Download Manual Disponível - Metalúrgica Siemsen Ltda

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ĂƚĂĚĞŽƌƌĞĕĆŽ͗ϮϯͬϬϮͬϮϬϭϱ
Ͳ>D^d^ƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ^͕&Z/DK^hD>/E,KDW>dYh/WDEdK^͘KE^h>d^hZsEKZ͘
Ͳ^dWZKhdKKEdKD^^/^dE/dE/͕ZWZ^EdEd^ZsEKZ^DdKKdZZ/dMZ/KE/KE>͘
Ͳs/KKE^dEdsK>hKK^EK^^K^WZKhdK^͕^/E&KZDO^Yh/KEd/^WKD^ZDK/&/^
^Ds/^KWZs/K͘
MANUAL DE INSTRUÇÕES
ϱϯϮϯϴ͘ϬͲWKZdh'h^
WWW.SIEMSEN.COM.BR
Dd>jZ'/^/D^E>d͘
EW:͗ϴϮ͘ϵϴϯ͘ϬϯϮͬϬϬϬϭͲϭϵ
ZŽĚŽǀŝĂ/ǀŽ^ŝůǀĞŝƌĂͲŬŵϭϮ͕ŶǑϵϱϮϱ͕'ĂůƉĆŽϭͲĂŝƌƌŽ͗ĂƚĞĂƐͲW͗ϴϴϯϱϱͲϮϬϮ
ƌƵƐƋƵĞͲ^ĂŶƚĂĂƚĂƌŝŶĂͲƌĂƐŝů
&ŽŶĞ͗нϱϱϰϳϯϮϭϭϲϬϬϬͲ&Ădž͗нϱϱϰϳϯϮϭϭϲϬϮϬ
ǁǁǁ͘ƐŝĞŵƐĞŶ͘ĐŽŵ͘ďƌͲĐŽŵĞƌĐŝĂůΛƐŝĞŵƐĞŶ͘ĐŽŵ͘ďƌ
AMACIADOR DE CARNE INOX
MODELO
ABS
SUMÁRIO
1. Introdução ......................................................................................... 3
1.1 Segurança .............................................................................................................. 3
1.2 Principais Componentes ........................................................................................ 6
ϭ͘ϯĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐdĠĐŶŝĐĂƐ .......................................................................................... 7
Ϯ͘/ŶƐƚĂůĂĕĆŽĞWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ ................................................................. 8
2.1 Instalação .............................................................................................................. 8
Ϯ͘ϮWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ ......................................................................................................... 9
3. Operação ......................................................................................... 10
3.1 Acionamento ........................................................................................................10
3.2 Procedimento para Operação ...............................................................................10
ϯ͘ϯŽůŽĐĂĕĆŽĞƌĞƟƌĂĚĂĚŽƐƌŽůŽƐ ..............................................................................11
3.4 Sistema de segurança ...........................................................................................15
3.5 Limpeza e higienização .........................................................................................16
3.6 Cuidados com os aços inoxidáveis .........................................................................17
ϰ͘EŽĕƁĞƐĚĞ^ĞŐƵƌĂŶĕĂʹ'ĞŶĠƌŝĐĂƐ .................................................... 18
ϰ͘ϭWƌĄƟĐĂƐĄƐŝĐĂƐĚĞKƉĞƌĂĕĆŽ ................................................................................18
4.2 Cuidados e Observações Antes de Ligar a Equipamento ........................................19
ϰ͘ϯ/ŶƐƉĞĕƁĞƐĚĞZŽƟŶĂ ..............................................................................................20
4.4 Operação ..............................................................................................................20
4.5 Após Terminar o Trabalho .....................................................................................20
4.6 Manutenção .........................................................................................................21
4.7 Avisos ...................................................................................................................21
5. Análise e Resolução de Problemas ................................................... 22
5.1 Problemas, Causas e Soluções. ..............................................................................22
6. Normas Observadas......................................................................... 24
7. Manutenção .................................................................................... 24
ϴ͘ŝĂŐƌĂŵĂůĠƚƌŝĐŽ ............................................................................ 26
2
___________________________________________________________
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ϴ͘ŝĂŐƌĂŵĂůĠƚƌŝĐŽ
1. Introdução
REDE ELÉTRICA
220V / 60Hz
F
1.1 Segurança
N
CHAVE GERAL
Este equipamento é indicado para amaciar bife e é uma máquina potencialmente PERIGOSA
quando usada incorretamente. A manutenção, a limpeza ou qualquer outro serviço, deve
ser feito por uma pessoa devidamente treinada e com a máquina desconectada da rede
elétrica.
1L1 3L2 5L3 21 A1+
CWC 07
2T1 4T2 6T3 22 A2-
CONTATOR
As instruções abaixo deverão ser seguidas para evitar acidentes :
1.1.1 Leia todas as instruções.
ϭ͘ϭ͘Ϯ WĂƌĂ ĞǀŝƚĂƌ ƌŝƐĐŽ ĚĞ ĐŚŽƋƵĞ ĞůĠƚƌŝĐŽ͕ Ğ ĚĂŶŽƐ ĂŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ ŶƵŶĐĂ ƵƟůŝnjĞ Ž
ŵĞƐŵŽĐŽŵƌŽƵƉĂƐŽƵƉĠƐŵŽůŚĂĚŽƐĞĞŵƐƵƉĞƌİĐŝĞƷŵŝĚĂŽƵŵŽůŚĂĚĂ͕ŶĞŵƚĂŵƉŽƵĐŽŽ
ŵĞƌŐƵůŚĞĞŵĄŐƵĂŽƵŽƵƚƌŽůşƋƵŝĚŽ͕ŶĞŵƵƟůŝnjĞũĂƚŽĚĞĄŐƵĂĚŝƌĞƚĂŵĞŶƚĞƐŽďƌĞĂŵĄƋƵŝŶĂ͘
ϭ͘ϭ͘ϯ ĞǀĞ ƐĞƌ ƐĞŵƉƌĞ ƐƵƉĞƌǀŝƐŝŽŶĂĚĂ Ă ƵƟůŝnjĂĕĆŽ ĚĞ ƋƵĂůƋƵĞƌ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕
ƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞƋƵĂŶĚŽĞƐƟǀĞƌƐĞŶĚŽƵƟůŝnjĂĚŽƉƌſdžŝŵŽĂĐƌŝĂŶĕĂƐ͘
FIOS AZUIS
PLACA ELETRÔNICA
FIOS PRETOS
ϭ͘ϭ͘ϰ ĞƐĐŽŶĞĐƚĞŽĂƉĂƌĞůŚŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂƋƵĂŶĚŽ͗ŶĆŽĞƐƟǀĞƌĞŵƵƐŽ͕ĂŶƚĞƐĚĞůŝŵƉĄͲ
ůŽŽƵĚĞŝŶƐĞƌŝƌŽƵƌĞŵŽǀĞƌĂĐĞƐƐſƌŝŽƐ͕ƋƵĂŶĚŽĞŵŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽŽƵƋƵĂůƋƵĞƌŽƵƚƌŽƟƉŽĚĞ
serviço.
ϭ͘ϭ͘ϱ EĆŽ ƵƟůŝnjĞ ŶĞŶŚƵŵ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ƋƵĞ ƉŽƐƐƵĂ ĐĂďŽ ŽƵ ƉůƵŐƵĞ ĚĂŶŝĮĐĂĚŽ͘ EĆŽ
permita que o cabo de força permaneça na borda da mesa ou balcão ou que toque
ƐƵƉĞƌİĐŝĞƐƋƵĞŶƚĞƐ͘
T4,T8
T1,T5
M1~
P1
P2
MOTOR
ELÉTRICO
ϭ͘ϭ͘ϲ ^Ğ ƐĞƵ ĂƉĂƌĞůŚŽ ŶĆŽ ĞƐƟǀĞƌ ĨƵŶĐŝŽŶĂŶĚŽ ĐŽƌƌĞƚĂŵĞŶƚĞ ŽƵ ƋƵĂŶĚŽ ĞƐƚĞ ƐŽĨƌĞƌ
ƵŵĂƋƵĞĚĂŽƵƚĞŶŚĂƐŝĚŽĚĂŶŝĮĐĂĚŽĚĞĂůŐƵŵĂĨŽƌŵĂ͕ůĞǀĞͲŽăƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂŵĂŝƐ
ƉƌſdžŝŵĂƉĂƌĂƌĞǀŝƐĆŽ͕ƌĞƉĂƌŽ͕ĂũƵƐƚĞŵĞĐąŶŝĐŽŽƵĞůĠƚƌŝĐŽ͘
ϭ͘ϭ͘ϳ ƵƟůŝnjĂĕĆŽĚĞĂĐĞƐƐſƌŝŽƐŶĆŽƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚŽƐƉĞůŽĨĂďƌŝĐĂŶƚĞƉŽĚĞŽĐĂƐŝŽŶĂƌůĞƐƁĞƐ
pessoais.
1
NF
1
NC
2 NC
NF
LIGA/DESLIGA
DESARME RÁPIDO
2
1.1.8 Mantenha as mãos e qualquer utensílio afastados das partes em movimento do
aparelho enquanto está em funcionamento para evitar lesões pessoais ou danos ao
equipamento.
1.1.9 Nunca use roupas com mangas largas, principalmente nos punhos, durante a
operação.
26
ſĚŝŐŽĚŽŝĂŐƌĂŵĂůĠƚƌŝĐŽ͗ϱϯϮϰϬ͘ϭ
Versão do Diagrama Elétrico: Versão 01
ϭ͘ϭ͘ϭϬĞƌƟĮƋƵĞͲƐĞƋƵĞĂƚĞŶƐĆŽĚĂŵĄƋƵŝŶĂĞĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂƐĞũĂŵĂƐŵĞƐŵĂƐ͕ĞƋƵĞĂ
ŵĄƋƵŝŶĂĞƐƚĞũĂĚĞǀŝĚĂŵĞŶƚĞůŝŐĂĚĂĂƚĞƌƌĂ͘
3
1.1.11 Manipule os Rolos Seccionadores N°04 (Fig.01) com cuidado, pois os mesmos
ƉŽƐƐƵĞŵ>ąŵŝŶĂƐĐŽƌƚĂŶƚĞƐ͘
ϭ͘ϭ͘ϭϮEƵŶĐĂƵƟůŝnjĞŝŶƐƚƌƵŵĞŶƚŽƐƉĂƌĂĂƵdžŝůŝĂƌŶĂĐŽůŽĐĂĕĆŽĚĂĐĂƌŶĞŶŽŝŶƚĞƌŝŽƌĚĂdĂŵƉĂ
de Proteção N°01 (Fig.01).
ϭ͘ϭ͘ϭϯEƵŶĐĂƌĞƟƌĞĂdĂŵƉĂĚĞWƌŽƚĞĕĆŽEΣϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿƐĞŵƚĞƌĐĞƌƚĞnjĂĚĂĐŽŵƉůĞƚĂƉĂƌĂĚĂ
do equipamento.
ϭ͘ϭ͘ϭϰͲƐƚĞƉƌŽĚƵƚŽĨŽŝĚĞƐĞŶǀŽůǀŝĚŽƉĂƌĂŽƵƐŽĞŵĐŽnjŝŶŚĂƐĐŽŵĞƌĐŝĂŝƐ͘ƵƟůŝnjĂĚŽ͕ƉŽƌ
ĞdžĞŵƉůŽ͕ĞŵƌĞƐƚĂƵƌĂŶƚĞƐ͕ĐĂŶƟŶĂƐ͕ŚŽƐƉŝƚĂŝƐ͕ƉĂĚĂƌŝĂƐ͕ĂĕŽƵŐƵĞƐĞƐŝŵŝůĂƌĞƐ͘
ĐŽŶƚĂƚŽƐ͖
ͲsĞƌŝĮĐĂƌƉŽƐƐşǀĞŝƐĨŽůŐĂƐĚŽĞŝdžŽĚŽŵŽƚŽƌĞůĠƚƌŝĐŽ͖
ͲŚĞĐĂƌĂĮĂĕĆŽĞĐĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽƋƵĂŶƚŽĂƐŝŶĂŝƐĚĞƐƵƉĞƌĂƋƵĞĐŝŵĞŶƚŽ͕ŝƐŽůĂĕĆŽĚĞĮĐŝĞŶƚĞ
ŽƵĂǀĂƌŝĂŵĞĐąŶŝĐĂ͘
ϮͲ/ƚĞŶƐĂǀĞƌŝĮĐĂƌŽƵĞdžĞĐƵƚĂƌĂĐĂĚĂϯŵĞƐĞƐ͗
ͲsĞƌŝĮĐĂƌĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐĞůĠƚƌŝĐŽƐĐŽŵŽĐŚĂǀĞůŝŐĂͬĚĞƐůŝŐĂ͕ďŽƚĆŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂ͕ďŽƚĆŽ
ƌĞƐĞƚĞĐŝƌĐƵŝƚŽĞůĞƚƌƀŶŝĐŽƐƋƵĂŶƚŽĂƐŝŶĂŝƐĚĞƐƵƉĞƌĂƋƵĞĐŝŵĞŶƚŽ͕ŝƐŽůĂĕĆŽĚĞĮĐŝĞŶƚĞŽƵ
ĂǀĂƌŝĂŵĞĐąŶŝĐĂ͘
ͲsĞƌŝĮĐĂƌƉŽƐƐşǀĞŝƐĨŽůŐĂƐŶŽƐŵĂŶĐĂŝƐĞƌŽůĂŵĞŶƚŽƐ͘
ͲsĞƌŝĮĐĂƌƌĞƚĞŶƚŽƌĞƐ͕ĂŶĠŝƐŽ͛ƌŝŶŐƐ͕ĂŶĠŝƐǀ͛ƌŝŶŐƐĞĚĞŵĂŝƐƐŝƐƚĞŵĂƐĚĞǀĞĚĂĕƁĞƐ͘
O uso deste equipamento não é recomendado quando:
ͲKƉƌŽĐĞƐƐŽĚĞƉƌŽĚƵĕĆŽƐĞũĂĚĞĨŽƌŵĂĐŽŶơŶƵĂĞŵĞƐĐĂůĂŝŶĚƵƐƚƌŝĂů͖
ͲKůŽĐĂůĚĞƚƌĂďĂůŚŽƐĞũĂƵŵĂŵďŝĞŶƚĞĐŽŵĂƚŵŽƐĨĞƌĂĐŽƌƌŽƐŝǀĂ͕ĞdžƉůŽƐŝǀĂ͕ĐŽŶƚĂŵŝŶĂĚĂ
com vapor, poeira ou gás.
4
25
6. Normas Observadas
EdEZEDϲϬϯϯϱͲϭ
/ϲϬϯϯϱͲϮͲϲϰ
EZͲϭϮKE&KZDWKZdZ/EǑϭϵϳ͕DZKϮϬϭϬ͘
IMPORTANTE
WĂƌĂŵĂŝŽƌƐĞŐƵƌĂŶĕĂĚŽƵƐƵĄƌŝŽĞƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĠĞƋƵŝƉĂĚŽĐŽŵƵŵƐŝƐƚĞŵĂĚĞ
ƐĞŐƵƌĂŶĕĂƋƵĞŝŵƉĞĚĞŽĂĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽŝŶǀŽůƵŶƚĄƌŝŽĚŽŵĞƐŵŽĂƉſƐĞǀĞŶƚƵĂůĨĂůƚĂ
ĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ;ǀĞƌŝƚĞŵϯ͘ϰ^ŝƐƚĞŵĂĚĞ^ĞŐƵƌĂŶĕĂͿ͘
ΎKƐŝƚĞŶƐĂďĂŝdžŽĞŶƚƌĞŽƵƚƌŽƐŵĞŶĐŝŽŶĂĚŽƐŶĂEŽƌŵĂƌĞŐƵůĂŵĞŶƚĂĚŽƌĂEZͲϭϮĐŽŶĨŽƌŵĞ
portaria Nº 197, de dezembro de 2010, devem ser observados para a segurança.
ͲƌƌĂŶũŽ&şƐŝĐŽ
ͲDĞŝŽƐĚĞĐĞƐƐŽƉĞƌŵĂŶĞŶƚĞƐ
ͲDĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͕/ŶƐƉĞĕĆŽ͕WƌĞƉĂƌĂĕĆŽ͕ũƵƐƚĞƐĞZĞƉĂƌŽƐ͘
Ͳ^ŝŶĂůŝnjĂĕĆŽ͘
ͲWƌŽĐĞĚŝŵĞŶƚŽƐĚĞƚƌĂďĂůŚŽĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘
ͲĂƉĂĐŝƚĂĕĆŽ͘
ͲŶĞdžŽůůʹŽŶƚĞƷĚŽƉƌŽŐƌĂŵĄƟĐŽĚĞĐĂƉĂĐŝƚĂĕĆŽ͘
IMPORTANTE
ĞƌƟĮƋƵĞͲƐĞĚĞƋƵĞŽĐĂďŽĚĞĂůŝŵĞŶƚĂĕĆŽĞƐƚĄĞŵƉĞƌĨĞŝƚĂĐŽŶĚŝĕĆŽĚĞƵƐŽ͘ĂƐŽ
ŽŵĞƐŵŽŶĆŽĞƐƚĞũĂ͕ĨĂĕĂĂƐƵďƐƟƚƵŝĕĆŽĚŽĐĂďŽĚĂŶŝĮĐĂĚŽƉŽƌŽƵƚƌŽƋƵĞĂƚĞŶĚĂ
ĂƐĞƐƉĞĐŝĮĐĂĕƁĞƐƚĠĐŶŝĐĂƐĞĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘
ƐƚĂƐƵďƐƟƚƵŝĕĆŽĚĞǀĞƌĄƐĞƌƌĞĂůŝnjĂĚĂƉŽƌƵŵƉƌŽĮƐƐŝŽŶĂůƋƵĂůŝĮĐĂĚŽĞĚĞǀĞƌĄ
atender as normas de segurança locais.
Consulte: www.mte.gov.br
7. Manutenção
ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĚĞǀĞƐĞƌĐŽŶƐŝĚĞƌĂĚĂƵŵĐŽŶũƵŶƚŽĚĞƉƌŽĐĞĚŝŵĞŶƚŽƐƋƵĞǀŝƐĂĂŵĂŶƚĞƌŽ
equipamento nas melhores condições de funcionamento, propiciando aumento da vida
ƷƟůĞĚĂƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘
Ύ>ŝŵƉĞnjĂʹsĞƌŝĮĐĂƌŝƚĞŵϯ͘ϯ>ŝŵƉĞnjĂĚĞƐƚĞŵĂŶƵĂů͘
IMPORTANTE
ƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĆŽƐĞĚĞƐƟŶĂĂƵƟůŝnjĂĕĆŽƉŽƌƉĞƐƐŽĂƐ;ŝŶĐůƵƐŝǀĞĐƌŝĂŶĕĂƐͿĐŽŵ
ĐĂƉĂĐŝĚĂĚĞƐİƐŝĐĂƐ͕ƐĞŶƐŽƌŝĂŝƐŽƵŵĞŶƚĂŝƐƌĞĚƵnjŝĚĂƐ͕ŽƵƉŽƌƉĞƐƐŽĂƐĐŽŵĨĂůƚĂĚĞ
ĞdžƉĞƌŝġŶĐŝĂĞĐŽŶŚĞĐŝŵĞŶƚŽ͕ĂŵĞŶŽƐƋƵĞƚĞŶŚĂƌĞĐĞďŝĚŽŝŶƐƚƌƵĕƁĞƐƌĞĨĞƌĞŶƚĞƐ
ăƵƟůŝnjĂĕĆŽĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŽƵĞƐƚĞũĂŵƐŽďĂƐƵƉĞƌǀŝƐĆŽĚĞƵŵĂƉĞƐƐŽĂ
responsável pela sua segurança.
Ύ&ŝĂĕĆŽʹŚĞƋƵĞƚŽĚŽƐŽƐĐĂďŽƐƋƵĂŶƚŽăĚĞƚĞƌŝŽƌĂĕĆŽĞƚŽĚŽƐŽƐĐŽŶƚĂƚŽƐ;ƚĞƌŵŝŶĂŝƐͿ
elétricos quanto ao aperto e corrosão.
ΎŽŶƚĂƚŽƐʹŚĂǀĞůŝŐĂͬĚĞƐůŝŐĂ͕ďŽƚĆŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂ͕ďŽƚĆŽƌĞƐĞƚ͕ĐŝƌĐƵŝƚŽƐĞůĞƚƌƀŶŝĐŽƐ͕
ĞƚĐ͘ sĞƌŝĮƋƵĞ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ƉĂƌĂ ƋƵĞ ƚŽĚŽƐ ŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ĞƐƚĞũĂŵ ĨƵŶĐŝŽŶĂŶĚŽ
ĐŽƌƌĞƚĂŵĞŶƚĞĞƋƵĞĂŽƉĞƌĂĕĆŽĚŽĂƉĂƌĞůŚŽƐĞũĂŶŽƌŵĂů͘
IMPORTANTE
ZĞĐŽŵĞŶĚĂͲƐĞƋƵĞĂƐĐƌŝĂŶĕĂƐƐĞũĂŵǀŝŐŝĂĚĂƐƉĂƌĂĂƐƐĞŐƵƌĂƌƋƵĞĞůĂƐŶĆŽĞƐƚĞũĂŵ
brincando com o equipamento.
Ύ/ŶƐƚĂůĂĕĆŽʹsĞƌŝĮƋƵĞĂŝŶƐƚĂůĂĕĆŽĚŽƐĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĐŽŶĨŽƌŵĞŝƚĞŵϮ͘ϭ/ŶƐƚĂůĂĕĆŽ͕
deste manual.
ΎsŝĚĂƷƟůĚŽƉƌŽĚƵƚŽʹϮĂŶŽƐ͕ƉĂƌĂƵŵƚƵƌŶŽŶŽƌŵĂůĚĞƚƌĂďĂůŚŽ͘
ϭͲ/ƚĞŶƐĂǀĞƌŝĮĐĂƌĞĞdžĞĐƵƚĂƌŵĞŶƐĂůŵĞŶƚĞ͗
ͲsĞƌŝĮĐĂƌĂŝŶƐƚĂůĂĕĆŽĞůĠƚƌŝĐĂ͖
ͲDĞĚŝƌĂƚĞŶƐĆŽĚĂƚŽŵĂĚĂ͖
ͲDĞĚŝƌĂĐŽƌƌĞŶƚĞĚĞĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽĞĐŽŵƉĂƌĂƌĐŽŵĂŶŽŵŝŶĂů͖
ͲsĞƌŝĮĐĂƌĂƉĞƌƚŽĚĞƚŽĚŽƐŽƐƚĞƌŵŝŶĂŝƐĞůĠƚƌŝĐŽƐĚŽĂƉĂƌĞůŚŽ͕ƉĂƌĂĞǀŝƚĂƌƉŽƐƐşǀĞŝƐŵĂƵƐ
24
IMPORTANTE
ŵĐĂƐŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂƌĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͘
IMPORTANTE
EƵŶĐĂƵƟůŝnjĞũĂƚŽƐĚ͛ĄŐƵĂĚŝƌĞƚĂŵĞŶƚĞƐŽďƌĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘
5
1.2 Principais Componentes
QUADRO 02
dŽĚŽƐ ŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ƋƵĞ ŝŶĐŽƌƉŽƌĂŵ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ ƐĆŽ ĐŽŶƐƚƌƵşĚŽƐ ĐŽŵ ŵĂƚĞƌŝĂŝƐ
criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da
ĞdžƉĞƌŝġŶĐŝĂ^ŝĞŵƐĞŶ͘
PROBLEMAS
FIGURA 01
ͲƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĆŽůŝŐĂ͘
01
02
09
ͲWƌŽďůĞŵĂŶŽĐŝƌĐƵŝƚŽ
elétrico interno ou externo da
ƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͖
Ͳ&ĂůƚĂĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͘
ͲŚĞŝƌŽĚĞƋƵĞŝŵĂĚŽĞͬŽƵ
fumaça.
05
03
CAUSAS
ͲWƌŽďůĞŵĂŶŽĐŝƌĐƵŝƚŽ
elétrico interno ou externo da
Equipamento.
ͲƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽůŝŐĂ͕ƉŽƌĠŵ
quando o produto é colocado ͲWƌŽďůĞŵĂƐĐŽŵŽDŽƚŽƌ
no equipamento, o mesmo
Elétrico.
para ou gira em baixa rotação.
08
SOLUÇÕES
ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ
ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͖
ͲsĞƌŝĮƋƵĞƐĞĞdžŝƐƚĞŶĞƌŐŝĂ
Elétrica.
ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ
ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘
ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ
ƵƚŽƌŝnjĂ;dͿ͘
ͲĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽĚĂŶŝĮĐĂĚŽ͘
Ͳ&ĂůŚĂŶŽƚƌĂŶƐƉŽƌƚĞĚŽ
produto.
ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ
ƵƚŽƌŝnjĂ;dͿ͘
ͲZƵşĚŽƐĞƐƚƌĂŶŚŽƐ
ͲŶŐƌĞŶĂŐĞŶƐĐŽŵĚĞƐŐĂƐƚĞ
ͲŚĂŵĞĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂ
ƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘
06
07
04
ϬϭͲdĂŵƉĂĚĞWƌŽƚĞĕĆŽ
ϬϮͲWĞŶƚĞƐ
ϬϯͲ^ƵƉŽƌƚĞĚŽƐZŽůŽƐ
ϬϰͲZŽůŽƐ^ĞĐĐŝŽŶĂĚŽƌĞƐ
ϬϱͲŚĂǀĞ>ŝŐĂͬĞƐůŝŐĂ
ϬϲͲ'ĂďŝŶĞƚĞ
ϬϳͲŽĐĂůĚĞ^ĂşĚĂ
ϬϴͲĞƐĂƌŵĞZĄƉŝĚŽ
ϬϵͲŚĂǀĞ'ĞƌĂů
6
23
5. Análise e Resolução de Problemas
ϭ͘ϯĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐdĠĐŶŝĐĂƐ
QUADRO 01
5.1 Problemas, Causas e Soluções.
ƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĨŽŝƉƌŽũĞƚĂĚŽƉĂƌĂŶĞĐĞƐƐŝƚĂƌĚŽŵşŶŝŵŽĚĞŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͘ŶƚƌĞƚĂŶƚŽ͕
podem ocorrer algumas irregularidades no seu funcionamento, devido ao desgaste natural
causado pelo seu uso.
ĂƐŽŚĂũĂĂůŐƵŵƉƌŽďůĞŵĂĐŽŵŽƐĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ǀĞƌŝĮƋƵĞĂƚĂďĞůĂĂƐĞŐƵŝƌ͕ŽŶĚĞĞƐƚĆŽ
descritas algumas possíveis soluções recomendadas.
ůĠŵĚŝƐƐŽ͕ĂDĞƚĂůƷƌŐŝĐĂ^ŝĞŵƐĞŶ>ƚĚĂ͘ĐŽůŽĐĂăĚŝƐƉŽƐŝĕĆŽƚŽĚĂĂƐƵĂƌĞĚĞĚĞƐƐŝƐƚĞŶƚĞƐ
dĠĐŶŝĐŽƐƵƚŽƌŝnjĂĚŽƐ͕ƋƵĞƚĞƌĆŽŽŵĄdžŝŵŽƉƌĂnjĞƌĞŵĂƚĞŶĚġͲůŽ͘ZĞůĂĕĆŽĚĞƐƐŝƐƚĞŶƚĞƐ
dĠĐŶŝĐŽƐƵƚŽƌŝnjĂĚŽƐƉŽĚĞƐĞƌĐŽŶƐƵůƚĂĚĂŶŽƐŝƚĞwww.siemsen.com.br.
22
CARACTERÍSITCAS
UNIDADE
ABS
dĞŶƐĆŽ
&ƌĞƋƵġŶĐŝĂ
WŽƚġŶĐŝĂ
Altura
Largura
Profundidade
Peso Líquido
WĞƐŽƌƵƚŽ
Dimensões do produto a ser
processado
V
Hz
W
mm
mm
mm
kg
kg
>ĂƌŐƵƌĂͲŵŵ
ƐƉĞƐƐƵƌĂͲŵŵ
220
60
380
460
260
500
25
27
200
13
7
Ϯ͘/ŶƐƚĂůĂĕĆŽĞWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ
ZĞĐŽůŽƋƵĞ ƚŽĚŽƐ ŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ĚŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ Ğŵ ƐĞƵƐ ůƵŐĂƌĞƐ͕ ĂŶƚĞƐ ĚĞ ůŝŐĄͲůĂ
novamente.
2.1 Instalação
sĞƌŝĮƋƵĞŽƐŶşǀĞŝƐĚĞŇƵşĚŽƐ͘
2.1.1 Posicionamento
^ĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĞǀĞƐĞƌƉŽƐŝĐŝŽŶĂĚŽĞŶŝǀĞůĂĚŽƐŽďƌĞƵŵĂƐƵƉĞƌİĐŝĞƐĞĐĂĞĮƌŵĞĐŽŵ
preferencialmente 850 mm de altura.
ŽǀĞƌŝĮĐĂƌĂƚĞŶƐĆŽĚĂ;ƐͿĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿĞĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿ͕EKĐŽůŽƋƵĞŽƐĚĞĚŽƐĞŶƚƌĞĂĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ
e a(s) e nem entre a corrente(s) e a(s) engrenagem (ns).
4.6 Manutenção
4.6.1 Perigos
Com o equipamento, qualquer operação de manutenção é perigosa.
850 mm
^>/'h K Yh/WDEdK &/^/DEd Z >dZ/͕ hZEd dK KWZKDEhdEK͘
IMPORTANTE
^ĞŵƉƌĞƌĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂĞŵƋƵĂůƋƵĞƌĐĂƐŽĚĞĞŵĞƌŐġŶĐŝĂ͘
Planta baixa da área recomendada para instalação do equipamento.
4.7 Avisos
ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĞůĠƚƌŝĐĂĞͬŽƵŵĞĐąŶŝĐĂĚĞǀĞƐĞƌĨĞŝƚĂƉŽƌƉĞƐƐŽĂƐƋƵĂůŝĮĐĂĚĂƐƉĂƌĂƌĞĂůŝnjĂƌ
o trabalho.
550mm
Área para
instalação
300mm
ƉĞƐƐŽĂĞŶĐĂƌƌĞŐĂĚĂƉĞůĂŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĚĞǀĞĐĞƌƟĮĐĂƌƋƵĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƚƌĂďĂůŚĂƐŽď
condições totais de segurança.
FRENTE
2.1.2 Instalação Elétrica
ƐƐĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĨŽŝĚĞƐĞŶǀŽůǀŝĚŽƉĂƌĂϮϮϬsŽůƚƐ;ϲϬ,njͿ͘ŽƌĞĐĞďĞƌĂŵĄƋƵŝŶĂǀĞƌŝĮƋƵĞ
ĂƚĞŶƐĆŽƌĞŐŝƐƚƌĂĚĂŶĂĞƟƋƵĞƚĂĞdžŝƐƚĞŶƚĞŶŽĐĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽ͘
8
KĐĂďŽĚĞĂůŝŵĞŶƚĂĕĆŽƉŽƐƐƵŝϯƉŝŶŽƐ͕ŽŶĚĞŽƉŝŶŽĐĞŶƚƌĂůĠŽƉŝŶŽĚĞĂƚĞƌƌĂŵĞŶƚŽͲWŝŶŽ
ƚĞƌƌĂ͘ŽďƌŝŐĂƚſƌŝŽƋƵĞŽƐƚƌġƐƉŽŶƚŽƐĞƐƚĞũĂŵĚĞǀŝĚĂŵĞŶƚĞůŝŐĂĚŽƐĂŶƚĞƐĚĞĂĐŝŽŶĂƌŽ
equipamento.
21
4.2.3 Cuidados
O cabo de energia elétrica, responsável pela alimentação do equipamento, deve ter secção
ƐƵĮĐŝĞŶƚĞƉĂƌĂƐƵƉŽƌƚĂƌĂƉŽƚġŶĐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂĐŽŶƐƵŵŝĚĂ͘
KƐĐĂďŽƐĞůĠƚƌŝĐŽƐƋƵĞĮĐĂƌĞŵŶŽƐŽůŽŽƵũƵŶƚŽĂŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ƉƌĞĐŝƐĂŵƐĞƌƉƌŽƚĞŐŝĚŽƐ
para evitar curtocircuito.
ϰ͘ϯ/ŶƐƉĞĕƁĞƐĚĞZŽƟŶĂ
4.3.1 Aviso
IMPORTANTE
ĞƌƟĮƋƵĞͲƐĞĚĞƋƵĞĂƚĞŶƐĆŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂŽŶĚĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĞƌĄŝŶƐƚĂůĂĚŽĠ
ĐŽŵƉĂơǀĞůĐŽŵĂƚĞŶƐĆŽŝŶĚŝĐĂĚĂŶĂĞƟƋƵĞƚĂĞdžŝƐƚĞŶƚĞŶŽĐĂďŽĞůĠƚƌŝĐŽ͘
A FIGURA 02 indica o terminal de ligação equipotencial externo.
ƐƚĞĚĞǀĞƐĞƌƵƟůŝnjĂĚŽƉĂƌĂŐĂƌĂŶƟƌƋƵĞŶĆŽŚĂũĂĚŝĨĞƌĞŶĕĂĚĞƉŽƚĞŶĐŝĂůĞŶƚƌĞĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐ
equipamentos ligados á rede elétrica, diminuindo ao máximo riscos de choques elétricos.
KƐĚŝƐƟŶƚŽƐĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĚĞǀĞŵƐĞƌůŝŐĂĚŽƐƵŵĂŽŽƵƚƌŽƉĞůŽƐƐĞƵƐƌĞƐƉĞĐƟǀŽƐƚĞƌŵŝŶĂŝƐ
de ligação equipotencial.
FIGURA 02
Ž ǀĞƌŝĮĐĂƌ Ă ƚĞŶƐĆŽ ĚĂ;ƐͿ ĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ ͬ ĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿ͕ EK ĐŽůŽƋƵĞ ŽƐ ĚĞĚŽƐ ĞŶƚƌĞ Ă;ƐͿ
correia(s) a(s) corrente(s) e nem na(s) engrenagem (ns).
4.3.2 Cuidados
sĞƌŝĮƋƵĞŽ;ƐͿŵŽƚŽƌ;ĞƐͿĞĂƐƉĂƌƚĞƐĚĞƐůŝnjĂŶƚĞƐĞŐŝƌĂŶƚĞƐĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ƋƵĂŶĚŽŚĄ
ruídos anormais.
sĞƌŝĮƋƵĞĂƚĞŶƐĆŽĚĂ;ƐͿĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ͕ĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿĞƐƵďƐƟƚƵĂŽĐŽŶũƵŶƚŽ͘ĂƐŽĂůŐƵŵĂĐŽƌƌĞŝĂ͕
corrente e engrenagem apresente desgaste.
ŽǀĞƌŝĮĐĂƌĂƚĞŶƐĆŽĚĂ;ƐͿĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿĞĐŽƌƌĞŶƚĞ;ƐͿ͕EKĐŽůŽƋƵĞŽƐĚĞĚŽƐĞŶƚƌĞĂĐŽƌƌĞŝĂ;ƐͿ
e as polia(s) e nem entre a corrente(s) e a(s) engrenagem (ns).
sĞƌŝĮƋƵĞĂƐƉƌŽƚĞĕƁĞƐĞŽƐĚŝƐƉŽƐŝƟǀŽƐƉĂƌĂƋƵĞƐĞŵƉƌĞĨƵŶĐŝŽŶĞŵĂĚĞƋƵĂĚĂŵĞŶƚĞ͘
dZD/E>Yh/WKdE/>
4.4 Operação
4.4.1 Avisos
Não trabalhe com cabelos compridos, que possam tocar qualquer parte do equipamento,
ƉŽŝƐ ŽƐ ŵĞƐŵŽƐ ƉŽĚĞƌĆŽ ĐĂƵƐĂƌ ƐĠƌŝŽƐ ĂĐŝĚĞŶƚĞƐ͘ ŵĂƌƌĞͲŽƐ ƉĂƌĂ ĐŝŵĂ Ğ ƉĂƌĂ ƚƌĄƐ͕ ŽƵ
ĐƵďƌĂͲŽƐĐŽŵƵŵůĞŶĕŽ͘
Ͳ^ŽŵĞŶƚĞƵƐƵĄƌŝŽƐƚƌĞŝŶĂĚŽƐĞƋƵĂůŝĮĐĂĚŽƐƉŽĚĞŵŽƉĞƌĂƌŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ
Ͳ:D/^ŽƉĞƌĞĂƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ƐĞŵĂůŐƵŵ;ŶƐͿĚĞƐĞƵ;ƐͿĂĐĞƐƐſƌŝŽƐ;ƐͿĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂ͘
4.5 Após Terminar o Trabalho
Ϯ͘ϮWƌĠͲKƉĞƌĂĕĆŽ
ŶƚĞƐĚĞƵƟůŝnjĂƌƐĞƵĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ĚĞǀĞŵͲƐĞůĂǀĂƌƚŽĚĂƐĂƐƉĂƌƚĞƐƋƵĞĞŶƚƌĂŵĞŵĐŽŶƚĂƚŽ
com o produto a ser processado, com água e sabão neutro (leia o item 3.5 Limpeza).
sĞƌŝĮƋƵĞƐĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĞƐƚĂĮƌŵĞĞŵƐĞƵůŽĐĂůĚĞƚƌĂďĂůŚŽ͘
Os Pentes (Fig. 03), evitam que o produto enrole nos Rolos Seccionadores Nº 04 (Fig. 01) e
conseqüentemente auxiliam a saída do mesmo.
4.5.1 Cuidados
>ŝŵƉĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐĞŵƉƌĞĂƉſƐŽƵƐŽ͘WĂƌĂŝƐƐŽ͕ĚĞƐůŝŐƵĞͲŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂ͘
^ŽŵĞŶƚĞĐŽŵĞĐĞĂůŝŵƉĞnjĂĂƉſƐŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƉĂƌĂƌĐŽŵƉůĞƚĂŵĞŶƚĞŽƐĞƵĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ͘
20
IMPORTANTE
^ĞŵƉƌĞƵƟůŝnjĞŽƐWĞŶƚĞƐ;&ŝŐ͘ϬϯͿƋƵĂŶĚŽƉƌŽĐĞƐƐĂƌƋƵĂůƋƵĞƌƟƉŽĚĞĐĂƌŶĞ͘
9
FIGURA 03
ŐƵĂŽƵſůĞŽƉŽĚĞƌĆŽƚŽƌŶĂƌŽƉŝƐŽĞƐĐŽƌƌĞŐĂĚŝŽĞƉĞƌŝŐŽƐŽ͘WĂƌĂĞǀŝƚĂƌĂĐŝĚĞŶƚĞƐ͕ŽƉŝƐŽ
deve estar seco e limpo.
Se houver necessidade de realizar o trabalho por duas ou mais pessoas, sinais de
coordenação devem ser dados a cada etapa da operação. A etapa seguinte não deve ser
ŝŶŝĐŝĂĚĂĂŶƚĞƐƋƵĞƵŵƐŝŶĂůƐĞũĂĚĂĚŽĞƌĞƐƉŽŶĚŝĚŽ͘
4.1.3 Avisos
3. Operação
3.1 Acionamento
Para ligar o equipamento proceda conforme descrito:
ͲŽŶĞĐƚĂƌŽƉůƵŐƵĞĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĂƌĞĚĞĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͘
ͲWŽƐŝĐŝŽŶĞĂŚĂǀĞ'ĞƌĂůEΣϬϵ;&ŝŐ͘ϬϭͿƋƵĞĞƐƚĂůŽĐĂůŝnjĂĚĂŶĂƉĂƌƚĞƚƌĂƐĞŝƌĂĚŽ'ĂďŝŶĞƚĞ
N°06 (Fig. 01) na posição liga.
Ͳ WƌĞƐƐŝŽŶĞ Ă ĐŚĂǀĞ >ŝŐĂ ͬ ĞƐůŝŐĂ EΣϬϱ ;&ŝŐ͘ ϬϭͿ ƉĂƌĂ Ă ƉŽƐŝĕĆŽ ͞/͟ ĨĂnjĞŶĚŽ ƋƵĞ Ž
equipamento ligue.
EŽĐĂƐŽĚĞĨĂůƚĂĚĞĞŶĞƌŐŝĂĞůĠƚƌŝĐĂ͕ĚĞƐůŝŐƵĞŝŵĞĚŝĂƚĂŵĞŶƚĞĂĐŚĂǀĞ>ŝŐĂͬĞƐůŝŐĂ͘
ͲhƐĞƐŽŵĞŶƚĞŽƐſůĞŽƐůƵďƌŝĮĐĂŶƚĞƐĞŐƌĂdžĂƐƌĞĐŽŵĞŶĚĂĚĂƐŽƵĞƋƵŝǀĂůĞŶƚĞƐ͘
ͲǀŝƚĞĐŚŽƋƵĞƐŵĞĐąŶŝĐŽƐ͕ƵŵĂǀĞnjƋƵĞƉŽĚĞƌĆŽĐĂƵƐĂƌĨĂůŚĂƐŽƵŵĂƵĨƵŶĐŝŽŶĂŵĞŶƚŽ͘
Ͳ ǀŝƚĞ ƋƵĞ Ă ĄŐƵĂ͕ ƐƵũĞŝƌĂ ŽƵ Ɖſ ĞŶƚƌĞŵ ŶŽƐ ĐŽŵƉŽŶĞŶƚĞƐ ŵĞĐąŶŝĐŽƐ Ğ ĞůĠƚƌŝĐŽƐ ĚŽ
equipamento.
ͲEƵŶĐĂĂůƚĞƌĞĂƐĐĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐŽƌŝŐŝŶĂŝƐĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘
ͲEĆŽƐƵũĞ͕ƌĂƐŐƵĞŽƵƌĞƟƌĞƋƵĂůƋƵĞƌĞƟƋƵĞƚĂĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂŽƵŝĚĞŶƟĮĐĂĕĆŽ͘ĂƐŽĂůŐƵŵĂ
ĞƐƚĞũĂŝůĞŐşǀĞůŽƵĞdžƚƌĂǀŝĂĚĂ͕ƐŽůŝĐŝƚĞŽƵƚƌĂĞƟƋƵĞƚĂŶĂƐƐŝƐƚġŶĐŝĂdĠĐŶŝĐĂƵƚŽƌŝnjĂĚĂ;dͿ͘
4.2 Cuidados e Observações Antes de Ligar a Equipamento
IMPORTANTE
>ĞŝĂĂƚĞŶƚĂŵĞŶƚĞĂƐ/E^dZhO^ĐŽŶƟĚĂƐŶĞƐƚĞŵĂŶƵĂůĂŶƚĞƐĚĞůŝŐĂƌŽ
ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘ĞƌƟĮƋƵĞͲƐĞĚĞƋƵĞƚŽĚĂƐĂƐŝŶĨŽƌŵĂĕƁĞƐĨŽƌĂŵĐŽŵƉƌĞĞŶĚŝĚĂƐ͘
ŵĐĂƐŽĚĞĚƷǀŝĚĂƐ͕ĐŽŶƐƵůƚĞŽ^ĞƌǀŝĕŽĚĞƚĞŶĚŝŵĞŶƚŽĂŽŽŶƐƵŵŝĚŽƌ;^Ϳ
Siemsen.
4.2.1 Perigo
3.2 Procedimento para Operação
ATENÇÃO
^ŽďŶĞŶŚƵŵĂĐŝƌĐƵŶƐƚąŶĐŝĂƵƟůŝnjĞŝŶƐƚƌƵŵĞŶƚŽƐƉĂƌĂĞŵƉƵƌƌĂƌĂĐĂƌŶĞƉĂƌĂŽ
ŝŶƚĞƌŝŽƌdĂŵƉĂĚĞWƌŽƚĞĕĆŽEǑϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͘
KƐŵĂĐŝĂĚŽƌĞƐĚĞĂƌŶĞƐƐĆŽŵĄƋƵŝŶĂƐƋƵĞƚƌĂďĂůŚĂŵĞŵ/yZKdK͘
^ƵĂƵƟůŝnjĂĕĆŽĠƐŝŵƉůĞƐƉŽƌĠŵĚĞǀĞƐĞƌĚĞƚŽƚĂůĂƚĞŶĕĆŽĚŽŽƉĞƌĂĚŽƌƉĂƌĂĞǀŝƚĂƌƋƵĂůƋƵĞƌ
ƟƉŽĚĞĂĐŝĚĞŶƚĞ͘
ŽůŽƋƵĞ Ă ĐĂƌŶĞ Ă ƐĞƌ ƉƌŽĐĞƐƐĂĚĂ ŶĂ ĂďĞƌƚƵƌĂ ĚĂ dĂŵƉĂ ĚĞ WƌŽƚĞĕĆŽ EΣϬϭ ;&ŝŐ͘ ϬϭͿ
ƐŽůƚĂŶĚŽͲĂůŝǀƌĞŵĞŶƚĞƉĂƌĂŽŝŶƚĞƌŝŽƌĚĂŵĄƋƵŝŶĂ͘
KĐĂƵƵŵĮŽĞůĠƚƌŝĐŽ͕ĐƵũĂŝƐŽůĂĕĆŽĞƐƚĞũĂĚĂŶŝĮĐĂĚĂ͕ƉŽĚĞƉƌŽĚƵnjŝƌĨƵŐĂĚĞĐŽƌƌĞŶƚĞ
ĞůĠƚƌŝĐĂ Ğ ƉƌŽǀŽĐĂƌ ĐŚŽƋƵĞƐ ĞůĠƚƌŝĐŽƐ͘ ŶƚĞƐ ĚĞ ƵƐĂƌ Ž ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ ǀĞƌŝĮƋƵĞ ƐƵĂƐ
condições.
4.2.2 Avisos
ĞƌƟĮƋƵĞ ƋƵĞ ƚŽĚĂƐ ĂƐ /E^dZhO^ ĐŽŶƟĚĂƐ ŶĞƐƚĞ ŵĂŶƵĂů ĞƐƚĞũĂŵ ĐŽŵƉůĞƚĂŵĞŶƚĞ
compreendidas.
Cada função ou procedimento de operação e manutenção deve estar inteiramente claro.
O acionamento de um comando manual (botão, teclas, chave elétrica, alavanca, etc.) deve
ser feito sempre que se tenha a certeza, de que se trata do comando correto.
Suaviza carnes com 20cm de largura por 1,3cm de espessura.
10
19
ϰ͘EŽĕƁĞƐĚĞ^ĞŐƵƌĂŶĕĂʹ'ĞŶĠƌŝĐĂƐ
IMPORTANTE
Caso algum item das NOÇÕES GERAIS DE SEGURANÇA, não se aplique ao seu
ƉƌŽĚƵƚŽ͕ĨĂǀŽƌĚĞƐĐŽŶƐŝĚĞƌĂƌ͘
As noções de segurança foram elaboradas para orientar e instruir adequadamente os
usuários dos equipamentos e aqueles que serão responsáveis pela sua manutenção.
KĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƐſĚĞǀĞƐĞƌĞŶƚƌĞŐƵĞĂŽƵƐƵĄƌŝŽĞŵďŽĂƐĐŽŶĚŝĕƁĞƐĚĞƵƐŽ͕ƐĞŶĚŽƋƵĞ
este deve ser orientado quanto ao uso e a segurança do mesmo pelo revendedor. O
ƵƐƵĄƌŝŽƐŽŵĞŶƚĞĚĞǀĞƵƟůŝnjĂƌŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĂƉſƐĐŽŶŚĞĐŝŵĞŶƚŽĐŽŵƉůĞƚŽĚŽƐĐƵŝĚĂĚŽƐ
ƋƵĞĚĞǀĞŵƐĞƌƚŽŵĂĚŽƐ͕>EKdEdDEddKK^dDEh>͘
IMPORTANTE
ĂůƚĞƌĂĕĆŽŶŽƐƐŝƐƚĞŵĂƐĚĞƉƌŽƚĞĕƁĞƐĞĚŝƐƉŽƐŝƟǀŽƐĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ
ŝŵƉůŝĐĂƌĄĞŵƐĠƌŝŽƐƌŝƐĐŽƐăŝŶƚĞŐƌŝĚĂĚĞİƐŝĐĂĚĂƐƉĞƐƐŽĂƐŶĂƐĨĂƐĞƐĚĞŽƉĞƌĂĕĆŽ͕
ůŝŵƉĞnjĂ͕ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽĞƚƌĂŶƐƉŽƌƚĞĐŽŶĨŽƌŵĞŶŽƌŵĂEdEZ/^KϭϮϭϬϬ͘
ϯ͘ϯŽůŽĐĂĕĆŽĞƌĞƟƌĂĚĂĚŽƐƌŽůŽƐ
IMPORTANTE
ĞƐůŝŐƵĞĂŵĄƋƵŝŶĂĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂ͕ƋƵĂŶĚŽĚĞƐĞũĂƌƌĞƟƌĂƌƋƵĂŝƐƋƵĞƌĚĂƐƉĂƌƚĞƐ
ƌĞŵŽǀşǀĞŝƐ͘ƐƉĞƌĞĂĐŽŵƉůĞƚĂƉĂƌĂĚĂĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĂŶƚĞƐĚĞƌĞƟƌĂƌĂdĂŵƉĂĚĞ
WƌŽƚĞĕĆŽEǑϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͘
ϯ͘ϯ͘ϭZĞƟƌĂĚĂĚŽƐƌŽůŽƐ
Esta é uma operação simples, porem requer muito cuidado por parte do operador para
ƋƵĞŶĆŽŽĐŽƌƌĂŶĞŶŚƵŵƟƉŽĚĞĂĐŝĚĞŶƚĞ͘
ͲZĞƟƌĞŽƐƉĞŶƚĞƐƉƵdžĂŶĚŽͲŽƐĞŵƵŵŵŽǀŝŵĞŶƚŽĐŝƌĐƵůĂƌĐŽŶĨŽƌŵĞ&ŝŐ͘ϬϰĞ&ŝŐ͘Ϭϱ͘
FIGURA 04
FIGURA 05
ϰ͘ϭWƌĄƟĐĂƐĄƐŝĐĂƐĚĞKƉĞƌĂĕĆŽ
4.1.1 Perigos
Algumas partes dos acionamentos elétricos apresentam pontos ou terminais com presença
de tensão elevada. Estes quando tocados, podem ocasionar graves choques elétricos ou
ĂƚĠŵĞƐŵŽĂDKZdĚŽƵƐƵĄƌŝŽ͘
Nunca manuseie qualquer comando manual (botões, teclas, chaves elétricas, etc.) com
as mãos, sapatos ou roupas molhadas. O não cumprimento dessa recomendação pode
ŽĐĂƐŝŽŶĂƌŐƌĂǀĞƐĐŚŽƋƵĞƐĞůĠƚƌŝĐŽƐŽƵĂƚĠŵĞƐŵŽĂDKZdĚŽƵƐƵĄƌŝŽ͘
ϰ͘ϭ͘ϮĚǀĞƌƚġŶĐŝĂƐ
K ƵƐƵĄƌŝŽ ĚĞǀĞ ƚĞƌ ĐŝġŶĐŝĂ ĚĂ ůŽĐĂůŝnjĂĕĆŽ ĚĂ ĐŚĂǀĞ >ŝŐĂͬĞƐůŝŐĂ͕ ƉĂƌĂ ƋƵĞ ƉŽƐƐĂ ƐĞƌ
ĂĐŝŽŶĂĚĂĂƋƵĂůƋƵĞƌŵŽŵĞŶƚŽƐĞŵŶĞĐĞƐƐŝĚĂĚĞĚĞƉƌŽĐƵƌĄͲůĂ͘ŶƚĞƐĚĞƋƵĂůƋƵĞƌƟƉŽĚĞ
ŵĂŶƵƚĞŶĕĆŽ͕ĚĞƐůŝŐƵĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĂƌĞĚĞĞůĠƚƌŝĐĂ;ƌĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂͿ͘
&ĂĕĂ ƵƐŽ ĚŽ ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ Ğŵ ůŽĐĂů ŽŶĚĞ ŚĂũĂ ĞƐƉĂĕŽ İƐŝĐŽ ƐƵĮĐŝĞŶƚĞ ƉĂƌĂ ŵĂŶĞũŽ ĚĂ
Equipamento com segurança, evitando assim quedas perigosas.
18
ATENÇÃO
ZĞƟƌĞƵŵƉĞŶƚĞƉŽƌǀĞnj͘^ĞŵƉƌĞĨĂĕĂĞƐƚĂŽƉĞƌĂĕĆŽĐŽŵĂdĂŵƉĂĚĞƉƌŽƚĞĕĆŽ
ŵŽŶƚĂĚĂŶŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĐŽŶĨŽƌŵĞŝůƵƐƚƌĂĚŽŶĂƐĮŐƵƌĂƐϬϰĞϬϱ͘
ͲZĞƟƌĞ Ă dĂŵƉĂ ĚĞ ƉƌŽƚĞĕĆŽ EΣϬϭ ;&ŝŐ͘ ϬϭͿ ƉƵdžĂŶĚŽͲĂ ƉĂƌĂ ƚƌĂƐ Ğ ƉĂƌĂ ĐŝŵĂ ĐŽŶĨŽƌŵĞ
ŝŶĚŝĐĂĚŽƉĞůŽƐĞŶƟĚŽĚĂƐĞƚĂĚĂ&ŝŐ͘Ϭϲ͘
11
3.6 Cuidados com os aços inoxidáveis
FIGURA 06
01
KƐ ĂĕŽƐ ŝŶŽdžŝĚĄǀĞŝƐ ƉŽĚĞŵ ĂƉƌĞƐĞŶƚĂƌ ƉŽŶƚŽƐ ĚĞ ͞ĨĞƌƌƵŐĞŵ͕͟ ƋƵĞ ^DWZ ^K
WZKsKK^WKZ'Ed^ydZEK^͕ƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞƋƵĂŶĚŽŽĐƵŝĚĂĚŽĐŽŵĂůŝŵƉĞnjĂ
ou higienização não for constante e adequado.
ƌĞƐŝƐƚġŶĐŝĂăĐŽƌƌŽƐĆŽĚŽĂĕŽŝŶŽdžŝĚĄǀĞůƐĞĚĞǀĞƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞĂƉƌĞƐĞŶĕĂĚŽĐƌŽŵŽ͕
ƋƵĞĞŵĐŽŶƚĂƚŽĐŽŵŽŽdžŝŐġŶŝŽ͕ƉĞƌŵŝƚĞĂĨŽƌŵĂĕĆŽĚĞƵŵĂĮŶşƐƐŝŵĂĐĂŵĂĚĂƉƌŽƚĞƚŽƌĂ͘
ƐƚĂĐĂŵĂĚĂƉƌŽƚĞƚŽƌĂƐĞĨŽƌŵĂƐŽďƌĞƚŽĚĂĂƐƵƉĞƌİĐŝĞĚŽĂĕŽ͕ďůŽƋƵĞĂŶĚŽĂĂĕĆŽĚŽƐ
agentes externos que provocam a corrosão.
YƵĂŶĚŽĂĐĂŵĂĚĂƉƌŽƚĞƚŽƌĂĠƌŽŵƉŝĚĂ͕ŽƉƌŽĐĞƐƐŽĚĞĐŽƌƌŽƐĆŽĠŝŶŝĐŝĂĚŽ͕ƉŽĚĞŶĚŽƐĞƌ
evitada através da limpeza constante e adequada.
/ŵĞĚŝĂƚĂŵĞŶƚĞĂƉſƐĂƵƟůŝnjĂĕĆŽĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͕ĚĞǀĞͲƐĞƉƌŽŵŽǀĞƌĂůŝŵƉĞnjĂ͕ƵƟůŝnjĂŶĚŽ
ĄŐƵĂ͕ƐĂďĆŽŽƵĚĞƚĞƌŐĞŶƚĞƐŶĞƵƚƌŽƐ͕ĂƉůŝĐĂĚŽƐĐŽŵƵŵƉĂŶŽŵĂĐŝŽĞͬŽƵĞƐƉŽŶũĂĚĞŶLJůŽŶ͘
ͲWŽƐŝĐŝŽŶĞĂƚĂŵƉĂĚĞƉƌŽƚĞĕĆŽEΣϬϮ;&ŝŐ͘ϬϳͿĐŽŵŽƐƌŽůŽƐƐŽďƌĞƵŵĂŵĞƐĂ͘
Ͳ>ĞǀĂŶƚĞĂĨƌĞŶƚĞĚŽ^ƵƉŽƌƚĞĚŽƐZŽůŽƐEΣϬϭ;&ŝŐ͘ϬϳͿĂƚĠƋƵĞĂƚƌĂǀĂĚŽƐƵƉŽƌƚĞĚŽƐƌŽůŽƐ
ĚĞƐĂĐŽƉůĞĚŽĞŶĐĂŝdžĞĞdžŝƐƚĞŶƚĞŶĂdĂŵƉĂĚĞƉƌŽƚĞĕĆŽEΣϬϮ;&ŝŐ͘ϬϳͿ͕ĞƉƵdžĞͲŽƉĂƌĂĨƌĞŶƚĞ
ĂƚĠƋƵĞĞƐƚĞũĂƚŽƚĂůŵĞŶƚĞĨŽƌĂĚĂdĂŵƉĂĚĞƉƌŽƚĞĕĆŽEΣϬϮ;&ŝŐ͘ϬϳͿĐŽŶĨŽƌŵĞŝůƵƐƚƌĂĚŽŶĂ
Fig. 07.
IMPORTANTE
^ŽůƵĕƁĞƐĄĐŝĚĂƐ͕ƐŽůƵĕƁĞƐƐĂůŝŶĂƐ͕ĚĞƐŝŶĨĞƚĂŶƚĞƐĞĐĞƌƚĂƐƐŽůƵĕƁĞƐĞƐƚĞƌŝůŝnjĂŶƚĞƐ
;ŚŝƉŽĐůŽƌŝƚŽƐ͕ƐĂŝƐĚĞĂŵƀŶŝĂƚĞƚƌĂǀĂůĞŶƚĞ͕ĐŽŵƉŽƐƚŽƐĚĞŝŽĚŽ͕ĂĐŝĚŽŶşƚƌŝĐŽĞ
ŽƵƚƌŽƐͿ͕ĚĞǀĞŵƐĞƌs/d^ƉŽƌŶĆŽƉŽĚĞƌƉĞƌŵĂŶĞĐĞƌŵƵŝƚŽƚĞŵƉŽĞŵĐŽŶƚĂƚŽ
com o aço inoxidável.
FIGURA 07
02
01
WŽƌ ŐĞƌĂůŵĞŶƚĞ ƉŽƐƐƵşƌĞŵ >KZK ŶĂ ƐƵĂ ĐŽŵƉŽƐŝĕĆŽ͕ ƚĂŝƐ ƐƵďƐƚąŶĐŝĂƐ ĂƚĂĐĂŵ Ž ĂĕŽ
ŝŶŽdžŝĚĄǀĞů͕ĐĂƵƐĂŶĚŽƉŽŶƚŽƐ;ƉŝƫŶŐͿĚĞĐŽƌƌŽƐĆŽ͘
DĞƐŵŽ ŽƐ ĚĞƚĞƌŐĞŶƚĞƐ ƵƟůŝnjĂĚŽƐ ŶĂ ůŝŵƉĞnjĂ ĚŽŵĠƐƟĐĂ͕ ŶĆŽ ĚĞǀĞŵ ƉĞƌŵĂŶĞĐĞƌ Ğŵ
contato com o aço inoxidável além do necessário, devendo ser também removidos com
ĄŐƵĂĞĂƐƵƉĞƌİĐŝĞĐŽŵƉůĞƚĂŵĞŶƚĞƐĞĐĂ͘
dZs
^hWKZd
DOS ROLOS
ENCAIXES
K^hWKZd
DOS ROLOS
12
ŵƐĞŐƵŝĚĂ͕ƐŽŵĞŶƚĞĐŽŵĄŐƵĂĐŽƌƌĞŶƚĞ͕ĚĞǀĞͲƐĞĞŶdžĂŐƵĂƌĞŝŵĞĚŝĂƚĂŵĞŶƚĞƐĞĐĂƌ͕ĐŽŵ
ƵŵƉĂŶŽŵĂĐŝŽ͕ĞǀŝƚĂŶĚŽĂƉĞƌŵĂŶġŶĐŝĂĚĞƵŵŝĚĂĚĞŶĂƐƐƵƉĞƌİĐŝĞƐĞƉƌŝŶĐŝƉĂůŵĞŶƚĞŶĂƐ
frestas.
O enxágue e a secagem, são extremante importantes para evitar o aparecimento de
manchas e corrosão.
Uso de abrasivos:
ƐƉŽŶũĂƐ ŽƵ ƉĂůŚĂƐ ĚĞ ĂĕŽ Ğ ĞƐĐŽǀĂƐ ĚĞ ĂĕŽ ĐĂƌďŽŶŽ͕ ĂůĠŵ ĚĞ ĂƌƌĂŶŚĂƌ Ă ƐƵƉĞƌİĐŝĞ Ğ
ĐŽŵƉƌŽŵĞƚĞƌĂƉƌŽƚĞĕĆŽĚŽĂĕŽŝŶŽdžŝĚĄǀĞů͕ĚĞŝdžĂŵƉĂƌơĐƵůĂƐƋƵĞĞŶĨĞƌƌƵũĂŵĞƌĞĂŐĞŵ
contaminando o aço inoxidável. Por isso, tais produtos não devem ser usados na limpeza
Ğ ŚŝŐŝĞŶŝnjĂĕĆŽ͘ ZĂƐƉĂŐĞŶƐ ĨĞŝƚĂƐ ĐŽŵ ŝŶƐƚƌƵŵĞŶƚŽƐ ƉŽŶƟĂŐƵĚŽƐ ŽƵ ƐŝŵŝůĂƌĞƐ ƚĂŵďĠŵ
deverão ser evitadas.
WƌŝŶĐŝƉĂŝƐƐƵďƐƚąŶĐŝĂƐƋƵĞĐĂƵƐĂŵĂĐŽƌƌŽƐĆŽĚŽƐĂĕŽƐŝŶŽdžŝĚĄǀĞŝƐ͗
Poeiras, graxas, soluções ácidas como o vinagre, sucos de frutas e demais ácidos, soluções
ƐĂůŝŶĂƐ;ƐĂůŵŽƵƌĂͿ͕ƐĂŶŐƵĞ͕ĚĞƚĞƌŐĞŶƚĞƐ;ĞdžĐĞƚŽŽƐŶĞƵƚƌŽƐͿ͕ƉĂƌơĐƵůĂƐĚĞĂĕŽƐĐŽŵƵŶƐ͕
ƌĞƐşĚƵŽƐĚĞĞƐƉŽŶũĂƐŽƵƉĂůŚĂƐĚĞĂĕŽĐŽŵƵŵ͕ĂůĠŵĚĞŽƵƚƌŽƐƟƉŽƐĚĞĂďƌĂƐŝǀŽƐ͘
17
3.5 Limpeza e higienização
IMPORTANTE
ZĞƟƌĞŽƉůƵŐƵĞĚĂƚŽŵĂĚĂĂŶƚĞƐĚĞŝŶŝĐŝĂƌŽƉƌŽĐĞƐƐŽĚĞůŝŵƉĞnjĂ͘
ͲZĞŵŽǀĂŽƐƌŽůŽƐƉĞŐĂŶĚŽĞŵƐƵĂƐĞdžƚƌĞŵŝĚĂĚĞƐĐŽŶĨŽƌŵĞŝŶĚŝĐĂĚŽƉĞůĂƐƐĞƚĂƐĞƉƵdžĞͲŽƐ
para cima, conforme Fig. 08.
Ͳ ZĞŵŽǀĂ ŽƐ ĚŽŝƐ ƌŽůŽƐ ĂƚĠ ƋƵĞ Ž ƐƵƉŽƌƚĞ ĚŽƐ ƌŽůŽƐ ĞƐƚĞũĂ ƚŽƚĂůŵĞŶƚĞ ǀĂnjŝŽ͕ ĐŽŶĨŽƌŵĞ
ilustrado na Fig. 08 e Fig. 09.
FIGURA 08
FIGURA 09
IMPORTANTE
ŶƚĞƐĚĞƌĞŵŽǀĞƌĂdĂŵƉĂĚĞWƌŽƚĞĕĆŽEǑϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͕ĐĞƌƟĮƋƵĞͲƐĞĚĂĐŽŵƉůĞƚĂ
ƉĂƌĂĚĂĚŽƐZŽůŽƐ^ĞĐĐŝŽŶĂĚŽƌĞƐEǑϬϰ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͘
A máquina deve ser totalmente limpa e higienizada:
ͲŶƚĞƐĚĞƐĞƌƵƐĂĚĂƉĞůĂƉƌŝŵĞŝƌĂǀĞnj͖
ͲƉſƐĂŽƉĞƌĂĕĆŽĚĞĐĂĚĂĚŝĂ͖
Ͳ^ĞŵƉƌĞƋƵĞŶĆŽĨŽƌƵƟůŝnjĂĚĂƉŽƌƵŵƉĞƌşŽĚŽƉƌŽůŽŶŐĂĚŽ͖
ͲŶƚĞƐĚĞĐŽůŽĐĄͲůĂĞŵŽƉĞƌĂĕĆŽĂƉſƐƵŵƚĞŵƉŽĚĞŝŶĂƟǀŝĚĂĚĞƉƌŽůŽŶŐĂĚŽ͘
Algumas partes do equipamento podem ser removidas para limpeza:
ͲdĂŵƉĂƉƌŽƚĞĕĆŽEǑϬϭ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͖
ͲWĞŶƚĞƐEǑϬϮ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͖
Ͳ^ƵƉŽƌƚĞĚŽƐƌŽůŽƐEǑϬϯ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͖
ͲZŽůŽƐƐĞĐĐŝŽŶĂĚŽƌĞƐEǑϬϰ;&ŝŐ͘ϬϭͿ͖
dŽĚĂƐ ĂƐ ƉĂƌƚĞƐ ƋƵĞ ĞŶƚƌĂŵ Ğŵ ĐŽŶƚĂƚŽ ĐŽŵ Ž ƉƌŽĚƵƚŽ͕ ĚĞǀĞŵ ƐĞƌ ůŝŵƉĂƐ ĐŽŵ ĄŐƵĂ
ĐŽƌƌĞŶƚĞ Ğ ƐĂďĆŽ ŶĞƵƚƌŽ͕ ůĂǀĂĚĂƐ Ğ ƐĞĐĂĚĂƐ ĂŶƚĞƐ ĚĞ ƌĞĐŽůŽĐĄͲůĂƐ ŶĂ ŵĄƋƵŝŶĂ͘ WĂƌĂ Ž
ƌĞƐƚĂŶƚĞĚĂŵĄƋƵŝŶĂƉĂƐƐĞƵŵƉĂŶŽƷŵŝĚŽ͘
3.3.2 Colocação dos rolos
Para remoção e colocação das partes removidas proceda conforme item 3.3.
ͲŽůŽƋƵĞŽƐƵƉŽƌƚĞĚŽƐƌŽůŽƐN°01 (Fig. 10) sobre uma mesa.
IMPORTANTE
KďƐĞƌǀĞĂƉŽƐŝĕĆŽĚŽƐZŽůŽƐ^ĞĐĐŝŽŶĂĚŽƌĞƐĂŶƚĞƐĚĞƌĞŵŽǀġͲůŽƐƚŽŵĂŶĚŽ
ŽĐƵŝĚĂĚŽĚĞƌĞĐŽůŽĐĄͲůŽƐŶĂƉŽƐŝĕĆŽŽƌŝŐŝŶĂů͘
Os rolos devem ser montados no suporte dos rolos conforme descrição abaixo:
ͲƐĐŽůŚĂŽƌŽůŽƋƵĞƉŽƐƐƵŝƵŵĂŇĂŶŐĞĞŵŽŶƚĞĐŽŶĨŽƌŵĞ&ŝŐ͘ϭϬ͘
ͲĂĚĂƌŽůŽƚĞŵƐƵĂĐŽƌƌĞƚĂƉŽƐŝĕĆŽŶŽƐƵƉŽƌƚĞĚŽƐƌŽůŽƐ͘
ͲDŽŶƚĞŽƌŽůŽĐŽŵĂŇĂŶŐĞŶĂƉŽƐŝĕĆŽĐŽŶĨŽƌŵĞŝůƵƐƚƌĂĚŽŶĂ&ŝŐ͘ϭϬ͘
ͲEĆŽĠƉŽƐƐŝǀĞůĂŵŽŶƚĂŐĞŵĚŽƌŽůŽŇĂŶŐĞĂĚŽŶĂƉŽƐŝĕĆŽĚŽƌŽůŽƐĞŵĂŇĂŶŐĞ͘
EƵŶĐĂƵƐĞŽďũĞƚŽƐĚƵƌŽƐƚĂŝƐĐŽŵŽ͗ĨĂĐĂƐ͕ŐĂƌĨŽƐĞŽƵƚƌŽƐƉĂƌĂůŝŵƉĂƌƉĞĚĂĕŽƐĚĞĐĂƌŶĞƐ
ƉƌĞƐŽƐ ĂƐ >ąŵŝŶĂƐ ^ĞĐĐŝŽŶĂĚŽƌĂƐ͘ hƟůŝnjĞ ƵŵĂ ĞƐĐŽǀĂ ĚĞ ŶLJůŽŶ ƉĂƌĂ ĨĂnjĞƌ Ă ƌĞĨĞƌŝĚĂ
remoção e limpeza.
IMPORTANTE
EĆŽƵƟůŝnjĞũĂƚŽĚĞĄŐƵĂĚŝƌĞƚĂŵĞŶƚĞƐŽďƌĞŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽ͘
16
13
FIGURA 10
FLANGE
ͲKďƐĞƌǀĂƌĂĐŽƌƌĞƚĂĐŽůŽĐĂĕĆŽĚŽƐƌŽůŽƐ͕ƐĞŶĚŽƋƵĞŽƐĚĞŶƚĞƐĚŽƐƌŽůŽƐEΣϭĚĞǀĞŵĞƐƚĂƌ
inclinado para lado esquerdo e os dentes dos rolos N° 2 devem estar inclinado para lado
direito conforme a Fig. 12.
FIGURA 12
^ĞŶƟĚŽ ĚĞ ŝŶĐůŝŶĂĕĆŽ
dos dentes do rolo N° 1.
^ĞŶƟĚŽ ĚĞ ŝŶĐůŝŶĂĕĆŽ
dos dentes do rolo N° 2.
01
ͲDŽŶƚĞŽƐĞŐƵŶĚŽƌŽůŽĞŵƐĞƵĂůŽũĂŵĞŶƚŽŶŽƐƵƉŽƌƚĞĚŽƐƉĞŶƚĞƐĐŽŶĨŽƌŵĞŝůƵƐƚƌĂĚŽŶĂ
Fig. 11.
ͲƉſƐĂĐŽƌƌĞƚĂŵŽŶƚĂŐĞŵĚŽƐƌŽůŽƐŶŽƐƵƉŽƌƚĞĚŽƐƌŽůŽƐ͕ĞŵƉƵƌƌĞŽƐƵƉŽƌƚĞĚŽƐƌŽůŽƐ
para dentro da tampa de proteção conforme a Fig. 13.
FIGURA 13
FIGURA 11
3.4 Sistema de segurança
ͲEŽƚĂƌƋƵĞŽƐĚĞŶƚĞƐŶĂĨĂĐĞĚĞĐĂĚĂƌŽůŽĮĐĂŵǀŽůƚĂĚŽƐƉĂƌĂƐĞƵƐƌĞƐƉĞĐƟǀŽƐůĂĚŽƐ͘
Este equipamento possui um sistema de segurança que impede o acionamento do
ĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĂƵƚŽŵĂƟĐĂŵĞŶƚĞƋƵĂŶĚŽĂĞŶĞƌŐŝĂĠƌĞƐƚĂďĞůĞĐŝĚĂĂƉſƐƵŵĂĚĞƐĐŽŶĞdžĆŽ
ƚĞŵƉŽƌĄƌŝĂ͘ EĞƐƚĞ ĐĂƐŽ ƉĂƌĂ ƌĞůŝŐĂƌ Ă ŵĂƋƵŝŶĂ ƐĞƌĄ ŶĞĐĞƐƐĂƌŝŽ ƌĞƉĞƟƌ Ž ƉƌŽĐĞĚŝŵĞŶƚŽ
explicado no item 3.1 Acionamento.
IMPORTANTE
ƐƚĞĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽƉŽƐƐƵŝƵŵƐŝƐƚĞŵĂĚĞƐĞŐƵƌĂŶĕĂƉĂƌĂŐĂƌĂŶƟƌĂŝŶƚĞŐƌŝĚĂĚĞĚŽ
ŽƉĞƌĂĚŽƌ͘ŽƉĞƌĂĕĆŽĚŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽĚĞǀĞƐĞƌĐŽŶĨŽƌŵĞŽŝƚĞŵ͞KƉĞƌĂĕĆŽ͟ĚĞƐƚĞ
manual. Outros procedimentos para operar o equipamento são inseguros, nesta
ĐŽŶĚŝĕĆŽŽĞƋƵŝƉĂŵĞŶƚŽŶĆŽĚĞǀĞƐĞƌƵƟůŝnjĂĚŽ͘
14
15