ͘Ϯ/ŶƐƚĂůĂĕĆŽůĠƚƌŝĐĂ ƐƚĞ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ Ġ ĨŽƌŶĞĐŝĚŽ ĐŽŵ ĐĂďŽ ĚĞ ůŝŐĂĕĆŽ ŶŽ ƋƵĂů ĞƐƚĄ ĂĐŽƉůĂĚŽ Ž ƉůƵŐƵĞ ŝŶĚƵƐƚƌŝĂůŵŽŶŽĨĄƐŝĐŽŵŽĚĞůŽϯWнdϭϲϯϴϬs͘ ZĞĐŽůŽƋƵĞ ƚŽĚŽƐ ŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ĚŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ Ğŵ ƐĞƵƐ ůƵŐĂƌĞƐ͕ ĂŶƚĞƐ ĚĞ ůŝŐĄͲůĂ ŶŽǀĂŵĞŶƚĞ͘ sĞƌŝĮƋƵĞŽƐŶşǀĞŝƐĚĞŇƵşĚŽƐ͘ WĂƌĂ Ă ůŝŐĂĕĆŽ ĞůĠƚƌŝĐĂ ĚĞƐƚĞ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ ĚĞǀĞƌĄ ƐĞƌ ƵƟůŝnjĂĚŽ ƵŵĂ ƚŽŵĂĚĂ ŝŶĚƵƐƚƌŝĂů ŵŽŶŽĨĄƐŝĐĂ ŵŽĚĞůŽ ϯWнd ϭϲ ϯϴϬs ĚŽ ŵĞƐŵŽ ĨĂďƌŝĐĂŶƚĞ ĚŽ ƉůƵŐƵĞ͕ Ă ƋƵĂů ĚĞǀĞƌĄ ƐĞƌ ŝŶƐƚĂůĂĚĂĐŽŶĨŽƌŵĞĂƐŶŽƌŵĂƐǀŝŐĞŶƚĞƐ͘ FIGURA 02 4.6 Manutenção ϰ͘ϲ͘ϭWĞƌŝŐŽƐ S2 R1 ŽǀĞƌŝĮĐĂƌĂƚĞŶƐĆŽĚĂ;ƐͿĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿĞĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿ͕EKĐŽůŽƋƵĞŽƐĚĞĚŽƐĞŶƚƌĞĂĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ ĞĂ;ƐͿĞŶĞŵĞŶƚƌĞĂĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿĞĂ;ƐͿĞŶŐƌĞŶĂŐĞŵ;ŶƐͿ͘ T3 ŽŵŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ƋƵĂůƋƵĞƌŽƉĞƌĂĕĆŽĚĞŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĠƉĞƌŝŐŽƐĂ͘ T ^>/'h K Yh/WDEdK &/^/DEd Z >dZ/͕ hZEd dK KWZKDEhdEK͘ KWůƵŐƵĞƉŽƐƐƵŝϰƉŝŶŽƐƌĞĚŽŶĚŽƐ͕ŽŶĚĞƵŵĚĞůĞƐĠŽƉŝŶŽĚĞĂƚĞƌƌĂŵĞŶƚŽ;ƉŝŶŽƚĞƌƌĂͿ͘ ŽďƌŝŐĂƚſƌŝŽ ƋƵĞ ŽƐ ƋƵĂƚƌŽ ƉŽŶƚŽƐ ĞƐƚĞũĂŵ ĚĞǀŝĚĂŵĞŶƚĞ ůŝŐĂĚŽƐ ĂŶƚĞƐ ĚĞ ĂĐŝŽŶĂƌ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ IMPORTANTE ĞƌƟĮƋƵĞƋƵĞĂƚĞŶƐĆŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂŽŶĚĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĞƌĄŝŶƐƚĂůĂĚŽĠ ĐŽŵƉĂơǀĞůĐŽŵĂƚĞŶƐĆŽŝŶĚŝĐĂĚĂŶĂĞƟƋƵĞƚĂĞdžŝƐƚĞŶƚĞŶŽĐĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽ͘ IMPORTANTE ^ĞŵƉƌĞƌĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂĞŵƋƵĂůƋƵĞƌĐĂƐŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂ͘ 4.7 Avisos ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĞůĠƚƌŝĐĂĞͬŽƵŵĞĐąŶŝĐĂĚĞǀĞƐĞƌĨĞŝƚĂƉŽƌƉĞƐƐŽĂƐƋƵĂůŝĮĐĂĚĂƐƉĂƌĂƌĞĂůŝnjĂƌ ŽƚƌĂďĂůŚŽ͘ ƉĞƐƐŽĂĞŶĐĂƌƌĞŐĂĚĂƉĞůĂŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĚĞǀĞĐĞƌƟĮĐĂƌƋƵĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƚƌĂďĂůŚĂƐŽď ĐŽŶĚŝĕƁĞƐƚŽƚĂŝƐĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘ 8 17 ϰ͘Ϯ͘ϯƵŝĚĂĚŽƐ KĐĂďŽĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͕ƌĞƐƉŽŶƐĄǀĞůƉĞůĂĂůŝŵĞŶƚĂĕĆŽĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ĚĞǀĞƚĞƌƐĞĐĕĆŽ ƐƵĮĐŝĞŶƚĞƉĂƌĂƐƵƉŽƌƚĂƌĂƉŽƚġŶĐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂĐŽŶƐƵŵŝĚĂ͘ KƐĐĂďŽƐĞůĠƚƌŝĐŽƐƋƵĞĮĐĂƌĞŵŶŽƐŽůŽŽƵũƵŶƚŽĂŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ƉƌĞĐŝƐĂŵƐĞƌƉƌŽƚĞŐŝĚŽƐ ƉĂƌĂĞǀŝƚĂƌĐƵƌƚŽĐŝƌĐƵŝƚŽ͘ IMPORTANTE ĞƌƟĮƋƵĞƋƵĞĂƚĞŶƐĆŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂŽŶĚĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĞƌĄŝŶƐƚĂůĂĚŽĠ ĐŽŵƉĂơǀĞůĐŽŵĂƚĞŶƐĆŽŝŶĚŝĐĂĚĂŶĂĞƟƋƵĞƚĂĞdžŝƐƚĞŶƚĞŶŽĐĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽ͘ &/'hZϬϯĚĞƐƟŶĂͲƐĞƉĂƌĂĂĐŽŶĞdžĆŽĚĞĐŽŶĚƵƚŽƌĚĞůŝŐĂĕĆŽĞƋƵŝƉŽƚĞŶĐŝĂůĞdžƚĞƌŶŽ͘ FIGURA 03 ϰ͘ϯ/ŶƐƉĞĕƁĞƐĚĞZŽƟŶĂ ϰ͘ϯ͘ϭǀŝƐŽ Ž ǀĞƌŝĮĐĂƌ Ă ƚĞŶƐĆŽ ĚĂ;ƐͿ ĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ ͬ ĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿ͕ EK ĐŽůŽƋƵĞ ŽƐ ĚĞĚŽƐ ĞŶƚƌĞ Ă;ƐͿ ĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿĂ;ƐͿĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿĞŶĞŵŶĂ;ƐͿĞŶŐƌĞŶĂŐĞŵ;ŶƐͿ͘ ϰ͘ϯ͘ϮƵŝĚĂĚŽƐ sĞƌŝĮƋƵĞŽ;ƐͿŵŽƚŽƌ;ĞƐͿĞĂƐƉĂƌƚĞƐĚĞƐůŝnjĂŶƚĞƐĞŐŝƌĂŶƚĞƐĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ƋƵĂŶĚŽŚĄ ƌƵşĚŽƐĂŶŽƌŵĂŝƐ͘ sĞƌŝĮƋƵĞĂƚĞŶƐĆŽĚĂ;ƐͿĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ͕ĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿĞƐƵďƐƟƚƵĂŽĐŽŶũƵŶƚŽ͘ĂƐŽĂůŐƵŵĂĐŽƌƌĞŝĂ͕ ĐŽƌƌĞŶƚĞĞĞŶŐƌĞŶĂŐĞŵĂƉƌĞƐĞŶƚĞĚĞƐŐĂƐƚĞ͘ ŽǀĞƌŝĮĐĂƌĂƚĞŶƐĆŽĚĂ;ƐͿĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿĞĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿ͕EKĐŽůŽƋƵĞŽƐĚĞĚŽƐĞŶƚƌĞĂĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ ĞĂƐƉŽůŝĂ;ƐͿĞŶĞŵĞŶƚƌĞĂĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿĞĂ;ƐͿĞŶŐƌĞŶĂŐĞŵ;ŶƐͿ͘ sĞƌŝĮƋƵĞĂƐƉƌŽƚĞĕƁĞƐĞŽƐĚŝƐƉŽƐŝƟǀŽƐƉĂƌĂƋƵĞƐĞŵƉƌĞĨƵŶĐŝŽŶĞŵĂĚĞƋƵĂĚĂŵĞŶƚĞ͘ 4.4 Operação Ϯ͘ϮWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ ϰ͘ϰ͘ϭǀŝƐŽƐ ŶƚĞƐĚĞƵƟůŝnjĂƌƐĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ĚĞǀĞŵͲƐĞůĂǀĂƌƚŽĚĂƐĂƐƉĂƌƚĞƐƋƵĞĞŶƚƌĂŵĞŵĐŽŶƚĂƚŽ ĐŽŵŽƉƌŽĚƵƚŽĂƐĞƌƉƌŽĐĞƐƐĂĚŽ͕ĐŽŵĄŐƵĂĞƐĂďĆŽŶĞƵƚƌŽ;ůĞŝĂŽŝƚĞŵϯ͘ϱ>ŝŵƉĞnjĂͿ͘ EĆŽƚƌĂďĂůŚĞĐŽŵĐĂďĞůŽƐĐŽŵƉƌŝĚŽƐ͕ƋƵĞƉŽƐƐĂŵƚŽĐĂƌƋƵĂůƋƵĞƌƉĂƌƚĞĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ ƉŽŝƐ ŽƐ ŵĞƐŵŽƐ ƉŽĚĞƌĆŽ ĐĂƵƐĂƌ ƐĠƌŝŽƐ ĂĐŝĚĞŶƚĞƐ͘ ŵĂƌƌĞͲŽƐ ƉĂƌĂ ĐŝŵĂ Ğ ƉĂƌĂ ƚƌĄƐ͕ ŽƵ ĐƵďƌĂͲŽƐĐŽŵƵŵůĞŶĕŽ͘ Ͳ^ŽŵĞŶƚĞƵƐƵĄƌŝŽƐƚƌĞŝŶĂĚŽƐĞƋƵĂůŝĮĐĂĚŽƐƉŽĚĞŵŽƉĞƌĂƌŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ Ͳ:D/^ŽƉĞƌĞĂƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ƐĞŵĂůŐƵŵ;ŶƐͿĚĞƐĞƵ;ƐͿĂĐĞƐƐſƌŝŽƐ;ƐͿĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘ sĞƌŝĮƋƵĞƐĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĞƐƚĂĮƌŵĞĞŵƐĞƵůŽĐĂůĚĞƚƌĂďĂůŚŽ͘ IMPORTANTE ŽŵŽŶƚĂƌĂďŽĐĂĐŽŵƉůĞƚĂ͕ŶĆŽĂƉĞƌƚĞĚĞŵĂƐŝĂĚĂŵĞŶƚĞŽǀŽůĂŶƚĞEǑϬϯ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͕ desta forma evita-se o travamento ou a quebra dos componentes internos. 4.5 Após Terminar o Trabalho ϰ͘ϱ͘ϭƵŝĚĂĚŽƐ >ŝŵƉĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĞŵƉƌĞĂƉſƐŽƵƐŽ͘WĂƌĂŝƐƐŽ͕ĚĞƐůŝŐƵĞͲŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂ͘ ^ŽŵĞŶƚĞĐŽŵĞĐĞĂůŝŵƉĞnjĂĂƉſƐŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƉĂƌĂƌĐŽŵƉůĞƚĂŵĞŶƚĞŽƐĞƵĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ͘ 16 9 3. Operação 3.1 Acionamento IMPORTANTE ĞƐůŝŐƵĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĞŵƉƌĞƋƵĞĚĞƐĞũĂƌƌĞƟƌĂƌĂďŽĐĂ͘KĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĠ silencioso. Não deixe utensílios tais como: facas, ganchos e outros, sobre a Bandeja de segurança. dĞŶŚĂĐĞƌƚĞnjĂĚĞƋƵĞĂŵŽŶƚĂŐĞŵĚŽƐĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐĚĂďŽĐĂ͕ĞƐƚĞũĂŶĂƐĞƋƵġŶĐŝĂĐŽƌƌĞƚĂ͕ ĐŽŶĨŽƌŵĞŝŶĚŝĐĂĚŽŶĂ;&ŝŐ͘ϬϰͿ KĂĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽĠĨĞŝƚŽĐŽŶĨŽƌŵĞĚĞƐĐƌŝƚŽĂďĂŝdžŽ͗ ϭͲŽůŽƋƵĞŽWůƵŐƵĞĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĂƚŽŵĂĚĂĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͘ ϮͲ>ŝŐƵĞĂĐŚĂǀĞŐĞƌĂůEΣϬϳ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͖ ϯͲsĞƌŝĮƋƵĞƐĞĂĂŶĚĞũĂĚĞ^ĞŐƵƌĂŶĕĂEΣϬϰ;&ŝŐ͘ϬϭͿĞƐƚĂĚĞǀŝĚĂŵĞŶƚĞƉŽƐŝĐŝŽŶĂĚĂĞŵ ƐĞƵůƵŐĂƌĚĞƚƌĂďĂůŚŽ͖ ϰ Ͳ WƌĞƐƐŝŽŶĞ Ă ĐŚĂǀĞ >ŝŐĂ ͬ ĞƐůŝŐĂ EΣ Ϭϲ ;&ŝŐ͘ ϬϭͿ ƉĂƌĂ Ă ƉŽƐŝĕĆŽ ͞/͟ ĨĂnjĞŶĚŽ ƋƵĞ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽůŝŐƵĞ͘ 3.2 Procedimento para Operação ŐƵĂŽƵſůĞŽƉŽĚĞƌĆŽƚŽƌŶĂƌŽƉŝƐŽĞƐĐŽƌƌĞŐĂĚŝŽĞƉĞƌŝŐŽƐŽ͘WĂƌĂĞǀŝƚĂƌĂĐŝĚĞŶƚĞƐ͕ŽƉŝƐŽ ĚĞǀĞĞƐƚĂƌƐĞĐŽĞůŝŵƉŽ͘ ^Ğ ŚŽƵǀĞƌ ŶĞĐĞƐƐŝĚĂĚĞ ĚĞ ƌĞĂůŝnjĂƌ Ž ƚƌĂďĂůŚŽ ƉŽƌ ĚƵĂƐ ŽƵ ŵĂŝƐ ƉĞƐƐŽĂƐ͕ ƐŝŶĂŝƐ ĚĞ ĐŽŽƌĚĞŶĂĕĆŽĚĞǀĞŵƐĞƌĚĂĚŽƐĂĐĂĚĂĞƚĂƉĂĚĂŽƉĞƌĂĕĆŽ͘ĞƚĂƉĂƐĞŐƵŝŶƚĞŶĆŽĚĞǀĞƐĞƌ ŝŶŝĐŝĂĚĂĂŶƚĞƐƋƵĞƵŵƐŝŶĂůƐĞũĂĚĂĚŽĞƌĞƐƉŽŶĚŝĚŽ͘ ϰ͘ϭ͘ϯǀŝƐŽƐ EŽĐĂƐŽĚĞĨĂůƚĂĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͕ĚĞƐůŝŐƵĞŝŵĞĚŝĂƚĂŵĞŶƚĞĂĐŚĂǀĞ>ŝŐĂͬĞƐůŝŐĂ͘ ͲhƐĞƐŽŵĞŶƚĞŽƐſůĞŽƐůƵďƌŝĮĐĂŶƚĞƐĞŐƌĂdžĂƐƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚĂƐŽƵĞƋƵŝǀĂůĞŶƚĞƐ͘ ͲǀŝƚĞĐŚŽƋƵĞƐŵĞĐąŶŝĐŽƐ͕ƵŵĂǀĞnjƋƵĞƉŽĚĞƌĆŽĐĂƵƐĂƌĨĂůŚĂƐŽƵŵĂƵĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ͘ Ͳ ǀŝƚĞ ƋƵĞ Ă ĄŐƵĂ͕ ƐƵũĞŝƌĂ ŽƵ Ɖſ ĞŶƚƌĞŵ ŶŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ŵĞĐąŶŝĐŽƐ Ğ ĞůĠƚƌŝĐŽƐ ĚŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ ͲEƵŶĐĂĂůƚĞƌĞĂƐĐĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐŽƌŝŐŝŶĂŝƐĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ ͲEĆŽƐƵũĞ͕ƌĂƐŐƵĞŽƵƌĞƟƌĞƋƵĂůƋƵĞƌĞƟƋƵĞƚĂĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂŽƵŝĚĞŶƟĮĐĂĕĆŽ͘ĂƐŽĂůŐƵŵĂ ĞƐƚĞũĂŝůĞŐşǀĞůŽƵĞdžƚƌĂǀŝĂĚĂ͕ƐŽůŝĐŝƚĞŽƵƚƌĂĞƟƋƵĞƚĂŶĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘ 4.2 Cuidados e Observações Antes de Ligar a Equipamento IMPORTANTE >ĞŝĂĂƚĞŶƚĂŵĞŶƚĞĂƐ/E^dZhO^ĐŽŶƟĚĂƐŶĞƐƚĞŵĂŶƵĂůĂŶƚĞƐĚĞůŝŐĂƌŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ĞƌƟĮƋƵĞͲƐĞĚĞƋƵĞƚŽĚĂƐĂƐŝŶĨŽƌŵĂĕƁĞƐĨŽƌĂŵĐŽŵƉƌĞĞŶĚŝĚĂƐ͘ ŵĐĂƐŽĚĞĚƷǀŝĚĂƐ͕ĐŽŶƐƵůƚĞŽ^ĞƌǀŝĕŽĚĞƚĞŶĚŝŵĞŶƚŽĂŽŽŶƐƵŵŝĚŽƌ;^Ϳ Siemsen. IMPORTANTE ŵŶĞŶŚƵŵĂĐŝƌĐƵŶƐƚąŶĐŝĂƵƟůŝnjĞŝŶƐƚƌƵŵĞŶƚŽƐĞƐƚƌĂŶŚŽƐ;ƚĂůŚĞƌĞƐ͕ĐĂďŽƐ͕ĞƚĐ͘Ϳ para empurrar o produto a ser processado para o interior da boca, muito menos ĂƐŵĆŽƐ͘hƟůŝnjĞŽƐŽƋƵĞƚĞEΣϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿƉĂƌĂĨĂnjĞƌĂƌĞĨĞƌŝĚĂŽƉĞƌĂĕĆŽ͘KƉƌŽĚƵƚŽ ĂƐĞƌƉƌŽĐĞƐƐĂĚŽŶŽŝŶƚĞƌŝŽƌĚĂďŽĐĂ͕ƚĞŵĂĨƵŶĕĆŽĚĞůƵďƌŝĮĐĂƌĞĞƐĨƌŝĂƌŽƐ componentes da mesma. Por isso, não deixe o equipamento ligado em vazio, pois ĚĞƐƚĂĨŽƌŵĂ͕ĂƋƵĞĐĞƌĄĚĞŵĂƐŝĂĚĂŵĞŶƚĞ͕ĞĚĂŶŝĮĐĂƌĄƐĞƵƐĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ͘ ϰ͘Ϯ͘ϭWĞƌŝŐŽ K ƉŝĐĂĚŽƌ ĚĞ ĐĂƌŶĞƐ Ġ Ƶŵ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ƋƵĞ ƚƌĂďĂůŚĂ Ğŵ ĂůƚĂ ǀĞůŽĐŝĚĂĚĞ Ğ ƉĂƌĂ ƚĂŶƚŽ ŶĞĐĞƐƐŝƚĂƋƵĞĂĂůŝŵĞŶƚĂĕĆŽƐĞũĂŝŐƵĂůŵĞŶƚĞƌĄƉŝĚĂ͘ ϰ͘Ϯ͘ϮǀŝƐŽƐ WĂƌĂĂůŝŵĞŶƚĄͲůŽ͕ĐŽůŽƋƵĞŽƐƉĞĚĂĕŽƐĚĞĐĂƌŶĞƐŽďƌĞĂĂŶĚĞũĂĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂEΣϬϰ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͕ ĞĐŽŶĚƵnjĂŽƐŵĞƐŵŽƐĐŽŵĂƐŵĆŽƐĂƚĠĂĞŶƚƌĂĚĂĚŽďŽĐĂůĚĞĂůŝŵĞŶƚĂĕĆŽ͘ŽŵŽĂƵdžŝůŝŽ ĚŽ^ŽƋƵĞƚĞEǑϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿĞŵƉƵƌƌĞͲŽƐƉĂƌĂŽŝŶƚĞƌŝŽƌĚĂďŽĐĂ͕ŽŶĚĞƐĞƌĆŽƉƵdžĂĚŽƐƉĞůĂ ƌŽƐĐĂƐĞŵͲĮŵ͘ KĐĂƵƵŵĮŽĞůĠƚƌŝĐŽ͕ĐƵũĂŝƐŽůĂĕĆŽĞƐƚĞũĂĚĂŶŝĮĐĂĚĂ͕ƉŽĚĞƉƌŽĚƵnjŝƌĨƵŐĂĚĞĐŽƌƌĞŶƚĞ ĞůĠƚƌŝĐĂ Ğ ƉƌŽǀŽĐĂƌ ĐŚŽƋƵĞƐ ĞůĠƚƌŝĐŽƐ͘ ŶƚĞƐ ĚĞ ƵƐĂƌ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ ǀĞƌŝĮƋƵĞ ƐƵĂƐ ĐŽŶĚŝĕƁĞƐ͘ ĞƌƟĮƋƵĞ ƋƵĞ ƚŽĚĂƐ ĂƐ /E^dZhO^ ĐŽŶƟĚĂƐ ŶĞƐƚĞ ŵĂŶƵĂů ĞƐƚĞũĂŵ ĐŽŵƉůĞƚĂŵĞŶƚĞ ĐŽŵƉƌĞĞŶĚŝĚĂƐ͘ ĂĚĂĨƵŶĕĆŽŽƵƉƌŽĐĞĚŝŵĞŶƚŽĚĞŽƉĞƌĂĕĆŽĞŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĚĞǀĞĞƐƚĂƌŝŶƚĞŝƌĂŵĞŶƚĞĐůĂƌŽ͘ KĂĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽĚĞƵŵĐŽŵĂŶĚŽŵĂŶƵĂů;ďŽƚĆŽ͕ƚĞĐůĂƐ͕ĐŚĂǀĞĞůĠƚƌŝĐĂ͕ĂůĂǀĂŶĐĂ͕ĞƚĐ͘ͿĚĞǀĞ ƐĞƌĨĞŝƚŽƐĞŵƉƌĞƋƵĞƐĞƚĞŶŚĂĂĐĞƌƚĞnjĂ͕ĚĞƋƵĞƐĞƚƌĂƚĂĚŽĐŽŵĂŶĚŽĐŽƌƌĞƚŽ͘ 10 15 ϰ͘EŽĕƁĞƐĚĞ^ĞŐƵƌĂŶĕĂʹ'ĞŶĠƌŝĐĂƐ IMPORTANTE Caso algum item das NOÇÕES GERAIS DE SEGURANÇA, não se aplique ao seu produto, favor desconsiderar. As noções de segurança foram elaboradas para orientar e instruir adequadamente os ƵƐƵĄƌŝŽƐĚŽƐĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĞĂƋƵĞůĞƐƋƵĞƐĞƌĆŽƌĞƐƉŽŶƐĄǀĞŝƐƉĞůĂƐƵĂŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͘ KĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐſĚĞǀĞƐĞƌĞŶƚƌĞŐƵĞĂŽƵƐƵĄƌŝŽĞŵďŽĂƐĐŽŶĚŝĕƁĞƐĚĞƵƐŽ͕ƐĞŶĚŽƋƵĞĞƐƚĞ ĚĞǀĞƐĞƌŽƌŝĞŶƚĂĚŽƋƵĂŶƚŽĂŽƵƐŽĞĂƐĞŐƵƌĂŶĕĂĚŽŵĞƐŵŽƉĞůŽƌĞǀĞŶĚĞĚŽƌ͘KƵƐƵĄƌŝŽ ƐŽŵĞŶƚĞ ĚĞǀĞ ƵƟůŝnjĂƌ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ĂƉſƐ ĐŽŶŚĞĐŝŵĞŶƚŽ ĐŽŵƉůĞƚŽ ĚŽƐ ĐƵŝĚĂĚŽƐ ƋƵĞ ĚĞǀĞŵƐĞƌƚŽŵĂĚŽƐ͕>EKdEdDEddKK^dDEh>͘ IMPORTANTE ĂůƚĞƌĂĕĆŽŶŽƐƐŝƐƚĞŵĂƐĚĞƉƌŽƚĞĕƁĞƐĞĚŝƐƉŽƐŝƟǀŽƐĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ŝŵƉůŝĐĂƌĄĞŵƐĠƌŝŽƐƌŝƐĐŽƐăŝŶƚĞŐƌŝĚĂĚĞİƐŝĐĂĚĂƐƉĞƐƐŽĂƐŶĂƐĨĂƐĞƐĚĞŽƉĞƌĂĕĆŽ͕ limpeza, manutenção e transporte conforme norma ABNT NBR ISO 12100. 3.3 Sistema de segurança ƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƉŽƐƐƵŝƵŵƐŝƐƚĞŵĂĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂƋƵĞŝŵƉĞĚĞŽĂĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽĚŽĂƉĂƌĞůŚŽ ƌĞŝŶŝĐŝĂƌ ĂƵƚŽŵĂƟĐĂŵĞŶƚĞ ƋƵĂŶĚŽ Ă ĞŶĞƌŐŝĂ Ġ ƌĞƐƚĂďĞůĞĐŝĚĂ ĂƉſƐ ƵŵĂ ĚĞƐĐŽŶĞdžĆŽ ƚĞŵƉŽƌĄƌŝĂ͘ IMPORTANTE ƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƉŽƐƐƵŝƵŵƐŝƐƚĞŵĂĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂƉĂƌĂŐĂƌĂŶƟƌĂŝŶƚĞŐƌŝĚĂĚĞĚŽ operador. A operação do equipamento deve ser conforme o item “Operação” deste manual. Outros procedimentos para operar o equipamento são inseguros, nesta ĐŽŶĚŝĕĆŽŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĆŽĚĞǀĞƐĞƌƵƟůŝnjĂĚŽ͘ 3.4 Montagem dos componentes internos da Boca IMPORTANTE Observe a posição dos componentes internos da boca para não haver inversões dos mesmos, pois caso isto aconteça, danos irreparáveis irão ocorrer. WĂƌĂ ĨĂnjĞƌ Ă ŵŽŶƚĂŐĞŵ ŽƵ ĚĞƐŵŽŶƚĂŐĞŵ ĚŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ŝŶƚĞƌŶŽƐ ĚĂ ďŽĐĂ ƐŝŐĂ Ă ƐĞƋƵĞŶĐŝĂĂƐĞŐƵŝƌ͘ FIGURA 04 ϰ͘ϭWƌĄƟĐĂƐĄƐŝĐĂƐĚĞKƉĞƌĂĕĆŽ ϰ͘ϭ͘ϭWĞƌŝŐŽƐ Algumas partes dos acionamentos elétricos apresentam pontos ou terminais com presença ĚĞƚĞŶƐĆŽĞůĞǀĂĚĂ͘ƐƚĞƐƋƵĂŶĚŽƚŽĐĂĚŽƐ͕ƉŽĚĞŵŽĐĂƐŝŽŶĂƌŐƌĂǀĞƐĐŚŽƋƵĞƐĞůĠƚƌŝĐŽƐŽƵ ĂƚĠŵĞƐŵŽĂDKZdĚŽƵƐƵĄƌŝŽ͘ EƵŶĐĂ ŵĂŶƵƐĞŝĞ ƋƵĂůƋƵĞƌ ĐŽŵĂŶĚŽ ŵĂŶƵĂů ;ďŽƚƁĞƐ͕ ƚĞĐůĂƐ͕ ĐŚĂǀĞƐ ĞůĠƚƌŝĐĂƐ͕ ĞƚĐ͘Ϳ ĐŽŵ ĂƐ ŵĆŽƐ͕ ƐĂƉĂƚŽƐ ŽƵ ƌŽƵƉĂƐ ŵŽůŚĂĚĂƐ͘ K ŶĆŽ ĐƵŵƉƌŝŵĞŶƚŽ ĚĞƐƐĂ ƌĞĐŽŵĞŶĚĂĕĆŽ ƉŽĚĞ ŽĐĂƐŝŽŶĂƌŐƌĂǀĞƐĐŚŽƋƵĞƐĞůĠƚƌŝĐŽƐŽƵĂƚĠŵĞƐŵŽĂDKZdĚŽƵƐƵĄƌŝŽ͘ 01 06 07 ϰ͘ϭ͘ϮĚǀĞƌƚġŶĐŝĂƐ 14 03 04 K ƵƐƵĄƌŝŽ ĚĞǀĞ ƚĞƌ ĐŝġŶĐŝĂ ĚĂ ůŽĐĂůŝnjĂĕĆŽ ĚĂ ĐŚĂǀĞ >ŝŐĂͬĞƐůŝŐĂ͕ ƉĂƌĂ ƋƵĞ ƉŽƐƐĂ ƐĞƌ ĂĐŝŽŶĂĚĂĂƋƵĂůƋƵĞƌŵŽŵĞŶƚŽƐĞŵŶĞĐĞƐƐŝĚĂĚĞĚĞƉƌŽĐƵƌĄͲůĂ͘ŶƚĞƐĚĞƋƵĂůƋƵĞƌƟƉŽĚĞ ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͕ĚĞƐůŝŐƵĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂ;ƌĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂͿ͘ &ĂĕĂ ƵƐŽ ĚŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ Ğŵ ůŽĐĂů ŽŶĚĞ ŚĂũĂ ĞƐƉĂĕŽ İƐŝĐŽ ƐƵĮĐŝĞŶƚĞ ƉĂƌĂ ŵĂŶĞũŽ ĚĂ ƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĐŽŵƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͕ĞǀŝƚĂŶĚŽĂƐƐŝŵƋƵĞĚĂƐƉĞƌŝŐŽƐĂƐ͘ 02 05 ϬϭͲŽĐĂ ϬϮͲƌƌƵĞůĂĚĞ&ŝďƌĂ ϬϯͲZŽƐĐĂ^ĞŵͲ&ŝŵ ϬϰͲWŝŶŽĚĂZŽƐĐĂ^ĞŵͲ&ŝŵ ϬϱͲƌƵnjĞƚĂ ϬϲͲŝƐĐŽϱŵŵ͕;KƉĐŝŽŶĂŝƐϯŵŵĞϴŵŵͿ ϬϳͲsŽůĂŶƚĞ 11 3.5 Limpeza e higienização IMPORTANTE ZĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂĂŶƚĞƐĚĞŝŶŝĐŝĂƌŽƉƌŽĐĞƐƐŽĚĞůŝŵƉĞnjĂ͘ KĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĞǀĞƐĞƌƚŽƚĂůŵĞŶƚĞůŝŵƉŽĞŚŝŐŝĞŶŝnjĂĚŽ͗ ͲŶƚĞƐĚĞƐĞƌƵƐĂĚŽƉĞůĂƉƌŝŵĞŝƌĂǀĞnj͖ ͲƉſƐĂŽƉĞƌĂĕĆŽĚĞĐĂĚĂĚŝĂ͖ Ͳ^ĞŵƉƌĞƋƵĞŶĆŽĨŽƌƵƟůŝnjĂĚŽƉŽƌƵŵƉĞƌşŽĚŽƉƌŽůŽŶŐĂĚŽ͖ ͲŶƚĞƐĚĞĐŽůŽĐĄͲůŽĞŵŽƉĞƌĂĕĆŽĂƉſƐƵŵƚĞŵƉŽĚĞŝŶĂƟǀŝĚĂĚĞƉƌŽůŽŶŐĂĚŽ͘ Algumas parte do equipamento podem ser removidas para limpeza como: ͲĂŶĚĞũĂ͕^ŽƋƵĞƚĞ͕ŽĐĂĞƐĞƵƐĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐŝŶƚĞƌŶŽƐ Ͳ ZĞƟƌĞ Ž ƐŽƋƵĞƚĞ EΣϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿ Ă ĂŶĚĞũĂ ĚĞ ^ĞŐƵƌĂŶĕĂ EΣϬϰ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͕ ƉĂƌĂ ĨĂĐŝůŝƚĂƌ Ă ƌĞƟƌĂĚĂĚĂďŽĐĂ͘ ͲWĂƌĂƌĞƟƌĂƌĂŽĐĂ͕ƉƌŽĐĞĚĂĐŽŶĨŽƌŵĞĂďĂŝdžŽ͗ Ͳ ZĞŵŽǀĂ Ž sŽůĂŶƚĞ EΣϬϯ;&ŝŐ͘ϬϭͿ Ğ Ğŵ ƐĞŐƵŝĚĂ ƐĞƵƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ŝŶƚĞƌŶŽƐ͕ ƉĂƌĂ ƚĂŶƚŽ͕ ƉƵdžĞͲŽƐƉĂƌĂĨŽƌĂ͘ Ͳ ^ĞŐƵƌĂŶĚŽ Ă ŽĐĂ EΣϬϮ;&ŝŐ͘ϬϭͿ ĂĨƌŽƵdžĞ Ž ŵĂŶŝƉƵůŽ ůŽĐĂůŝnjĂĚŽ ŶĂ ůĂƚĞƌĂů ĞƐƋƵĞƌĚĂ ĚŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ŵŽǀĞŶĚŽͲĂĂůƚĞƌŶĂĚĂŵĞŶƚĞƉĂƌĂŽƐůĂĚŽƐĞƉĂƌĂĨƌĞŶƚĞ͘ >ĂǀĞƚŽĚĂƐĂƐƉĂƌƚĞƐĐŽŵĄŐƵĂƋƵĞŶƚĞĞƐĂďĆŽŶĞƵƚƌŽ͘ IMPORTANTE Não guardar a boca com produto em seu interior, onde possa congelar. IMPORTANTE EĆŽƵƟůŝnjĞũĂƚŽĚĞĄŐƵĂĚŝƌĞƚĂŵĞŶƚĞƐŽďƌĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ 3.6 Cuidados com os aços inoxidáveis KƐ ĂĕŽƐ ŝŶŽdžŝĚĄǀĞŝƐ ƉŽĚĞŵ ĂƉƌĞƐĞŶƚĂƌ ƉŽŶƚŽƐ ĚĞ ͞ĨĞƌƌƵŐĞŵ͕͟ ƋƵĞ ^DWZ ^K WZKsKK^WKZ'Ed^ydZEK^͕ƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞƋƵĂŶĚŽŽĐƵŝĚĂĚŽĐŽŵĂůŝŵƉĞnjĂ ŽƵŚŝŐŝĞŶŝnjĂĕĆŽŶĆŽĨŽƌĐŽŶƐƚĂŶƚĞĞĂĚĞƋƵĂĚŽ͘ ƋƵĞĞŵĐŽŶƚĂƚŽĐŽŵŽŽdžŝŐġŶŝŽ͕ƉĞƌŵŝƚĞĂĨŽƌŵĂĕĆŽĚĞƵŵĂĮŶşƐƐŝŵĂĐĂŵĂĚĂƉƌŽƚĞƚŽƌĂ͘ ƐƚĂĐĂŵĂĚĂƉƌŽƚĞƚŽƌĂƐĞĨŽƌŵĂƐŽďƌĞƚŽĚĂĂƐƵƉĞƌİĐŝĞĚŽĂĕŽ͕ďůŽƋƵĞĂŶĚŽĂĂĕĆŽĚŽƐ ĂŐĞŶƚĞƐĞdžƚĞƌŶŽƐƋƵĞƉƌŽǀŽĐĂŵĂĐŽƌƌŽƐĆŽ͘ YƵĂŶĚŽĂĐĂŵĂĚĂƉƌŽƚĞƚŽƌĂĠƌŽŵƉŝĚĂ͕ŽƉƌŽĐĞƐƐŽĚĞĐŽƌƌŽƐĆŽĠŝŶŝĐŝĂĚŽ͕ƉŽĚĞŶĚŽƐĞƌ ĞǀŝƚĂĚĂĂƚƌĂǀĠƐĚĂůŝŵƉĞnjĂĐŽŶƐƚĂŶƚĞĞĂĚĞƋƵĂĚĂ͘ /ŵĞĚŝĂƚĂŵĞŶƚĞĂƉſƐĂƵƟůŝnjĂĕĆŽĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ĚĞǀĞͲƐĞƉƌŽŵŽǀĞƌĂůŝŵƉĞnjĂ͕ƵƟůŝnjĂŶĚŽ ĄŐƵĂ͕ƐĂďĆŽŽƵĚĞƚĞƌŐĞŶƚĞƐŶĞƵƚƌŽƐ͕ĂƉůŝĐĂĚŽƐĐŽŵƵŵƉĂŶŽŵĂĐŝŽĞͬŽƵĞƐƉŽŶũĂĚĞŶLJůŽŶ͘ ŵƐĞŐƵŝĚĂ͕ƐŽŵĞŶƚĞĐŽŵĄŐƵĂĐŽƌƌĞŶƚĞ͕ĚĞǀĞͲƐĞĞŶdžĂŐƵĂƌĞŝŵĞĚŝĂƚĂŵĞŶƚĞƐĞĐĂƌ͕ĐŽŵ ƵŵƉĂŶŽŵĂĐŝŽ͕ĞǀŝƚĂŶĚŽĂƉĞƌŵĂŶġŶĐŝĂĚĞƵŵŝĚĂĚĞŶĂƐƐƵƉĞƌİĐŝĞƐĞƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞŶĂƐ ĨƌĞƐƚĂƐ͘ K ĞŶdžĄŐƵĞ Ğ Ă ƐĞĐĂŐĞŵ͕ ƐĆŽ ĞdžƚƌĞŵĂŶƚĞ ŝŵƉŽƌƚĂŶƚĞƐ ƉĂƌĂ ĞǀŝƚĂƌ Ž ĂƉĂƌĞĐŝŵĞŶƚŽ ĚĞ ŵĂŶĐŚĂƐĞĐŽƌƌŽƐĆŽ͘ IMPORTANTE Soluções ácidas, soluções salinas, desinfetantes e certas soluções esterilizantes ;ŚŝƉŽĐůŽƌŝƚŽƐ͕ƐĂŝƐĚĞĂŵƀŶŝĂƚĞƚƌĂǀĂůĞŶƚĞ͕ĐŽŵƉŽƐƚŽƐĚĞŝŽĚŽ͕ĂĐŝĚŽŶşƚƌŝĐŽĞ ŽƵƚƌŽƐͿ͕ĚĞǀĞŵƐĞƌs/d^ƉŽƌŶĆŽƉŽĚĞƌƉĞƌŵĂŶĞĐĞƌŵƵŝƚŽƚĞŵƉŽĞŵĐŽŶƚĂƚŽ com o aço inoxidável. WŽƌ ŐĞƌĂůŵĞŶƚĞ ƉŽƐƐƵşƌĞŵ >KZK ŶĂ ƐƵĂ ĐŽŵƉŽƐŝĕĆŽ͕ ƚĂŝƐ ƐƵďƐƚąŶĐŝĂƐ ĂƚĂĐĂŵ Ž ĂĕŽ ŝŶŽdžŝĚĄǀĞů͕ĐĂƵƐĂŶĚŽƉŽŶƚŽƐ;ƉŝƫŶŐͿĚĞĐŽƌƌŽƐĆŽ͘ DĞƐŵŽ ŽƐ ĚĞƚĞƌŐĞŶƚĞƐ ƵƟůŝnjĂĚŽƐ ŶĂ ůŝŵƉĞnjĂ ĚŽŵĠƐƟĐĂ͕ ŶĆŽ ĚĞǀĞŵ ƉĞƌŵĂŶĞĐĞƌ Ğŵ ĐŽŶƚĂƚŽĐŽŵŽĂĕŽŝŶŽdžŝĚĄǀĞůĂůĠŵĚŽŶĞĐĞƐƐĄƌŝŽ͕ĚĞǀĞŶĚŽƐĞƌƚĂŵďĠŵƌĞŵŽǀŝĚŽƐĐŽŵ ĄŐƵĂĞĂƐƵƉĞƌİĐŝĞĐŽŵƉůĞƚĂŵĞŶƚĞƐĞĐĂ͘ hƐŽĚĞĂďƌĂƐŝǀŽƐ͗ ƐƉŽŶũĂƐ ŽƵ ƉĂůŚĂƐ ĚĞ ĂĕŽ Ğ ĞƐĐŽǀĂƐ ĚĞ ĂĕŽ ĐĂƌďŽŶŽ͕ ĂůĠŵ ĚĞ ĂƌƌĂŶŚĂƌ Ă ƐƵƉĞƌİĐŝĞ Ğ ĐŽŵƉƌŽŵĞƚĞƌĂƉƌŽƚĞĕĆŽĚŽĂĕŽŝŶŽdžŝĚĄǀĞů͕ĚĞŝdžĂŵƉĂƌơĐƵůĂƐƋƵĞĞŶĨĞƌƌƵũĂŵĞƌĞĂŐĞŵ ĐŽŶƚĂŵŝŶĂŶĚŽŽĂĕŽŝŶŽdžŝĚĄǀĞů͘WŽƌŝƐƐŽ͕ƚĂŝƐƉƌŽĚƵƚŽƐŶĆŽĚĞǀĞŵƐĞƌƵƐĂĚŽƐŶĂůŝŵƉĞnjĂ Ğ ŚŝŐŝĞŶŝnjĂĕĆŽ͘ ZĂƐƉĂŐĞŶƐ ĨĞŝƚĂƐ ĐŽŵ ŝŶƐƚƌƵŵĞŶƚŽƐ ƉŽŶƟĂŐƵĚŽƐ ŽƵ ƐŝŵŝůĂƌĞƐ ƚĂŵďĠŵ ĚĞǀĞƌĆŽƐĞƌĞǀŝƚĂĚĂƐ͘ WƌŝŶĐŝƉĂŝƐƐƵďƐƚąŶĐŝĂƐƋƵĞĐĂƵƐĂŵĂĐŽƌƌŽƐĆŽĚŽƐĂĕŽƐŝŶŽdžŝĚĄǀĞŝƐ͗ WŽĞŝƌĂƐ͕ŐƌĂdžĂƐ͕ƐŽůƵĕƁĞƐĄĐŝĚĂƐĐŽŵŽŽǀŝŶĂŐƌĞ͕ƐƵĐŽƐĚĞĨƌƵƚĂƐĞĚĞŵĂŝƐĄĐŝĚŽƐ͕ƐŽůƵĕƁĞƐ ƐĂůŝŶĂƐ;ƐĂůŵŽƵƌĂͿ͕ƐĂŶŐƵĞ͕ĚĞƚĞƌŐĞŶƚĞƐ;ĞdžĐĞƚŽŽƐŶĞƵƚƌŽƐͿ͕ƉĂƌơĐƵůĂƐĚĞĂĕŽƐĐŽŵƵŶƐ͕ ƌĞƐşĚƵŽƐĚĞĞƐƉŽŶũĂƐŽƵƉĂůŚĂƐĚĞĂĕŽĐŽŵƵŵ͕ĂůĠŵĚĞŽƵƚƌŽƐƟƉŽƐĚĞĂďƌĂƐŝǀŽƐ͘ ƌĞƐŝƐƚġŶĐŝĂăĐŽƌƌŽƐĆŽĚŽĂĕŽŝŶŽdžŝĚĄǀĞůƐĞĚĞǀĞƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞĂƉƌĞƐĞŶĕĂĚŽĐƌŽŵŽ͕ 12 13